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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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Piatto per pasta Bonnà linea White in porcellana bianca
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Il piatto piano da 21 cm della collezione Iris di Bonnà con la sua delicata raggiera sul bordo è pensato per gli chef che tracciano un percorso colorato verso il piacere dei sapori
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3,03 €4,33 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
2,65 €3,54 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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Forchetta da frutta Arthur Krupp della linea Feel, realizzata in acciaio inox di alta qualità. Perfetta per ristoranti e catering, combina eleganza e robustezza per un utilizzo professionale.
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Arthur Krupp Forchetta dolce Baguette inox
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Ciotola Bonnà 6 cm in porcellana decorata per aperitivi, finger o salse
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10,59 €15,13 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Insalatiera in porcellana Bonnà
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16,70 €23,85 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Insalatierà Bonnà linea Coral in porcellana decorata, diametro 19 cm
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Piatto piano Bonnà linea Patera in porcellana decorata
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Piatto piano Bonnà linea Sapphire in porcellana decorata
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Coppetta Cm 14 Terra Pot Bonnà
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Coltello in acciaio inox, ideale per servire frutta o dessert
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2,97 €3,97 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Qualità e trasparenza nella porcellana bianca bone china della collezione di ciotole Neve di Arthur Krupp. Raffinatezza e candore per ogni tavola
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Piatto fondo cm 27 Bonnà Iris in porcellana decorata
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7,77 €11,10 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto fondo coupe da 23 cm di Bonna' rientra nella collezione Iris White che saprà mettere in risalto le pietanze grazie alla lucentezza della resistente porcellana bianca
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4,18 €5,98 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Ciotolina in porcellana decorata Bonnà, linea Sapphire
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15,65 €26,08 €Prezzo base-40% di scontoPrezzo
Piatto ovale Lunar Bonnà Premium Porcelain cm 30x15,5
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9,76 €13,94 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto piano Gourmet Bonnà linea White in porcellana bianca
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6,11 €8,72 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto piano Bonnà linea White in porcellana bianca, diametro 21 cm
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Piatto fondo Bonnà linea White in porcellana bianca, diametro 25 cm
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15,51 €22,16 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto ovale da 27 cm della linea Lagoon Olive di Bonna' è in resistente porcellana finemente tinteggiata internamente ed esternamente per donare calore alla tavola
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14,07 €20,11 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto fondo coupe da 25 cm della linea Iris di Bonnà si caratterizza per il bordo leggermente decorato a raggera per esaltare le pietanze degli chef
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9,10 €12,14 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Il Piatto Piano Bone China "Neve" Arthur Krupp da 27 cm rappresenta un'eccellente scelta per chi cerca eleganza e resistenza nella ristorazione. Ideale per ristoranti, hotel e catering, questo piatto combina stile raffinato e materiali di alta qualità, garantendo una presentazione impeccabile in ogni occasione.
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PIATTI
Retro è la Nuova collezione di piatti Bonnà.
Stile country, ideale per trattorie e ristoranti che vogliono richiamare uno stile rustico.
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14,99 €21,41 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto piano Bonnà linea Patera in porcellana decorata
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1,82 €2,79 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
CALICI E BICCHIERI
Bicchiere da liquore Timeless di Pasabahce linea Golden Touch da cl 6. Vetro trasparente e resistente con raffinato filo oro sul bordo. Lavabile in lavastoviglie.
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Bonnà presenta la nuova collezione di piatti Sway. Piatto decorato sul bordo così da lasciare spazio all'estro di chef e appassionati.
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18,27 €24,36 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Il piatto piano da 31 cm di Arthur Krupp rientra nella collezione Neve, fresca e raffinata. Eleganza e purezza nel bianco della linea che esalta le preparazioni degli chef.
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8,51 €12,15 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Ciotolina per aperitivi Bonnà in porcellana decorata
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21,02 €30,02 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto Bonnà linea Lunar Ocean cm 33,5x23
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Piatto Bonnà linea Lunar Ocean cm 22
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10,24 €14,63 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto Fondo Coupe Cm 22 Terra Pott Bonnà
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5,21 €7,44 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Ciotola Inclinata Cm 8 Aura Therapy Bonnà
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Bonnà Ciotola Inclinata Cm 8 Aura Space
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Ciotola Inclinata Cm 8 Aura Terracotta Bonnà
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Ciotola Inclinata Cm 8 Aura Acqua Bonnà
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Piatto Fondo Coupe Cm 18 Terra Pott Bonnà
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8,93 €11,91 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Ideale per secondi piatti o portate centrali, il piatto piano da 25 cm di Arthur Krupp linea Neve donerà classe ed eleganza alle vostre tavole.
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4,91 €7,02 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Ciotolina Bonnà linea Patera in porcellana decorata
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12,64 €18,06 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto piano Bonnà linea Freya Wood in porcellana decorata
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14,08 €20,12 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto piano con bordo Bonnà linea Sapphire in porcellana decorata
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22,12 €31,60 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto piano con bordo Bonnà linea Coral in porcellana decorata, diametro 26 cm
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15,98 €22,83 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto piano da 26 cm della linea Lagoon Olive di Bonna' è perfetto per secondi, antipasti o portate centrali
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13,15 €18,79 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto piano da 22 cm della linea Bonna' Lagoon Olive è in porcellana resistente ad uso e lavaggi. Ideale per antipasti, secondi e dessert.
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5,69 €8,13 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto piano da 15 cm della linea Lagoon Olive di Bonna' è in resistente porcellana finemente tinteggiata internamente ed esternamente per donare calore alla tavola
5,69 €8,13 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
15,51 €22,16 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto ovale da 27 cm di Bonna', linea Lagoon Ocean, è in porcellana finemente decorata all'interno e tinteggiata in bronzo all'esterno. Con la sua capienza, il piatto, è perfetto per portate centrali, insalate o primi piatti
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25,09 €35,84 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto fondo di Bonna', linea Lagoon Ocean, da 26 cm richiama i colori dell'oceano e la sua forma particolare dona dinamicità alla tavola
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10,77 €15,38 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto fondo da 17 cm della linea Lagoon Ocean è ideale per impiattare antipasti ed entree
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Il piatto piano da 15 cm della linea Lagoon Ocean di Bonna' è in porcellana resistente, ideale per antipasti, piccole portate centrali e dessert
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