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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
Acquista gli elementi necessari a preparare la tavola del tuo ristorante in maniera impeccabile
Scopri le nostre categorie: accessori per la tavola: piatti, posate, bicchieri, cestini per il pane, tovagliette, caraffe, decanter per vino.
Navigando in ogni categoria potrai scegliere i prodotti hotellerie più opportuni alla tua attività; aggiungi facilmente a carrello e concludi l’ordine in pochissimi click.
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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Piatto Dessert Bloom Tognana ideale per servire frutta o dessert
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Tagliere in legno con manico, incavato, ideale per servire taglieri di salumi e/o formaggi
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3,75 €5,00 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Forchetta fine ed elegante, ideale per servire carni.
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7,05 €10,07 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto piano Edge da cm 17 di Tognana alterna la bordatura beige/marroncino all'interno blu traslucido creando un mix perfetto per ogni ambiente
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Piatto Edge Cm 27 Thesis Positano Tognana
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Piatto piano con bordino Bloom Tognana ideale per contorni, antipasti o dessert
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7,81 €11,16 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto lievemente fondo in porcellana Tognana
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Esclusivo piatto bowl in porcellana decorata Table Top linea Spectre
Scegli la nuova linea Spectre per valorizzare l'allestimento della tavola del tuo ristorante
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Forchetta dolce Murano
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0,94 €1,34 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il Piattino Quadrato in melamina bianca di Tognana da cm 7x7 è perfetto per piccole portate e salsine di accompagno.
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ACCESSORI TAVOLA
Coppetta cm 7 melamina nera
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Coppetta in porcellana da 16 cm ideale per l'utilizzo a colazione in alberghi, b&b o case vacanze
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4,26 €6,09 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
CALICI E BICCHIERI
Bicchiere in vetro Tognana per acqua o succhi.
Lavabile in lavastoviglie
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Abert Coltello carne Safari seghettato manico legno
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1,78 €2,55 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Bicchierino Finger cm 5x5H di Table Top | Finger-food professionale
ll bicchierino finger di Table Top è la soluzione perfetta per presentare in modo elegante e professionale cocktail, shot, degustazioni o finger-food liquidi. Piccolo nelle dimensioni ma grande nell’impatto, unisce estetica raffinata, formato contenuto e materiali professionali per garantire un...
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Piattino finger cm 12 Table Top: la porcellana professionale da buffet
Il piattino finger in porcellana bianca di Table Top da cm 12 è il formato ideale per finger food, buffet e catering. Porcellana resistente, design elegante professionale.
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Composta da 3 scomparti
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Piatto Show Plate corten 9 cm di Tognana: melamina elegante per finger-food e catering
Il piatto da 9 cm della linea Show Plate corten di Tognana rappresenta la scelta ideale per ambienti professionali della ristorazione, catering, hotel e bar che desiderano proporre portate o degustazioni in formato ridotto senza rinunciare allo stile. La finitura corten in...
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Piatto gourmet in porcellana Tognana Reef Marine
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Coppetta Bloom Tognana ideale per servire monoporzioni, entreè di benvenuto o contorni
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Vassoio in melamina ideale per servire o esporre prodotti
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CALICI E BICCHIERI
Bicchiere in vetro per acqua o succhi. Colorato in pasta e quindi adatto ai lavaggi in lavastoviglie
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CALICI E BICCHIERI
Bicchiere in vetro colorato ideale per acqua o succhi
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Piatto fondo rettangolare nero Tognana
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7,14 €10,20 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il vassoio in melamina bianca smart di Table Top ha dimensioni 30x20x2. Ideale per portate centrali e arredo buffet.
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16,99 €24,28 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Tagliere in legno per servire salumi e/o formaggi
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Esclusivo piatto da presentazione in porcellana decorata Table Top linea Spectre
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Coppia bacchette Sushi in acciaio inox
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Tris salsiera nera da cm 23 di Tognana: l'accessorio in melamina per buffet e finger-food
Il tris salsiera nera da cm 23 di Tognana è un supporto professionale ideale per gli ambienti di ristoranti, catering, hotel e buffet. Con un diametro di 23 cm, altezza di circa 3 cm e realizzato in melamina nera opaca, è pensato per esporre salse, condimenti, antipasti o...
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Vassoio Melamina Cm 30x20x2 nero Smart
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Piatto ovale edge cm 29 linea Show Plate Corten: la melamina per buffet & ristorazione
Il piatto edge ovale da cm 29 linea Show Plate corten by Tognana è stato pensato per ambienti come catering, hotel e ristorazione che richiedono una combinazione di estetica contemporanea, praticità d’uso e materiali professionali. Con forma ovale dal diametro di 29 cm e...
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11,79 €16,84 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Vassoio per sushi bianco 23x16
11,79 €16,84 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
2,82 €4,03 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Larghezza 9.5
Profondità 9.5
Altezza 7.5
Peso Netto Un. 0.078
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4,54 €6,49 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
4,04 €5,77 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Coppetta Touch Me da cm 8x5 di Table Top: servi i tuoi finger food con stile
La coppetta touch me di Table Top è realizzata in sobria porcellana bianca ed è perfetta per servire finger food e piccoli antipasti in ristoranti, sale ricevimenti, catering e buffet.
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4,83 €6,89 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto Edge da cm 9 di Tognana è in porcellana resistente e alterna contorni marroni all'interno blu effetto lucido
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3,66 €5,23 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
ACCESSORI TAVOLA
Portabustine Bianco Melamina 9X6 H5 Tognana
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Piatto Piano Bloom Tognana ideale per servire antipasti, secondi o dessert
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Coppetta in porcellana effetto terracotta ideale per la portata di antipasti e piccoli aperitivi
3,46 €4,94 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
45,86 €65,51 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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Piatto per bistecca o costata in porcellana nera Tognana Vulcania
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Piatto Ardesia Tognana Tondo Cm 30
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