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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
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Scopri le nostre categorie: accessori per la tavola: piatti, posate, bicchieri, cestini per il pane, tovagliette, caraffe, decanter per vino.
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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BUFFET
Campana in San cm 25 ideale per buffet e catering
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PIATTI DECORATI
Lattiera per cappuccino Easy di Ilsa da 10 tazze: latte art professionale su Ebuo Megastore
La lattiera per cappuccino linea Easy di Ilsa da 10 tazze è l'accessorio indispensabile per chi desidera realizzare cappuccini perfetti con decorazioni artistiche. Realizzata in acciaio inox 18/8, garantisce resistenza e durabilità, rendendola ideale sia per l'uso domestico...
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ACCESSORI TAVOLA
Oliera Ilsa Acciaio Inox cl 70: funziona, pratica, antispreco
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Il portatovaglioli antivento di Ilsa è in acciaio cromato e misura 19x19x7h cm. E' dotato di pratica asta ferma tovaglioli e innovativo sistema di fissaggio: l'asta scorre senza uscire completamente dalla sua sede e agevola così l'inserimento dei tovaglioli.
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ACCESSORI TAVOLA
La zuccheriera/Formaggiera di Ilsa è realizzata in materiale plastico e dotata di pratici coperchio e cucchiaino. Rientra nella linea Crystal che richiama la trasparenza del cristallo ma il materiale MS la rende resistente, leggera, versatile ed elegante.
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L'alzata Ilsa è uno stand antiscivolo realizzato in acciaio rivestito in PVC, dalle dimensioni di 25x21,2 cm e altezza di 30 cm. Color rame. La forma geometrica è facilmente utilizzabile per sostenere piatti e vassoi di varie linee
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24,61 €32,82 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Lo Stand Crown Rame è l'alzata di Ilsa da 25x21x20h cm in acciaio rivestito in pvc. La forma geometrica si adatta facilmente a varie linee di piatti e vassoi.
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16,29 €21,72 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
L'alzata Ilsa Crown è in acciaio rivestito in pvc da 25x21x10h cm, dotata di sistema antiscivolo si adatta a varie linee di vassoi e piatti. Ideale per buffet
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20,95 €27,94 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI TAVOLA
Il Porta Menu Italy di Dag Style è nero in cartoncino rivestito e ha scritta "menu" in bassorilievo. Ha dimensioni 22,7x32 cm, analoghe a quelle di un foglio A4 ed è essenziale e comodo per ogni locale.
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17,39 €23,18 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Alzata Antiscivolo Ilsa Crown Oro Cm 25x21
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Alzata universale antiscivolo, ideale per buffet
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Alzata universale antiscivolo color oro, ideale per buffet
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ACCESSORI TAVOLA
Porta menu formato A4 in PVC ideale per bistrot e bar
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43,83 €58,44 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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Caraffa termica Ilsa da 2,5 litri professionale ideale per servizi di catering
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PORTA MENU E SEGNAPOSTI
Porta menu formato A4 ideale per presentare la tua carta vini
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ACCESSORI TAVOLA
Cestino pane marrone 12x12x12 pz 3
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