Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola

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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.

E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!

Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.

Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.

Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.

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                                              Sottopiatto Table Top in vetro decorato con filo oro 
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                                                          Piatto pane cm 15 filo platino
                                                              Piatto piano Table Top in vetro decorato con filo di platino
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                                                                  8,97 €12,81 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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                                                                  Sottopiatto cm 32 filo platino
                                                                      Sottopiatto Table Top in vetro decorato con filo platino
                                                                      25,96 €37,09 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                      Sottopiatto cm 32 filo platino
                                                                          Sottopiatto Table Top in vetro decorato con filo platino
                                                                          25,96 €37,09 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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                                                                                  Piatto piano Table Top in vetro decorato con filo oro
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                                                                                          Zafferano Lampada Swap Bianca
                                                                                               la lampada a LED di Zafferano Swap è dimmerabile tramite un pulsante touch che comanda anche accensione e spegnimento
                                                                                              88,82 €126,88 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                              Zafferano Lampada Swap Bianca
                                                                                                   la lampada a LED di Zafferano Swap è dimmerabile tramite un pulsante touch che comanda anche accensione e spegnimento
                                                                                                  88,82 €126,88 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                  16,48 €23,55 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                  16,48 €23,55 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                  Vassoio bianco in melamina GN 2/4 cm 53x16x1,5
                                                                                                      Vassoio in melamina Table Top per la presentazione di antipasti ed aperitivi
                                                                                                      16,48 €23,55 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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                                                                                                          Vassoio in melamina Table Top per la presentazione di antipasti ed aperitivi
                                                                                                          16,48 €23,55 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                          20,15 €28,79 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                          20,15 €28,79 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                          Vassoio melamina rettangolare cm 58x16x2 bianco
                                                                                                              Vassoio in melamina Table Top per la presentazione di antipasti ed aperitivi
                                                                                                              20,15 €28,79 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                              Vassoio melamina rettangolare cm 58x16x2 bianco
                                                                                                                  Vassoio in melamina Table Top per la presentazione di antipasti ed aperitivi
                                                                                                                  20,15 €28,79 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                  9,39 €13,42 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                  9,39 €13,42 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                  Vassoio quadrato cm 23,5x23,5x1,8 Touch Me
                                                                                                                      9,39 €13,42 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                      Vassoio quadrato cm 23,5x23,5x1,8 Touch Me
                                                                                                                          9,39 €13,42 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                          12,55 €17,93 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                          12,55 €17,93 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                          Vassoio quadrato cm 26,5x26,5x2 Touch Me
                                                                                                                              12,55 €17,93 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                              Vassoio quadrato cm 26,5x26,5x2 Touch Me
                                                                                                                                  12,55 €17,93 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                  18,36 €26,23 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                  18,36 €26,23 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                  Vassoio quadrato cm 31x31x2,2 Touch Me
                                                                                                                                      18,36 €26,23 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                      Vassoio quadrato cm 31x31x2,2 Touch Me
                                                                                                                                          18,36 €26,23 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                          2,66 €3,81 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                          2,66 €3,81 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                          Coppetta Cm 6x3 Touch Me Table Top
                                                                                                                                              Coppetta Touch Me da cm 6x3 di Table Top: servi i tuoi finger food con stile La coppetta touch me di Table Top è realizzata in sobria porcellana bianca ed è perfetta per servire finger food e piccoli antipasti in  ristoranti, sale ricevimenti, catering e buffet.
                                                                                                                                              2,66 €3,81 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                              Coppetta Cm 6x3 Touch Me Table Top
                                                                                                                                                  Coppetta Touch Me da cm 6x3 di Table Top: servi i tuoi finger food con stile La coppetta touch me di Table Top è realizzata in sobria porcellana bianca ed è perfetta per servire finger food e piccoli antipasti in  ristoranti, sale ricevimenti, catering e buffet.
                                                                                                                                                  2,66 €3,81 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                  3,89 €5,56 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                  3,89 €5,56 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                  Coppetta Touch Me Cm 10x6 Table Top
                                                                                                                                                      Coppetta Touch Me da cm 10x6 di Table Top: servi i tuoi finger food con stile La coppetta touch me di Table Top è realizzata in sobria porcellana bianca ed è perfetta per servire finger food e piccoli antipasti in ristoranti, sale ricevimenti, catering e buffet.
                                                                                                                                                      3,89 €5,56 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                      Coppetta Touch Me Cm 10x6 Table Top
                                                                                                                                                          Coppetta Touch Me da cm 10x6 di Table Top: servi i tuoi finger food con stile La coppetta touch me di Table Top è realizzata in sobria porcellana bianca ed è perfetta per servire finger food e piccoli antipasti in ristoranti, sale ricevimenti, catering e buffet.
                                                                                                                                                          3,89 €5,56 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                          Vassoio Caravella Napoli Cm 27x19 Saturnia
                                                                                                                                                              Piatto ovale Caravella in porcellana Napoli di Saturnia Il piatto ovale Caravella 27x19 cm in porcellana bianca della linea Napoli di Saturnia è perfetto per portare eleganza e funzionalità sulla tua tavola. Resistente e versatile, è l'ideale per ristoranti , hotel e catering ,...
                                                                                                                                                              7,88 €Prezzo
                                                                                                                                                              Vassoio Caravella Napoli Cm 27x19 Saturnia
                                                                                                                                                                  Piatto ovale Caravella in porcellana Napoli di Saturnia Il piatto ovale Caravella 27x19 cm in porcellana bianca della linea Napoli di Saturnia è perfetto per portare eleganza e funzionalità sulla tua tavola. Resistente e versatile, è l'ideale per ristoranti , hotel e catering ,...
                                                                                                                                                                  7,88 €Prezzo
                                                                                                                                                                  8,09 €11,55 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                  8,09 €11,55 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                  Table Top Vassoio Rettangolare 22x13,5x3H Cm Enjoy
                                                                                                                                                                      Il vassoio rettangolare da 22x13,5 cm di Table Top, come tutti i prodotti della linea Enjoy, è in resistente melamina avorio puntinata.
                                                                                                                                                                      8,09 €11,55 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                      Table Top Vassoio Rettangolare 22x13,5x3H Cm Enjoy
                                                                                                                                                                          Il vassoio rettangolare da 22x13,5 cm di Table Top, come tutti i prodotti della linea Enjoy, è in resistente melamina avorio puntinata.
                                                                                                                                                                          8,09 €11,55 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                          12,40 €17,71 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                          12,40 €17,71 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                          Table Top Coppa Ovale  20,5x17x8H Cm Enjoy
                                                                                                                                                                              Lineamenti ondulati per il bordo della coppa ovale Enjoy in melamina di Table Top da 20,5x17x8h cm
                                                                                                                                                                              12,40 €17,71 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                              Table Top Coppa Ovale  20,5x17x8H Cm Enjoy
                                                                                                                                                                                  Lineamenti ondulati per il bordo della coppa ovale Enjoy in melamina di Table Top da 20,5x17x8h cm
                                                                                                                                                                                  12,40 €17,71 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                  Saturnia Insalatiera quadra 17,5x17,5 cm Tokio
                                                                                                                                                                                      L'insalatiera Tokio 17,5 - 17x5 di Saturnia si contraddistingue per la forma quadra che la rende elemento decorativo della tavola
                                                                                                                                                                                      6,47 €Prezzo
                                                                                                                                                                                      Saturnia Insalatiera quadra 17,5x17,5 cm Tokio
                                                                                                                                                                                          L'insalatiera Tokio 17,5 - 17x5 di Saturnia si contraddistingue per la forma quadra che la rende elemento decorativo della tavola
                                                                                                                                                                                          6,47 €Prezzo
                                                                                                                                                                                          13,83 €19,76 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                          13,83 €19,76 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                          Table Top Vassoio Melamina 35x24x2 Cm
                                                                                                                                                                                              Vassoio in melamina per portate centrali o buffet
                                                                                                                                                                                              13,83 €19,76 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                              Table Top Vassoio Melamina 35x24x2 Cm
                                                                                                                                                                                                  Vassoio in melamina per portate centrali o buffet
                                                                                                                                                                                                  13,83 €19,76 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                                  20,92 €29,89 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                                  20,92 €29,89 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                                  Vassoio rotondo presentazione cm 32x1,5 Touch Me
                                                                                                                                                                                                      Sottopiatto Table Top 32 cm in porcellana bianca
                                                                                                                                                                                                      20,92 €29,89 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                                      Vassoio rotondo presentazione cm 32x1,5 Touch Me
                                                                                                                                                                                                          Sottopiatto Table Top 32 cm in porcellana bianca
                                                                                                                                                                                                          20,92 €29,89 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                                          42,19 €60,27 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                                          42,19 €60,27 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                                          Tajine cm 28 h23 coccio
                                                                                                                                                                                                              La tipica pentola Tajine utilizzata in Marocco, Tunisia e altri paesi a Sud del Mediterraneo permette di ottenere piatti dai gusti intensi, con un effetto scenico strepitoso.
                                                                                                                                                                                                              42,19 €60,27 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                                              Tajine cm 28 h23 coccio
                                                                                                                                                                                                                  La tipica pentola Tajine utilizzata in Marocco, Tunisia e altri paesi a Sud del Mediterraneo permette di ottenere piatti dai gusti intensi, con un effetto scenico strepitoso.
                                                                                                                                                                                                                  42,19 €60,27 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                                                  7,13 €10,19 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                                                  7,13 €10,19 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                                                  Vassoio Rettangolare Cm 32x8x1 Nero
                                                                                                                                                                                                                      7,13 €10,19 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                                                      Vassoio Rettangolare Cm 32x8x1 Nero
                                                                                                                                                                                                                          7,13 €10,19 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                                                          4,21 €Prezzo
                                                                                                                                                                                                                          4,21 €Prezzo
                                                                                                                                                                                                                          Piatto piano cm 21 Praga
                                                                                                                                                                                                                              Piatto piano cm 21 Praga
                                                                                                                                                                                                                              4,21 €Prezzo
                                                                                                                                                                                                                              Piatto piano cm 21 Praga
                                                                                                                                                                                                                                  Piatto piano cm 21 Praga
                                                                                                                                                                                                                                  4,21 €Prezzo
                                                                                                                                                                                                                                  3,60 €Prezzo
                                                                                                                                                                                                                                  3,60 €Prezzo
                                                                                                                                                                                                                                  Piatto piano cm 26 Malaga
                                                                                                                                                                                                                                      Piatto piano cm 26 Malaga
                                                                                                                                                                                                                                      3,60 €Prezzo
                                                                                                                                                                                                                                      Piatto piano cm 26 Malaga
                                                                                                                                                                                                                                          Piatto piano cm 26 Malaga
                                                                                                                                                                                                                                          3,60 €Prezzo
                                                                                                                                                                                                                                          3,16 €Prezzo
                                                                                                                                                                                                                                          3,16 €Prezzo
                                                                                                                                                                                                                                          Piatto piano cm 17 Praga
                                                                                                                                                                                                                                              Piatto piano cm 17 Praga
                                                                                                                                                                                                                                              3,16 €Prezzo
                                                                                                                                                                                                                                              Piatto piano cm 17 Praga
                                                                                                                                                                                                                                                  Piatto piano cm 17 Praga
                                                                                                                                                                                                                                                  3,16 €Prezzo
                                                                                                                                                                                                                                                  3,60 €Prezzo
                                                                                                                                                                                                                                                  3,60 €Prezzo
                                                                                                                                                                                                                                                  Piatto fondo cm 23 Malaga
                                                                                                                                                                                                                                                      Piatto fondo cm 23 Malaga
                                                                                                                                                                                                                                                      3,60 €Prezzo
                                                                                                                                                                                                                                                      Piatto fondo cm 23 Malaga
                                                                                                                                                                                                                                                          Piatto fondo cm 23 Malaga
                                                                                                                                                                                                                                                          3,60 €Prezzo
                                                                                                                                                                                                                                                          27,84 €39,77 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                                                                                          27,84 €39,77 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                                                                                          Cestino pane marrone 12x12x12 pz 3
                                                                                                                                                                                                                                                              Cestino pane marrone 12x12x12 pz 3
                                                                                                                                                                                                                                                              27,84 €39,77 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                                                                                              Cestino pane marrone 12x12x12 pz 3
                                                                                                                                                                                                                                                                  Cestino pane marrone 12x12x12 pz 3
                                                                                                                                                                                                                                                                  27,84 €39,77 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo