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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
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Scopri le nostre categorie: accessori per la tavola: piatti, posate, bicchieri, cestini per il pane, tovagliette, caraffe, decanter per vino.
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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Con un'elegante finitura martellata, queste tazze da portata angolate placcate in rame sono perfette per servire patatine e contorni in stile vintage. Con una placcatura in rame di tendenza, queste tazze da portata si abbinano perfettamente a tavole di legno e altre stoviglie rustiche.
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Piattino in acciaio ideale per presentare finger food o entrée di benvenuto
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Cassetto porta condimenti da tavola in legno Genware
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Perfetto per pub, grigliate e presentazioni casual veloci! Questo vassoio reinventa i tradizionali pezzi di servizio "fast food" in elegante acciaio inossidabile resistente e leggero.
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ACCESSORI TAVOLA
Cestino pane quadrato marrone 14x14x8h
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ACCESSORI TAVOLA
Ispirato alle tradizionali botti di legno, ottimo per presentare il cibo, come sottopiatto o come riordino per la tavola per riporre sale, macinapepe e condimenti
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Vassoio rotondo cm 31 Malaga
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Gli stand per fast food GenWare sono un modo semplice e unico per presentare cibi come hot dog e tacos
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Tavolette in gres da apporre su alzate domino Abert per buffet
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La collezione effetto ruggine si adatta al look industriale alla moda e aggiunge personalità alla presentazione di cibi e bevande
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Cavalletto Porta Etichetta Buffet in acciaio inox cm 7x7.
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Ideale per etichettare bottiglie, barattoli, tazze o altri contenitori per la dispensa. Da utilizzare con pennarelli per lavagna.
Confezione da 48 Etichette con 6 forme differenti, realizzate in plastica vinilica per l'uso con diversi barattoli e contenitori per alimenti. Autoadesivo e riutilizzabile; le etichette sono facili da scrivere, attaccare e staccare; impermeabile e...
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Abert Secchio champagne Modern
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Il poggiaposate Tube 2 posizioni di Abert è in acciaio 18/10 e con la sua forma tondeggiante dona dinamicità alla tavola
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Può essere utilizzato come contenitore da tavola ideale per salse, condimenti e bustine e per la presentazione dei cibi
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Il vaso con coperchio di Abert da cm 14x23h è in resistente vetro trasparente e permette di mostrare il contenuto da esposizione
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Portamacedonia Square di Abert: il dettaglio che fa la differenza
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Il vaso in vetro con coperchio di Abert è l'accessorio necessario per la conservazione dei prodotti o per l'esposizione. La sua trasparenza, infatti, mette in risalto il contenuto.
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CARAFFE E DECANTER
Il decanter Boa è stato lanciato da Riedel nel 2013, anno del serpente e da quel momento è diventato un must per appassionati e amanti del vino.
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Vassoio in acciaio color oro con bordino ideale per presentare mignon o eleganti buffet
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Porta grissini e pane in acciaio inox
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Lampada da tavolo portatile Saturno di Abert – Eleganza e semplicità per i tuoi spazi
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112,24 €Prezzo
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Lampada da tavola portatile Abert linea Saturno bianca - Semplicità ed eleganza per ogni spazio
La lampada da tavola linea Saturno di Abert è pensata per gli amanti dell'illuminazione moderna: design longilineo e semplice, adatto agli spazi domestici o ad alberghi, ristoranti e bistrot che si prendono cura dei loro ospiti.
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Scaldavivande rettangolare Cosmo di Abert: acciaio inox resistente
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Distributore di miele e marmellate professionale.
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Porta brioches rettangolare doppio Abert: Eleganza e funzionalità per il tuo buffet
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