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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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I piatti per ristorante definiscono lo stile della tavola e valorizzano ogni portata, dal servizio quotidiano alla mise en place più ricercata. Su eBuò trovi piatti professionali per hotel, trattorie, pizzerie, catering e attività Ho.Re.Ca., con soluzioni per diversi momenti del servizio: piatti piani, fondi, da portata, bianchi, decorati e per pizza.
Come scegliere i piatti per ristorante
La scelta dei piatti per ristorante dipende dal tipo di cucina, dal menu, dal ritmo del servizio e dall’immagine che il locale vuole comunicare. Un piatto non è solo un supporto per la portata: contribuisce alla percezione del servizio, alla lettura del piatto e alla coerenza complessiva della tavola.
I piatti bianchi offrono una base neutra e versatile, adatta a valorizzare il colore delle preparazioni. I piatti decorati aiutano invece a dare identità alla tavola e a rendere più riconoscibile il concept del locale.
Formati, portate e mise en place
Ogni formato risponde a una funzione precisa: i piatti piani sono adatti a molte portate principali, i piatti fondi sono utili per primi, zuppe e preparazioni con salse, mentre i piatti da portata valorizzano antipasti, condivisioni e servizio al centro tavola.
Per una tavola professionale è utile coordinare piatti, posate, calici e bicchieri e accessori, così da creare continuità visiva tra sala, menu e stile del locale.
Forniture per operatori Ho.Re.Ca.
eBuò organizza le categorie per aiutare ristoranti, hotel, pizzerie, catering e attività Ho.Re.Ca. a individuare più rapidamente le soluzioni più adatte al servizio. Se acquisti per la tua azienda, puoi registrarti con Partita IVA e consultare i listini dedicati agli operatori.
Domande frequenti
Quali piatti scegliere per un ristorante?
Conviene partire dal menu e dal tipo di servizio. Una dotazione equilibrata include piatti piani, fondi, da portata ed eventuali formati specifici per pizza, dessert, degustazione o proposte condivise.
Meglio piatti bianchi o decorati?
I piatti bianchi sono più neutri e versatili, mentre i piatti decorati aiutano a dare personalità alla tavola. La scelta dipende dall’identità del locale e dal modo in cui si vogliono presentare le portate.
Quali elementi coordinare con i piatti?
Per una mise en place coerente è utile coordinare piatti, posate, bicchieri, calici, sottopiatti e accessori da servizio, mantenendo uno stile riconoscibile in tutti i momenti della sala.
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Catelog
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Piatto da Presentazione Vista Alegre 33 cm - Collezione Texture Crocodile
Stile e Raffinatezza per la Tavola
Il piatto da presentazione della collezione Texture Crocodile di Vista Alegre rappresenta il massimo dell’eleganza in tavola. Con il suo diametro di 33 cm, è perfetto per impreziosire ogni portata, dando un tocco di esclusività...
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Infinita rappresenta un approccio scultoreo e voluminoso rispetto a una suggestione grafica.
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Ciotola rustica con bordo decorato in filo d'oro.
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Piatto piano Sumisura collezione Materia: eleganza senza tempo su Ebuo Megastore
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Piatto Bonnà linea Odette in porcellana decorata, 9 cm
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PIATTI
Ciotolina in porcellana bicolore ideale per apertivi
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Piatto teso grigio perla cm 21 Concerto di Rose & Tulipani
Il piatto teso da 21 cm della linea Concerto di Rose & Tulipani nella tinta grigio perla è l’ideale per chi vuole aggiungere un tocco di eleganza alla propria tavola. Con un design moderno e minimalista, questo piatto si distingue per il suo raffinato colore grigio perla , perfetto...
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16,27 €Prezzo
11,00 €Prezzo
Resistente e durevole la porcellana del piatto piano con bordo di Bonnà linea Hygge con bordo.
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Piatto piano decorato Bonnà con bordo, diametro 21 cm
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La ciotolina verde oliva della linea Concerto di Rose & Tulipani ha una intensa sfumatura di verde oliva ispirata ai colori mediterranei
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Vassoio Rettangolare Cm 36,5x15,5 Bianco Table Top
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Collezione in gres "Food Concept". Un perfetto connubio tra design e funzionalità da servire e condividere in tutte le occasioni.
A causa del processo di decorazione a mano, i pezzi possono mostrare toni leggermente diversi nella decorazione, contribuendo al loro carattere unico.
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Gourmet Bowl Piegato - Un'Opera d'Arte per Ristoranti Gourmet
Il Gourmet Bowl Piegato da 29 cm, parte della collezione Royale Sumisura Materia , è l'ideale per presentare piatti unici con un tocco di raffinatezza. Realizzato in porcellana fatta a mano, questo bowl è pensato per ristoranti gourmet che desiderano stupire i propri...
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La Coppa 20,8 cm Hampton Royal Porcelain è una coppa in porcellana Maxadura studiata per la ristorazione professionale. Il diametro di 20,8 cm e l’altezza di 4,8 cm la rendono perfetta per impiattamenti gourmet , primi...
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Piatto Tartare Touch Me da 30 cm di Table Top: presentazioni impeccabili con Ebuo Megastore
Il piatto tartare della linea Touch me di Table Top è realizzato in fine porcellana bianca con design innovativo e funzionale: dotato di tre "scomparti" per impiattare tipologie diverse di tartare o appetizer di vario genere.
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Insalatiera Cm 19x9 Touch Me Table Top | Acquista su Ebuo Megastore
Completa la tua tavola con piatti di design raffinato e resistente come l'insalatiera Touch Me da cm 19x9 di Table Top.
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La ciotola Ripple Mirage Bonna' da cm 23 combina estetica e funzionalità, rendendola un'aggiunta preziosa alla tua collezione di stoviglie.
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Il piatto pasta bowl Sultana Ø 27 cm combina design raffinato e funzionalità, rendendola ideale per servire pasta, insalate e zuppe. Perfetta per ristoranti, hotel e catering, è realizzata in porcellana resistente e pensata per un utilizzo professionale
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Il piatto piano Sultana Ø 27 cm con falda larga offre eleganza e funzionalità. Ideale per ristoranti e hotel, valorizza ogni pietanza grazie al suo design raffinato e alla resistenza elevata, pensata per l’uso professionale.
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Il piatto piano della collezione Concerto di Rose & Tulipani da 21 cm è perfetto per antipasti, secondi e portate centrali. La tonalità calda dell'ocra è perfetta per rendere vivace la tavola di ristoranti, bistrot, pizzerie o casa.
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Il piatto fondo Seltmann Versailles Diamant cm 23 è progettato per resistere all'usura quotidiana nelle cucine professionali. La sua struttura robusta e...
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Il piatto piano da 24,3 cm della linea Tabacco è in porcellana e, come suggerisce il nome stesso, è color tabacco all'esterno. L'interno è nero opaco, idoneo a risaltare il colore di ogni pietanza
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13,09 €17,45 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Il piatto fondo della linea Walled è in porcellana tabacco all'esterno e nero all'interno. Bordatura alta e leggeri cerchi dorati ne contornano la struttura donando piacevole eleganza
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Porta Tacos 4 Onde Sumisura - Eleganza e artigianalità per finger food gourmet
Il Porta Tacos 4 Onde della linea Elementi di Sumisura è un piatto in porcellana fatto a mano , pensato per valorizzare la presentazione dei finger food nei ristoranti gourme t. Grazie al suo design raffinato, permette di servire tacos o altre specialità in...
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Tegame in coccio adatto per cotture a fuoco lento o in camino
12,95 €Prezzo
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Piatto piano Bonnà linea Patera in porcellana decorata
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