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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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285,99 €Prezzo
158,42 €243,72 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
606,20 €866,00 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Gli accessori e stampi per pasticceria e preparazione dolci
Il necessario per permetterti di preparare dolci in maniera professionale
Tutti i professionisti o gli appassionati di pasticceria, necessitano di molti accessori per svolgere la preparazione di torte o di altri dolci.
eBuò ha selezionato per te centinaia di accessori di alta qualità come fruste, spatole di ogni dimensione, sach-a-poche e stampi da forno sia in silicone che in alluminio.
Scopri le nostre categorie di accessori e stampi, acquista online in maniera rapida e sicura. eBuò ti assisterà nella scelta del prodotto migliore.
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PASTICCERIA
Pasabache Coppa in vetro 9 cm leggera e multiuso.
1,31 €Prezzo
0,63 €0,84 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Lo stampo per cannolo cilindrico da 8x1,5 cm di Italo Ottinetti è in latta ed è resistente alle cotture ad alta temperature in forno
0,63 €0,84 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
2,03 €2,71 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Lo stampo babà senza orlo e con decoro festonato da cm 6 di Italo Ottinetti è in alluminio, perfetto per la preparazione del classico dolce al rum
2,03 €2,71 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
6,07 €8,09 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Lo stampo in alluminio di Italo Ottinetti è perfetto per realizzare cassate ma anche budini o altre creme. E'dotato di coperchio
6,07 €8,09 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
1,23 €1,63 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Lo stampo per cannolo conico da 14x3,5 cm di Italo Ottinetti in latta è resistente alla cottura in forno ad alta temperatura.
1,23 €1,63 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
1,64 €2,18 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Stampi professionali per zuccotto in alluminio
1,64 €2,18 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Il piatto torta da cm 32 con campana di Pasabahce è parte della linea Petite Patisserie studiata per conservare e servire dolci e torte con semplice eleganza.
22,57 €Prezzo
6,01 €8,02 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Lo stampo per panettoni in alluminio di Italo Ottinetti permette perfette preparazioni del più tradizionale dei dolci natalizi
6,01 €8,02 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
0,38 €0,51 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Lo stampino in alluminio di Italo Ottinetti è perfetto per la preparazione di prodotti di classici pasticceria.
0,38 €0,51 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
24,07 €32,10 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Lo stampo pandoro di Italo Ottinetti da gr 750 è in alluminio, perfetto per la cottura di pandori e pan brioche dolci o salati
24,07 €32,10 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
1,23 €1,63 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Lo stampo di Italo Ottinetti con orlo in alluminio da cm 8 è perfetto per la preparazione dei babà
1,23 €1,63 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
1,82 €2,43 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Lo stampo crema senz'orlo da cm 7 di Italo Ottinetti è in alluminio resistente. Perfetto per piccole preparazioni professionali
1,82 €2,43 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
21,84 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Lo stampo per Croissant a forma di Cubo di Pavoni è l'ultima frontiera della pasticceria per creare un grande classico come il croissant con forme totalmente innovative
21,84 €Prezzo
3,90 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
La Spatola Taglia Biove da 26,5x16,5 cm di Pavoni è bianca, maneggevole e perfetta per tagliare i biove, panini piemontesi della tradizione ma anche pasta e composti di ogni genere
3,90 €Prezzo
11,44 €15,25 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
La forbice per dolci Easy di Ilsa è in acciaio inox e ha lunghezza di 18 cm. Le forbici sono ideali per prelevare e servire piccola pasticceria, praline oppure antipasti.
11,44 €15,25 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
26,94 €33,67 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
La Spatola due mani di Ambrogio Sanelli, chiamata anche "Spatwola", nasce dall'ispirazione del maestro pasticcere Francesco Elmi e agevola lo chef nello stendere mousse, creme e glasse grazie al comodo sistema a due manici. Idonea per teglie di dimensioni standard 40x60
26,94 €33,67 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
14,64 €19,52 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
14,64 €19,52 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
La tortiera conica alta da 24 cm di Italo Ottinetti è in alluminio, rivestita con materiale antiaderente e resistente alle alte temperature dei forni professionali
14,64 €19,52 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
9,12 €14,03 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Lo Stampo in silicone Cuore SF40 di Silikomart è composto di 8 cavità per realizzare romantiche preparazioni a forma di cuore, dolci o salate, cotte o come semifreddo.
9,12 €14,03 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
18,16 €27,94 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Sono arrivati i nuovi stampi Pavoni 40time, ideati in collaborazione con uno dei pasticceri più famosi al mondo, Antonio Bachour
18,16 €27,94 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
17,68 €27,21 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Lo Stampo Fleur 90 di Silikomart è ispirato all'esclusivo dessert Mon Koeur firmato dal pastry chef e Campione del Mondo Christophe Michalak.
17,68 €27,21 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
15,03 €23,12 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
15,03 €23,12 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Grazie allo Stampo Montblanc 105 di Silikomart, il dolce della tradizione, Montblanc, si presenta in una nuova veste.
15,03 €23,12 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
15,03 €23,12 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Lo stampo Intreccio 105 di Silikomart ha forme sinuose ed intrecciate perfette per la creazione di raffinate monoporzioni tridimensionali
15,03 €23,12 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
14,27 €21,96 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
14,27 €21,96 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Lo stampo Universo 90 in silicone di Silkomart garantisce forme tondeggianti ed avvolgenti per racchiudere un universo di sapori
14,27 €21,96 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
17,68 €27,21 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Lo stampo Rosa 145 in silicone di Silkomart unisce amore, passione, desiderio nell'eleganza di una rosa, il fiore per eccellenza
17,68 €27,21 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
17,84 €27,45 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
17,84 €27,45 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Lo Stampo Truffles 120 di Silikomart permette di realizzare tartufi unici e perfetti. Lo Stampo è in silicone resistente alle alte temperature del forno o dell'abbattitore.
17,84 €27,45 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
14,27 €21,96 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
14,27 €21,96 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Lo Stampo Amorini 100 di Silikomart è lo stampo in silicone perfetto per realizzare monoporzioni a forma di cuore dolci o salate.
14,27 €21,96 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
34,89 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Il Tappeto Magic Decor in silicone da 32x29 cm verde di Pavoni può essere utilizzato per la preparazione di decorazioni e pizzi in zucchero
34,89 €Prezzo
Il Piatto Torta con campana in vetro di Pasabahce linea Petite Patisserie da cm 26 è il piatto perfetto per servire e conservare torte e dolci con semplicità ed eleganza
15,85 €Prezzo
21,84 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Lo Stampo Cilindrico Geometrico per Croissant di Pavoni è la novità nel mondo della pasticceria per creare favolosi croissant dal sapore classico ma dalla forma assolutamente moderna e innovativa
21,84 €Prezzo
15,74 €20,98 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
La frusta a spirale in acciaio inox da 15 cm è appendibile, ergonomica ed adatta al lavaggio in lavastoviglie.
15,74 €20,98 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
15,03 €23,12 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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Lo Stampo Essenziale 80 di Silikomart ha linee armoniche ed eteree e nella sua essenziale semplicità saprà esaltare le vostre creazioni.
15,03 €23,12 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
17,68 €27,21 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Lo stampo in silicone Bloom 120 di Silikomart permette di realizzare semifreddi, mousse e preparazioni in cotto dalla forma delicata, piccoli nelle dimensioni ma grandi nella bellezza
17,68 €27,21 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
8,12 €10,82 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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ACCESSORI PASTICCERIA
Con le monachelle rettangolari in acciaio inox da cm 5x3,5x3h di Paderno creare torte e dolci perfettamente lineari sarà un gioco da ragazzi.
8,12 €10,82 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
14,27 €21,96 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
14,27 €21,96 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Lo stampo in silicone Quenelle 10 di Silikomart permette di realizzare 20 quenelle dolci o salate.
14,27 €21,96 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
14,27 €21,96 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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Lo stampo Goutte 55 di Silikomart in silicone è ideale per creare gocce perfette per le preparazioni al piatto, come inserto o decorazione.
14,27 €21,96 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
17,68 €27,21 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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Lo Stampo Samurai 10 di Silkomart ha forma e design unico tanto da incantare la giuria della Coupe du Monde de la Pâtisserie di Lione. Lo stampo in silicone con le sue sinuose linee armoniche è ideale per monoporzioni o dessert al piatto.
17,68 €27,21 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
18,48 €28,43 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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Lo Stampo in silicone di Silkomart permette di realizzare Eclair dolci o salati tridimensionali. In dotazione è presente un comodo tagliapasta in plastica per preparazioni che si adattino perfettamente allo stampo.
18,48 €28,43 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
26,17 €40,26 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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Lo Stampo in silicone Silikomart Spiga può essere utilizzato sia con la pâte à cigarette sia con il cioccolato per creare decorazioni eleganti e raffinate. Ideale per decorare piatti, primi e secondi, per creare originali aperitivi dare un tocco raffinato ad ogni piatto.
26,17 €40,26 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
96,62 €Prezzo
L'alzata pasticceria da 8 posti è parte della linea di accessori dedicati al servizio delle più golose preparazioni di Abert. Lo stile è semplice e pratico. L'alzata è funzionale e può essere utilizzata per riporvi fino ad 8 prodotti. In acciaio inox resistente
96,62 €Prezzo
11,71 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
La spatola di silicone da 35 cm di Lacor è uno strumento indispensabile in ogni cucina. Con la sua perfetta flessibilità permette di miscelare con facilità gli ingredienti
11,71 €Prezzo
13,05 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
La Frusta Extra da 45 cm di Lacor è lo strumento ideale per mescolare con facilità gli ingredienti come singoli o in combinazione tra loro
13,05 €Prezzo
11,12 €14,82 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI PIZZERIA
Rotella taglia pizza Paderno
La rotella taglia pizza Paderno è l'alleato perfetto per tagliare pizze, focacce e impasti in modo facile e preciso. E' uno strumento professionale adatto sia alle cucine domestiche che a quelle professionali di ristoranti, pizzerie e bistrot .
11,12 €14,82 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
21,89 €33,67 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Con lo stampo in silicone Hana 87 di Silikomart sarà possibile realizzare monoporzioni moderne a forma di Hanami ispirate alla bellezza dei fiori di ciliegio.
21,89 €33,67 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
17,68 €27,21 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Lo Stampo Cilindro 3d di Silikomart è caratterizzato da uno speciale e innovativo bordo sulla parte superiore che conferisce alla preparazione una particolare forma arrotondata alla base.
17,68 €27,21 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
17,68 €27,21 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
17,68 €27,21 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Lo stampo cacao 120 di Silikomart consente di creare monoporzioni dal volume di 120 ml e dal design particolare grazie alla speciale ed innovativa bordatura sulla parte superiore che conferisce alle preparazioni una leggera forma arrotondata alla base.
17,68 €27,21 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
46,57 €62,10 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
L'espositore per bocchette di Paderno è in acciaio inox e permette di avere tutto in ordine e alla portata di mano per operare in cucina o pasticceria in modo pulito e pratico.
46,57 €62,10 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
18,16 €27,94 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Sono arrivati i nuovi stampi Pavoni 40time, ideati in collaborazione con uno dei pasticceri più famosi al mondo, Antonio Bachour
18,16 €27,94 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
18,16 €27,94 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Sono arrivati i nuovi stampi Pavoni 40time, ideati in collaborazione con uno dei pasticceri più famosi al mondo, Antonio Bachour
18,16 €27,94 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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Sono arrivati i nuovi stampi Pavoni 40time, ideati in collaborazione con uno dei pasticceri più famosi al mondo, Antonio Bachour
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Lo stampo da Cannolo Siciliano di Italo Ottinetti da 12x12,5 cm è in latta e permette con semplicità di preparare il classico ma intramontabile dolce siciliano
0,00 €Prezzo