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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
Acquista gli elementi necessari a preparare la tavola del tuo ristorante in maniera impeccabile
Scopri le nostre categorie: accessori per la tavola: piatti, posate, bicchieri, cestini per il pane, tovagliette, caraffe, decanter per vino.
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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Forchettina in acciaio inox ideale per buffet, finger food e monoporzione
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Piatto piano Seltmann Venice in porcellana bianca con falda decorata a rilievo
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Collezione Seltmann Venice Hotel in porcellana bianca. La falda decorata dona eleganza al piatto. Resistente agli urti, lavabile in lavastoviglie.
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Coltello bistecca manico vuoto
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Piatto fondo gourmet modello SAVOY SELTMANN
Piatto moderno realizzato in porcellana dura, lavabile in lavastoviglie, adatto all'utilizzo in forno a microonde, con superficie resistente ai tagli.
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3,92 €5,22 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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Forchetta tavola Infinito
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Cucchiaio tavola mare inox Abert
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Tegamino in coccio ideale per servire zuppe di pesce, legumi o carne.
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34,07 €48,68 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Elegante Sottopiatto Seltmann Coup Fine Dining Schwarz
Ideale per cerimonie o mise en place ricercate anche a casa
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Coltello bistecca con seghetto Kobe Grande Legno
6,62 €8,82 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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Coltello per bistecca Abert linea Angus
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La coppetta cm 13 Blues Seltmann presenta un sottile disegno circolare sulla falda rendendola moderna ed elegante.
Sono realizzati in porcellana bianca.
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5,78 €9,64 €Prezzo base-40% di scontoPrezzo
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Il piatto fondo da 23 cm di Seltmann è in porcellana color avorio ed è parte della collezione Versailles Diamant. Come ogni prodotto della linea dona un tocco di classe alla tavola con estrema semplicità
Il piatto fondo Seltmann Versailles Diamant cm 23 è progettato per resistere all'usura quotidiana nelle cucine professionali. La sua struttura robusta e...
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Porcellana bianca per il bolo della linea Feeling di Table Top da cm 6x5h
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Coppetta Touch Me da cm 10x6 di Table Top: servi i tuoi finger food con stile
La coppetta touch me di Table Top è realizzata in sobria porcellana bianca ed è perfetta per servire finger food e piccoli antipasti in ristoranti, sale ricevimenti, catering e buffet.
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Coppetta Touch Me da cm 6x3 di Table Top: servi i tuoi finger food con stile
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- Pacchetto
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Servizio da 18 piatti Seltmann Diamant Diamond composto da:
6 piatti piani per dolce o frutta da 22,5 cm,
6 piatti piani per servire secondi o antipasti da 29 cm e
6 piatti pasta fondo da 23 cm.
Collezione Diamant Diamond in porcellana con un leggero decoro presenta sulla falda, fine ma resistente agli urti e lavaggi.
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3,75 €5,00 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Forchetta fine ed elegante, ideale per servire carni.
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Esclusivo piatto bowl in porcellana decorata Table Top linea Spectre
Scegli la nuova linea Spectre per valorizzare l'allestimento della tavola del tuo ristorante
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Forchetta dolce Murano
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Coppetta in porcellana da 16 cm ideale per l'utilizzo a colazione in alberghi, b&b o case vacanze
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Abert Coltello carne Safari seghettato manico legno
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Piatto ovale da portata bianco Seltmann Coup
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Bicchierino Finger cm 5x5H di Table Top | Finger-food professionale
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Piattino finger cm 12 Table Top: la porcellana professionale da buffet
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Sottopiatto in porcellana decorato tiffany e color oro
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Piatto ovale da portata in porcellana bianca cm 40x25,5
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Coppia bacchette Sushi in acciaio inox
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Vassoio Melamina Cm 30x20x2 nero Smart
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21,01 €30,01 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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Collezione Diamant Diamond Seltmann Weiden
Piatto in porcellana con falda lievemente decorata.
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Piatto ideale per sale ricevimenti, banchetti o eventi.
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21,01 €30,01 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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