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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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18,55 €26,50 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto piano da 22 cm della linea Lagoon Ocean di Bonna' è in porcellana resistente ad urti e lavaggi. Ideale per antipasti, secondi, dessert.
18,55 €26,50 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
18,55 €26,50 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto fondo di Bonna' da 21 cm, linea Lagoon Ocean, come suggerisce il nome richiama le tonalità dell'oceano all'interno e ha esterno color bronzo.
18,55 €26,50 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
6,62 €9,46 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
La ciotolina impilabile da cm 13 di Bonnà fa parte della linea Ripple Mirage in porcellana professionale. Perfetta per servire salsine e oli.
6,62 €9,46 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
16,36 €25,17 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Piatto pasta Bowl Bonnà linea Calif in porcellana decorata.
Grazie alla sua forma detta "cappello del prete", è ideale per presentare primi piatti o dessert.
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6,62 €9,46 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
I colori del vulcano sono nella ciotolina impilabile da cm 13 di Bonnà linea Ripple Horn in porcellana professionale.
6,62 €9,46 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
14,56 €20,80 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto fondo Bonnà linea Coral in porcellana decorata, diametro 26 cm
14,56 €20,80 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
18,55 €26,50 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto fondo da 21 cm in porcellana resistente della linea Lagoon Olive di Bonna' è ideale per primi, dessert o antipasti
18,55 €26,50 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
11,84 €16,91 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto ovale di Bonna' da 30 cm, come tutti i prodotti della collezione Sahara Tone, richiama le calde ed irregolari sabbie del deserto e coi toni tenui si adatta ad ogni ambiente
11,84 €16,91 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
11,89 €16,98 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
La raggiera sottile e delicata sulla bordatura caratterizza il Pasta Bowl da 28 cm di Bonna' collezione Iris White.
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10,56 €15,08 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto piano con bordo della linea Ripple Horn di Bonnà da cm 26 è perfetto per secondi e portate centrali. Le tonalità sono decise ma neutre e lo rendono perfetto per ogni mise en place
10,56 €15,08 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
24,53 €35,04 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
L'insalatiera Bonna' da 22 cm rientra nella collezione Lagoon Ocean che si caratterizza per l'esterno color bronzo e l'interno che richiama le sfumature dell'oceano.
24,53 €35,04 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
21,95 €31,35 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Lo smalto del vassoio rettangolare vago di Bonnà da 36 cm della collezione Patera ha tonalità pregiate tra avorio, rosa antico e pietra naturale che dona naturale sacralità al piatto.
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16,64 €23,77 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto rettangolare in porcellana da 36 cm di Bonna' è parte della linea Sahara Tone coi suoi colori tenui richiamanti la sabbia del deserto di cui porta il nome
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3,15 €4,50 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
La ciotolina impilabile da cm 8 di Bonnà fa parte della linea Ripple Mirage ed è frutto di uno studio meticoloso sulle materie prime per produrre porcellana professionale e brevettata.
3,15 €4,50 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
6,31 €9,02 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto piano di Bonnà della linea Ripple Horn da cm 16 è in porcellana professionale e perfetto per antipasti, portate centrali e dessert.
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9,76 €13,94 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto piano Gourmet Bonnà linea White in porcellana bianca
9,76 €13,94 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
12,62 €18,03 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto piano Bonnà linea Mosaic in porcellana decorata
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7,79 €11,13 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Coppetta Bonnà linea Calif in porcellana decorata
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3,41 €4,87 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto piano Bonnà linea White in porcellana bianca, diametro 17 cm
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9,22 €13,18 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
La sfumatura interna nelle tonalità del blu richiama i vortici oceanici nel piatto piano da 18 cm della linea Lagoon Ocean di Bonna'. In porcellana resistente.
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13,84 €19,78 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il pasta bowl da 27 cm della linea Sahara Tone di Bonna', come suggerisce lo stesso nome, richiama i tenui e caldi colori della sabbia del deserto per donare serenità alla mise en place
13,84 €19,78 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
16,74 €23,91 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto rettangolare da 31 cm di Bonna' linea Blush Tone in porcellana è perfetto per primi impiattati in modo innovativo o portate centrali.
16,74 €23,91 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
4,91 €7,02 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
La coppetta da 10 cm di Bonna' rientra nella collezione Blush Tone in porcellana dalle tonalità tenui e facilmente adattabili ad ogni ambiente
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13,19 €18,85 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto fondo Ellisse da cm 26 di Bonnà rientra nella collezione Ripple Mirage frutto dello studio sulle materie prime per raggiungere la miglior porcellana professionale. Resistente e perfetto per primi piatti o portate centrali.
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13,23 €18,90 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto fondo Ellisse da 26 cm della linea Ripple Horn di Bonnà richiama la lava che si amalgama al terreno vulcanico con le sue tonalità decise.
13,23 €18,90 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
11,73 €16,75 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto piano con bordo da cm 28 di Bonnà, come tutti i prodotti della linea Ripple Horn, è frutto dello studio attento sulle materie prime per ottenere una impeccabile porcellana professionale.
11,73 €16,75 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
9,61 €13,73 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto piano Bonna Patera 27 cm - eleganza e resistenza per ristoranti
Il piatto piano Bonna Patera da 27 cm è progettato per ristoranti che richiedono qualità e stile. Questi piatti per ristoranti si distinguono per il loro design elegante e la resistenza, perfetti per un uso quotidiano intensivo.
9,61 €13,73 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
9,30 €13,29 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto piano in porcellana Bonna da 27 cm, parte della linea Mosaic, ideale per ristoranti e hotel. Design elegante e resistente, perfetto per servire primi e secondi piatti con stile.
9,30 €13,29 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
6,11 €8,72 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto piano Bonnà linea White in porcellana bianca, diametro 21 cm
6,11 €8,72 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
28,31 €40,44 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto ovale da 36x28 cm di Bonnà è parte della collezione Terra Pott in ceramica resistente e dal colore adatto ad ogni tipo di arredo.
28,31 €40,44 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
9,65 €13,79 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
L'insalatiera da 19 cm di Bonna' linea Sahara Tone è in porcellana resistente e può essere utilizzata per servire antipasti, portate centrali, primi o dessert
9,65 €13,79 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
8,51 €12,15 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
I colori della lava mischiata al terreno di montagna caratterizzano il piatto piano con bordo da cm 21 in porcellana professionale della linea Ripple Horn di Bonnà
8,51 €12,15 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
9,09 €12,98 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto fondo da cm 19 Ellisse di Bonnà, linea Ripple Hoirn, si caratterizza per la forma ellittica e le tonalità decise ma facilmente adattabili ad ogni ambiente
9,09 €12,98 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
11,35 €16,21 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto Bonnà Lunar Ocean
11,35 €16,21 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
24,53 €35,04 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
L'insalatiera da 22 cm della linea Lagoon Olive di Bonna' è in resistente porcellana finemente tinteggiata internamente ed esternamente per donare calore alla tavola
24,53 €35,04 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
9,39 €13,42 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Resistente e durevole la porcellana del piatto piano con bordo di Bonnà linea Hygge con bordo.
9,39 €13,42 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
12,90 €18,42 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto piano decorato Bonnà con bordo, diametro 21 cm
12,90 €18,42 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
10,59 €15,13 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Insalatiera in porcellana Bonnà
10,59 €15,13 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
13,91 €19,87 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto piano Bonnà Lunar cm 28 con bordino
13,91 €19,87 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
30,60 €43,71 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto rettangolare Bonnà linea White in porcellana bianca
30,60 €43,71 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
27,66 €39,52 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Vassoio Bonnà linea Alhambra in porcellana decorata, 34 cm
27,66 €39,52 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
28,95 €41,36 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto quadrato Bonnà linea White in porcellana bianca
28,95 €41,36 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
6,94 €9,92 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto piano rotondo Bonnà linea Calif in porcellana decorata
6,94 €9,92 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
9,18 €13,12 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
ACCESSORI TAVOLA
La salsiera gourmet di Bonnà come tutti i prodotti della collezione Neat si caratterizza la sua forma elegante con linee semplici e impeccabili. Leggerezza, trasparenza ed armonia sono i segni distintivi di Neat
9,18 €13,12 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
8,66 €12,37 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto piano Bonnà linea Freya Wood in porcellana decorata
8,66 €12,37 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
15,17 €25,28 €Prezzo base-40% di scontoPrezzo
Il piatto foglia di fico di Rituali Domestici è parte della linea Sfogliami che rende omaggio alla natura. La foglia è magnifica, finemente disegnata e saprà donare un tocco di specialità ad ogni tavola
15,17 €25,28 €Prezzo base-40% di scontoPrezzo
9,83 €16,38 €Prezzo base-40% di scontoPrezzo
Il piatto foglia Acero della linea Sfogliami di Rituali domestici, come ogni elemento della linea, rende omaggio alla natura. Il piatto è finemente lavorato e riproduce perfettamente la foglia d'aceto.
9,83 €16,38 €Prezzo base-40% di scontoPrezzo
9,90 €16,51 €Prezzo base-40% di scontoPrezzo
Il piatto foglia di quercia della linea Sfogliami di Rituali Domestici porta in tavola la natura. Il piatto è finemente lavorato e riproduce perfettamente la foglia di quercia
9,90 €16,51 €Prezzo base-40% di scontoPrezzo
5,21 €7,44 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto fondo da 20 cm della collezione Iris White si caratterizza per la resistenza della inconfondibile porcellana Bonna'. Con la sua capacità da 50 cl è perfetto per zuppe o primi piatti
5,21 €7,44 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
13,37 €19,09 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto pasta bowl Bonnà Retro da 28 cm è perfetto per primi piatti. La porcellana color crema ed il leggero contorno marroncino esalteranno i colori delle pietanze
13,37 €19,09 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo