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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
Acquista gli elementi necessari a preparare la tavola del tuo ristorante in maniera impeccabile
Scopri le nostre categorie: accessori per la tavola: piatti, posate, bicchieri, cestini per il pane, tovagliette, caraffe, decanter per vino.
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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Catelog
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Calice da vino Bormioli ideale per servire vino rosso strutturato. Vetro brillante resistente a urti e abrasioni con un ottimo rapporto qualità prezzo
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Il bicchiere Gin Fizz di Bormioli Rocco, come ogni prodotto della linea Exclusiva, si caratterizzata per l'innovativo trattamento XLT, che garantisce una resistenza eccezionale del vetro. Le sfaccettature rendono il bicchiere da 50 cl particolarmente accattivante nel desig.
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CALICI E BICCHIERI
Il raffinato bicchiere per acqua di Bormioli Rocco della linea Fiore l'eau da 30 cl è perfetto per la tavola di ogni locale
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ACCESSORI TAVOLA
Caraffa Ypsilon Bormioli Rocco piacevolmente bombata ma con curve e angoli definiti, ha una capacità di 25 cl, disponibile anche in versioni più piccole e grandi.
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Calice in vetro Bormioli Rocco per cognac e distillati da 53 cl
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CALICI E BICCHIERI
Bicchiere da Birra Beer club Bormioli Rocco
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ACCESSORI TAVOLA
La caraffa Bistrot ispira una tavola semplice e richiama ambienti rustici e confortevoli. In vetro trasparente è resistete ai lavaggi in lavastoviglie, la caraffa nasce per il vino ma è perfetta anche per l'acqua.
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Piatto piadina cm 28x21 Grangusto
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CALICI E BICCHIERI
Il Calice Cognac di Rocco Bormioli è parte della collezione Globo e con la sua forma bombata è perfetto per servire il Cognac. L'estrema maneggevolezza è assicurata dallo stelo solido e dall'ampia base.
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Piatto barbecue cm 33x24 Grangusto
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CALICI E BICCHIERI
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CALICI E BICCHIERI
Il bicchiere da negroni della linea Exclusiva di Bormioli Rocco da cl 35,5 è un articolo Star Glass, vetro ultra brillante e trasparente per apprezzare l’intensità del colore originale di vini e distillati.
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CARAFFE E DECANTER
Il decanter Performance di Riedel è in vetro soffiato e segue il modello degli artigiani di Venezia, maestri di soffiatura del vetro. Può contenere una bottiglia di vino standard
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Calice da vino rosso in vetro Bormioli Rocco
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CARAFFE E DECANTER
Il decanter Cornetto Magnum di Riedel con la sua forma allungata è sottile è perfetto per decantare vini giovani o rimuovere il sedimento da vini più maturi.
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