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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
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Scopri le nostre categorie: accessori per la tavola: piatti, posate, bicchieri, cestini per il pane, tovagliette, caraffe, decanter per vino.
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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Cucchiaino caffè Toronto Inox Abert
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Ideale per secondi piatti o portate centrali, il piatto piano da 25 cm di Arthur Krupp linea Neve donerà classe ed eleganza alle vostre tavole.
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Il piatto piano da cm 17 della linea Neve di Arthur Krupp, come suggerisce il nome stesso, è in candida porcellana bianca e attribuisce eleganza con semplicità ad ogni tavola.
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Forchetta fine ed elegante, ideale per servire carni.
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Forma semplice e fluida per il coltello da tavola monoblocco Cream in acciaio inox di Paderno
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Il piatto fondo da cm 24 di Arthur Krupp da 24 cm della linea Neve è in elegante e resistente porcellana bianca. Idoneo per primi piatti, dessert o antipasti.
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La raffinatezza e la brillantezza della porcellana sono tutte nel piatto piano Neve cm 20 Bone China di Paderno
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15,10 €20,13 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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Alzate Paderno in acciaio inox con rivestimento siliconico: eleganza e praticità per la tua tavola
Le alzate Paderno in acciaio inox sono l’accessorio ideale per una presentazione impeccabile di dolci e finger food. Realizzate in acciaio inox di alta qualità, questa alzata è resistente e perfetta per utilizzi in contesti professionali, come ristoranti e catering.
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Ciotola cm 21x21 melamina nera
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Abert Coltello carne Safari seghettato manico legno
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Elegante ciotola in porcellana Bone China da 12 cm della linea Neve di Arthur Krupp
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8,51 €11,35 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Il piatto fondo da 22 cm di Arthur Krupp rientra nella linea Neve e deve la propria elegante purezza alla semplicità e alla morbidezza delle sue linee.
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Vassoio Gourmet 30,5x9,5 in melamina
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Ciotola in melamina bianca ideale per servire aperitivi
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Il piatto pasta 27 cm di Arthur Krupp della linea Onyx Stoneware, color onice, richiama la pietra vulcanica e dona un tocco di naturale semplicità ad ogni tavola
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Il piatto piano Onyx Stoneware di Arthur Krupp coi sui 27,5 cm è perfetto per secondi piatti o portate centrali. Il colore onice, tipico della pietra vulcanica, lo rende estremamente versatile, per ogni tavola
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Il piatto piano cm 20 della linea Onyx Stoneware di Arthur Krupp è ispirato alla pietra, onice, di origine vulcanica che lo rende semplice e naturale, perfetto per ogni tavola
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13,75 €18,34 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Qualità e trasparenza nella porcellana bianca bone china della collezione di ciotole Neve di Arthur Krupp
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Il piatto fondo di Paderno della linea Neve da cm 30, come indica il nome stesso, è in puro bianco per risaltare ogni pietanza.
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Ciotola in melamina per servire antipasti e piccole portate
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Ciotola quadrata in melamina, varie misure
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Posate professionali per ristoranti in acciaio inox, color rame antichizzato
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Cucchiaio tavola mare inox Abert
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La ciotola tonda di Paderno è perfetta per confetture e salsine che accompagnano taglieri o piccole preparazioni. In melamina bianca è perfetta per ogni location
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Piattino in acciaio ideale per presentare finger food o entrée di benvenuto
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15,92 €21,23 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI TAVOLA
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Nella coppetta da 24 cm della linea Neve di Paderno è racchiuso tutto il candore e la morbidezza della neve fresca. La porcellana bianca bone china è resistente ad urti e lavaggi.
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Ciotole in melamina nera per aperitivi
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Qualità e trasparenza nella porcellana bianca bone china della collezione di ciotole Neve di Arthur Krupp.
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SERVIZIO IN TAVOLA
Ideali per servire dal piano di cottura alla tavola.
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39,02 €52,02 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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Perfetto per pub, grigliate e presentazioni casual veloci! Questo vassoio reinventa i tradizionali pezzi di servizio "fast food" in elegante acciaio inossidabile resistente e leggero.
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- Pacchetto
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Servizio posate in acciaio inox per ristoranti composto da:
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