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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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I piatti per ristorante definiscono lo stile della tavola e valorizzano ogni portata, dal servizio quotidiano alla mise en place più ricercata. Su eBuò trovi piatti professionali per hotel, trattorie, pizzerie, catering e attività Ho.Re.Ca., con soluzioni per diversi momenti del servizio: piatti piani, fondi, da portata, bianchi, decorati e per pizza.
Come scegliere i piatti per ristorante
La scelta dei piatti per ristorante dipende dal tipo di cucina, dal menu, dal ritmo del servizio e dall’immagine che il locale vuole comunicare. Un piatto non è solo un supporto per la portata: contribuisce alla percezione del servizio, alla lettura del piatto e alla coerenza complessiva della tavola.
I piatti bianchi offrono una base neutra e versatile, adatta a valorizzare il colore delle preparazioni. I piatti decorati aiutano invece a dare identità alla tavola e a rendere più riconoscibile il concept del locale.
Formati, portate e mise en place
Ogni formato risponde a una funzione precisa: i piatti piani sono adatti a molte portate principali, i piatti fondi sono utili per primi, zuppe e preparazioni con salse, mentre i piatti da portata valorizzano antipasti, condivisioni e servizio al centro tavola.
Per una tavola professionale è utile coordinare piatti, posate, calici e bicchieri e accessori, così da creare continuità visiva tra sala, menu e stile del locale.
Forniture per operatori Ho.Re.Ca.
eBuò organizza le categorie per aiutare ristoranti, hotel, pizzerie, catering e attività Ho.Re.Ca. a individuare più rapidamente le soluzioni più adatte al servizio. Se acquisti per la tua azienda, puoi registrarti con Partita IVA e consultare i listini dedicati agli operatori.
Domande frequenti
Quali piatti scegliere per un ristorante?
Conviene partire dal menu e dal tipo di servizio. Una dotazione equilibrata include piatti piani, fondi, da portata ed eventuali formati specifici per pizza, dessert, degustazione o proposte condivise.
Meglio piatti bianchi o decorati?
I piatti bianchi sono più neutri e versatili, mentre i piatti decorati aiutano a dare personalità alla tavola. La scelta dipende dall’identità del locale e dal modo in cui si vogliono presentare le portate.
Quali elementi coordinare con i piatti?
Per una mise en place coerente è utile coordinare piatti, posate, bicchieri, calici, sottopiatti e accessori da servizio, mantenendo uno stile riconoscibile in tutti i momenti della sala.
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Ci sono 686 prodotti.
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Catelog
Collezione Diamant Diamond Seltmann Weiden
Piatto in porcellana con falda lievemente decorata.
Resistente agli urti e lavaggi.
Piatto ideale per sale ricevimenti, banchetti o eventi.
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Piatto piano Gourmet Bonnà linea White in porcellana bianca
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L'arte del piatto decorato a mano, uno ad uno. La lucentezza dei piatti Degrenne e della trama raffinata è un invito all'eleganza.
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Piatto NBC effetto pietra cm 28x26
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Il piatto fondo da 20,3 cm della linea Tabaco in porcellana è ideale per primi piatti o antipasti centrali. Con le sue tonalità si adatta ad ogni ambiente
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Piatto piano Degrenne MODULO NATURE PIERRE DE LAVE
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12,69 €19,53 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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Piatto fondo Bonnà linea Patera in porcellana decorata
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Piatto Bonnà linea Odette Olive in porcellana decorata, 25 cm
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Piatto piano Bonnà linea Mosaic in porcellana decorata
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Piatto ovale Bonnà linea Calif in porcellana decorata
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Piatto piano Bonnà linea White in porcellana bianca, diametro 17 cm
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Piatto Piano Sultana Ø 23 cm: praticità ed eleganza
Il piatto piano Sultana Ø 23 cm con falda larga di Royale è la scelta perfetta per valorizzare primi piatti e portate principali. Con un design minimal e materiali di alta qualità, è ideale per ristoranti, hotel e catering che desiderano un prodotto resistente e dal forte impatto visivo.
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Piatto Fondo 21.5 cm Curtains: Eleganza e Funzionalità per la Tavola, design sofisticato per ogni occasione
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Piatto Piano 27 cm Curtains: Eleganza e Stile per la Tavola, il design raffinato per una mise en place perfetta
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FONDI
Coppetta 13 cm Wave: eleganza e versatilità per la tua tavola, design moderno e funzionalità per ristoranti
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La sfumatura interna nelle tonalità del blu richiama i vortici oceanici nel piatto piano da 18 cm della linea Lagoon Ocean di Bonna'. In porcellana resistente.
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Il pasta bowl da 27 cm della linea Sahara Tone di Bonna', come suggerisce lo stesso nome, richiama i tenui e caldi colori della sabbia del deserto per donare serenità alla mise en place
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Il piatto rettangolare da 31 cm di Bonna' linea Blush Tone in porcellana è perfetto per primi impiattati in modo innovativo o portate centrali.
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La coppetta da 10 cm di Bonna' rientra nella collezione Blush Tone in porcellana dalle tonalità tenui e facilmente adattabili ad ogni ambiente
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Il piatto fondo Ellisse da cm 26 di Bonnà rientra nella collezione Ripple Mirage frutto dello studio sulle materie prime per raggiungere la miglior porcellana professionale. Resistente e perfetto per primi piatti o portate centrali.
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Il piatto fondo ellisse da cm 19 di Bonnà della collezione Ripple Mirage si caratterizza per le forme sinuose e non lineari che richiamano, assieme alle tonalità sabbia, le dune del deserto.
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Il piatto fondo Ellisse da 26 cm della linea Ripple Horn di Bonnà richiama la lava che si amalgama al terreno vulcanico con le sue tonalità decise.
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Il piatto piano con bordo da cm 28 di Bonnà, come tutti i prodotti della linea Ripple Horn, è frutto dello studio attento sulle materie prime per ottenere una impeccabile porcellana professionale.
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La ciotolina impilabile da cm 13 di Bonnà fa parte della linea Ripple Mirage in porcellana professionale. Perfetta per servire salsine e oli.
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Il piatto Edge da cm 9 di Tognana è in porcellana resistente e alterna contorni marroni all'interno blu effetto lucido
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Il Piatto Piano Satina di Royale da 27 cm è in porcellana bianca, ha falda larga ed è perfetto per secondi o portate centrali.
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Il piatto pasta 27 cm di Arthur Krupp della linea Onyx Stoneware, color onice, richiama la pietra vulcanica e dona un tocco di naturale semplicità ad ogni tavola
12,82 €Prezzo
5,96 €Prezzo
Il piatto piano cm 20 della linea Onyx Stoneware di Arthur Krupp è ispirato alla pietra, onice, di origine vulcanica che lo rende semplice e naturale, perfetto per ogni tavola
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15,03 €Prezzo
Qualità e trasparenza nella porcellana bianca bone china della collezione di ciotole Neve di Arthur Krupp
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10,40 €Prezzo
Il piatto fondo da 22 cm di Arthur Krupp rientra nella linea Neve e deve la propria elegante purezza alla semplicità e alla morbidezza delle sue linee.
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9,40 €Prezzo
Piatto Piano Bloom Tognana ideale per servire antipasti, secondi o dessert
9,40 €Prezzo
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Coppetta in porcellana effetto terracotta ideale per la portata di antipasti e piccoli aperitivi
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23,93 €31,90 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Piatto fondo leggero ma allo stesso tempo resistente
23,93 €31,90 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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Piatto piano Bonnà linea Viento in porcellana decorata
10,90 €Prezzo
20,20 €Prezzo
11,70 €19,50 €Prezzo base-40% di scontoPrezzo
Collezione in gres "Food Concept". Un perfetto connubio tra design e funzionalità da servire e condividere in tutte le occasioni.
A causa del processo di decorazione a mano, i pezzi possono mostrare toni leggermente diversi nella decorazione, contribuendo al loro carattere unico.
11,70 €19,50 €Prezzo base-40% di scontoPrezzo
10,34 €18,80 €Prezzo base-45% di scontoPrezzo
Nuova collezione Piatti Churchill Haze Evolve.
Il design Haze presenta un processo di spruzzatura dello smalto sulla ceramica. Sottosmalto decorato con finitura semi opaca, effetto velluto.
10,34 €18,80 €Prezzo base-45% di scontoPrezzo
6,74 €12,25 €Prezzo base-45% di scontoPrezzo
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6,53 €Prezzo
22,50 €Prezzo
Collezione Seltmann Venice in porcellana bianca decorata, resistente ai lavaggi in lavastoviglie professionali.
15,98 €Prezzo
9,55 €Prezzo
Piatto fondo Bonnà linea Patera in porcellana decorata
9,55 €Prezzo