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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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Ciotola Inclinata Cm 8 Aura Acqua Bonnà
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ACCESSORI TAVOLA
Set 4 pezzi ferma tovaglia Horecatech
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Piatto Fondo Coupe Cm 18 Terra Pott Bonnà
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Ciotolina Bonnà linea Patera in porcellana decorata
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12,64 €18,06 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto piano Bonnà linea Freya Wood in porcellana decorata
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14,08 €20,12 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto piano con bordo Bonnà linea Sapphire in porcellana decorata
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22,12 €31,60 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto piano con bordo Bonnà linea Coral in porcellana decorata, diametro 26 cm
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15,98 €22,83 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto piano da 26 cm della linea Lagoon Olive di Bonna' è perfetto per secondi, antipasti o portate centrali
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13,15 €18,79 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto piano da 22 cm della linea Bonna' Lagoon Olive è in porcellana resistente ad uso e lavaggi. Ideale per antipasti, secondi e dessert.
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5,69 €8,13 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto piano da 15 cm della linea Lagoon Olive di Bonna' è in resistente porcellana finemente tinteggiata internamente ed esternamente per donare calore alla tavola
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15,51 €22,16 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto ovale da 27 cm di Bonna', linea Lagoon Ocean, è in porcellana finemente decorata all'interno e tinteggiata in bronzo all'esterno. Con la sua capienza, il piatto, è perfetto per portate centrali, insalate o primi piatti
15,51 €22,16 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
25,09 €35,84 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto fondo di Bonna', linea Lagoon Ocean, da 26 cm richiama i colori dell'oceano e la sua forma particolare dona dinamicità alla tavola
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10,77 €15,38 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto fondo da 17 cm della linea Lagoon Ocean è ideale per impiattare antipasti ed entree
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5,69 €8,13 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto piano da 15 cm della linea Lagoon Ocean di Bonna' è in porcellana resistente, ideale per antipasti, piccole portate centrali e dessert
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13,84 €19,78 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il pasta bowl da 27 cm della linea Sahara Tone di Bonna', come suggerisce lo stesso nome, richiama i tenui e caldi colori della sabbia del deserto per donare serenità alla mise en place
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8,63 €12,32 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto ovale della linea Sahara Tone di Bonna' è in resistente porcellana. Con i suoi 24 cm di diametro è perfetto per antipasti, secondi e frutta.
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5,01 €7,16 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto ovale da 15 cm della linea Sahara Tone di Bonnà si caratterizza per la bordatura irregolare che dona dinamicità alla tavola
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9,65 €13,79 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
L'insalatiera della linea Blush Tone di Bonnà ha forma irregolare per la dinamicità della mise en place. Perfetta per primi, antipasti o insalate.
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5,29 €7,56 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
La coppetta in porcellana resistente da 14 cm della linea Blush Tone di Bonnà è perfetta per servire antipasti, portate centrali o dessert sferici
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24,08 €34,40 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto rettangolare della linea Retro di Bonnà da cm 34x16 è in porcellana bianca leggermente contornata da un bordino marroncino che lo rende perfetto per ambienti classici o rustici.
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8,51 €12,15 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
I colori della lava mischiata al terreno di montagna caratterizzano il piatto piano con bordo da cm 21 in porcellana professionale della linea Ripple Horn di Bonnà
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9,30 €13,29 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto piano in terracotta cm 27 della linea Aura Bonnà con il suo colore rossiccio è elemento decorativo perfetto per ogni location.
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13,07 €18,67 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
L'eleganza dal richiamo vintage è nel bianco bordato del piatto ovale da portata cm 24x14 della linea Retro di Bonnà
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18,70 €26,72 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Bonnà presenta la nuova collezione di piatti Sway. Piatto decorato sul bordo così da lasciare spazio all'estro di chef e appassionati.
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16,99 €24,28 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
PIATTI DECORATI
Il piatto pasta bowl Bonna Pateraè la scelta ideale per chi desidera abbinare estetica e funzionalità in cucina e in sala.
Realizzato in porcellana di alta qualità, questo piatto da 27 cm con capacità di 45 cl è perfetto per servire piatti di pasta, risotti, zuppe e altre creazioni culinarie con eleganza.
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5,36 €7,66 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto piano Bonnà linea Patera in porcellana decorata
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6,93 €9,89 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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Piatto piano con bordo da 16 cm della linea Lunar di Bonna, realizzato in porcellana resistente. Ideale per ristoranti e hotel, perfetto per servire pane o piccole portate con stile ed eleganza.
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24,53 €35,04 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
L'insalatiera da 22 cm della linea Lagoon Olive di Bonna' è in resistente porcellana finemente tinteggiata internamente ed esternamente per donare calore alla tavola
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8,63 €12,32 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto ovale da 24 cm di Bonna' Blush Tone dona sobria eleganza e dinamicità alla mise en place grazie all'andatura irregolare del bordo
8,63 €12,32 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
20,17 €28,82 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto fondo Bonnà linea Coral in porcellana decorata, diametro 26 cm
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10,91 €15,58 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
PIATTI
Piatto Bonnà linea Freya in porcellana decorata, 18 cm
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3,80 €5,43 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
La coppetta in porcellana della linea Sahara Tone di Bonnà da cm 10 è perfetta per accogliere pietanze centrali o piccole portate.
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11,73 €16,75 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto piano con bordo da cm 28 della linea Ripple Mirage di Bonnà è perfetto per secondi o portate centrali. La tonalità sabbia è neutra e si adatta facilmente ad ogni ambiente.
11,73 €16,75 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
11,35 €16,21 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto Bonnà Lunar Ocean
11,35 €16,21 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
11,09 €15,85 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Insalatiera Bonnà linea Sapphire, diametro 19 cm in porcellana decorata
11,09 €15,85 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
5,36 €7,66 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto quadrato Bonnà linea White in porcellana bianca
5,36 €7,66 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
17,98 €25,68 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto piano Bonnà linea Calif in porcellana decorata
17,98 €25,68 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
19,03 €27,18 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto ovale da 31 cm della linea Lagoon Olve di Bonna' è resistente, in porcellana, ideale per portate centrali
19,03 €27,18 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
5,21 €7,44 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Ciotola Inclinata Cm 8 Aura Terrain Bonnà
5,21 €7,44 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
6,42 €9,17 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
PIATTI
Piatto piano Bonnà linea Vago White in porcellana
6,42 €9,17 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
11,02 €15,74 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
FONDI DECORATI
Ciotola impilabile cm 23 collezione Ripple Horn di Bonnà: porcellana resistente ed elegante
La ciotola impilabile da cm 23 di Bonna' rientra nella collezione Ripple Horn ispirata alle linee della natura. La porcellana resistente rende il prodotto ideale per utilizzo professionale in ristoranti, bistrot, pizzerie.
11,02 €15,74 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
25,09 €35,84 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto fondo da 26 cm della linea Lagoon Olive di Bonna' è delicatamente tinteggiato esternamente ed internamente a ricordare il calore mediterraneo della terra e delle olive
25,09 €35,84 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
9,22 €13,18 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
ll piatto piano da 18 cm della linea Lagoon Olive di Bonna' è in resistente porcellana finemente tinteggiata internamente ed esternamente per donare calore alla tavola
9,22 €13,18 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
10,78 €15,40 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto fondo da 17 cm della linea Lagoon Olive di Bonna' è in resistente porcellana finemente tinteggiata internamente ed esternamente per donare calore alla tavola
10,78 €15,40 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
15,98 €22,83 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto piano della linea Lagoon Ocean da 26 cm di Bonna' è in porcellana resistente tinteggiato all'esterno in bronzo e internamente di un tenue blu
15,98 €22,83 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
17,47 €24,96 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto ovale da 36 cm della linea Sahara Tone di Bonna' è in porcellana resistente a lavaggi ed usura. La bordatura irregolare dona dinamicità alla tavola e il colore tenue si adatta ad ogni ambiente.
17,47 €24,96 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
18,55 €26,50 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto piano da 22 cm della linea Lagoon Ocean di Bonna' è in porcellana resistente ad urti e lavaggi. Ideale per antipasti, secondi, dessert.
18,55 €26,50 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
18,55 €26,50 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto fondo di Bonna' da 21 cm, linea Lagoon Ocean, come suggerisce il nome richiama le tonalità dell'oceano all'interno e ha esterno color bronzo.
18,55 €26,50 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
10,56 €15,08 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto piano con bordo della linea Ripple Horn di Bonnà da cm 26 è perfetto per secondi e portate centrali. Le tonalità sono decise ma neutre e lo rendono perfetto per ogni mise en place
10,56 €15,08 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
14,07 €20,11 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto fondo Bonnà linea Viento in porcellana decorata
14,07 €20,11 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo