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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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CALICI E BICCHIERI
Tumbler in vetro cristallino Nachtmann ideale per cocktail
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Sinuosa è la forchetta dolce in acciaio inox 18/10 della linea Ergo di Abert
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Il piatto ovale da 31x24 cm di Bonnà è parte della collezione Terra Pott in ceramica resistente e dal colore adatto ad ogni tipo di arredo.
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CUCCHIAI DA TAVOLA
Cucchiaio in acciaio della linea Stilo di Abert: eleganza in tavola su Ebuo Megastore
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Calice vino rosso per ristoranti, sale ricevimenti e catering
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Bicchiere per sake nero Tognana
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Tegamino in porcellana Bonnà ideale per servire antipasti, primi o secondi
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Posate in acciaio inox 18/10 Arthur Krupp Feel, design minimal e accattivante
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Il cucchiaio tavola Nice di Comas si abbina ad ogni ambiente e locale
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Elegante e brillante il coltello frutta 250 di Salvinelli
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Ciotola nera Tognana ideale per salse
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Lucente ed elegante la frochetta frutta Salvinelli 250
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FORCHETTE DA TAVOLA
Forchetta tavola nera Canada Comas
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CUCCHIAI DA TAVOLA
Cucchiaio tavola nero Canada Comas
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Coppetta in melamina a forma di foglia ideale per finger food
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Le ciotole in varie dimensioni della linea Moss di Bonna' sono in resistente porcellana. Il bianco brillante è intramontabile ed utilizzabile in ogni ambiente.
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COLTELLI DA TAVOLA
Comodo ed essenziale il coltello Nice di Comas è valido per ogni taglio di carne ed in particolare la bistecca
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Piatto in porcellana Seltmann Venice adatto per cerimonie, eventi o banchetti
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Coppetta a forma di foglia in porcellana utile per presentare finger food o amuse bouche
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CUCCHIAI DA TAVOLA
Il coltello tavola forgiato della linea Alaska di Salvinelli è in acciaio inox. Lo spessore 4 mm conferisce alla posate vigorosità ed eleganza. Finitura lucida. Nickel free.
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COLTELLI DA TAVOLA
Coltello tavola nero Canada Comas
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CALICI E BICCHIERI
Calice vino bianco Luigi Bormioli
Forma classica, elegante ma allo stesso tempo robusto.
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COLTELLI DA TAVOLA
Coltello tavola color rame Canada Comas
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L'insalatiera da 23 cm di Bonna' linea Gourmet si caratterizza per il suo essere semplicemente intramontabile.
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CALICI E BICCHIERI
La collezione Hybrid Spiegelau è realizzata in vetro cristallino dal design fluido, rilievi che definiscono la preziosa e sapiente produzione
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Ciotola Churchill per aperitivi o salse in porcellana resistente
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Il piatto piano di Bonnà linea Ripple Mirage da cm 16 è bordato e perfetto per antipasti e piccole portate di vario genere. La tonalità sabbia esalterà ogni cibo.
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Il piatto piano da 27 cm della collezione Iris White di Bonna' è attraente nella sua semplicità. Perfetto per portate centrali o secondi.
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Piatto decorato Bonnà linea Lunar, diametro 22 cm
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14,69 €20,98 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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Piatto piano Seltmann Venice in porcellana bianca con falda decorata a rilievo
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CALICI E BICCHIERI
Calice equilibrato, si distingue a tavola, elegante e moderno si avvicina a un oggetto d'arte.
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CALICI E BICCHIERI
FLUTE PERLAGE: trattamento speciale e/o epicure accentuata per incrementare lo sviluppo di bollicine fini e persistenti
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Forchetta tavola color rame Canada Comas
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Ciotolina in porcellana Royale per salse o finger food.
1,35 €1,81 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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POSATE DA DOLCE E FRUTTA
Cucchiaino caffè color rame Canada Comas
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6,06 €10,10 €Prezzo base-40% di scontoPrezzo
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Coppetta in porcellana decorata Bonnà, linea Lunar
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2,02 €2,70 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Coltello tavola Bilbao Inglese "S"
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Collezione Seltmann Venice Hotel in porcellana bianca. La falda decorata dona eleganza al piatto. Resistente agli urti, lavabile in lavastoviglie.
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Piatto per pasta Bonnà linea White in porcellana bianca
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Abert Cucchiaino Caffè Stilo - Design elegante per il tuo locale
Il cucchiaino caffè Abert Stilo è l'elemento perfetto per completare il set di posate nei ristoranti, bar e caffetterie . Realizzato in acciaio inox 18/10 , unisce resistenza e stile, ideale per un utilizzo professionale. Grazie al suo design raffinato,...
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CALICI E BICCHIERI
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CALICI E BICCHIERI
Bicchiere per acqua Spiegelau Authentis, elegante e leggero
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