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Gli accessori e stampi per pasticceria e preparazione dolci
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Lo Stampo Samurai 10 di Silkomart ha forma e design unico tanto da incantare la giuria della Coupe du Monde de la Pâtisserie di Lione. Lo stampo in silicone con le sue sinuose linee armoniche è ideale per monoporzioni o dessert al piatto.
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Lo stampo in silicone Quenelle 10 di Silikomart permette di realizzare 20 quenelle dolci o salate.
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Lo Stampo in silicone Cuore SF40 di Silikomart è composto di 8 cavità per realizzare romantiche preparazioni a forma di cuore, dolci o salate, cotte o come semifreddo.
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Con lo stampo in silicone Hana 87 di Silikomart sarà possibile realizzare monoporzioni moderne a forma di Hanami ispirate alla bellezza dei fiori di ciliegio.
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Lo Stampo Cilindro 3d di Silikomart è caratterizzato da uno speciale e innovativo bordo sulla parte superiore che conferisce alla preparazione una particolare forma arrotondata alla base.
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Lo Stampo Essenziale 80 di Silikomart ha linee armoniche ed eteree e nella sua essenziale semplicità saprà esaltare le vostre creazioni.
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Lo Stampo Fleur 90 di Silikomart è ispirato all'esclusivo dessert Mon Koeur firmato dal pastry chef e Campione del Mondo Christophe Michalak.
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Grazie allo Stampo Montblanc 105 di Silikomart, il dolce della tradizione, Montblanc, si presenta in una nuova veste.
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Lo stampo Intreccio 105 di Silikomart ha forme sinuose ed intrecciate perfette per la creazione di raffinate monoporzioni tridimensionali
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Lo stampo in silicone Bloom 120 di Silikomart permette di realizzare semifreddi, mousse e preparazioni in cotto dalla forma delicata, piccoli nelle dimensioni ma grandi nella bellezza
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Lo stampo cacao 120 di Silikomart consente di creare monoporzioni dal volume di 120 ml e dal design particolare grazie alla speciale ed innovativa bordatura sulla parte superiore che conferisce alle preparazioni una leggera forma arrotondata alla base.
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Lo stampo Universo 90 in silicone di Silkomart garantisce forme tondeggianti ed avvolgenti per racchiudere un universo di sapori
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Lo stampo Goutte 55 di Silikomart in silicone è ideale per creare gocce perfette per le preparazioni al piatto, come inserto o decorazione.
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Lo stampo Rosa 145 in silicone di Silkomart unisce amore, passione, desiderio nell'eleganza di una rosa, il fiore per eccellenza
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Lo Stampo in silicone di Silkomart permette di realizzare Eclair dolci o salati tridimensionali. In dotazione è presente un comodo tagliapasta in plastica per preparazioni che si adattino perfettamente allo stampo.
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Lo Stampo in silicone Silikomart Spiga può essere utilizzato sia con la pâte à cigarette sia con il cioccolato per creare decorazioni eleganti e raffinate. Ideale per decorare piatti, primi e secondi, per creare originali aperitivi dare un tocco raffinato ad ogni piatto.
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Lo Stampo Amorini 100 di Silikomart è lo stampo in silicone perfetto per realizzare monoporzioni a forma di cuore dolci o salate.
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Lo Stampo Truffles 120 di Silikomart permette di realizzare tartufi unici e perfetti. Lo Stampo è in silicone resistente alle alte temperature del forno o dell'abbattitore.
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