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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
Acquista gli elementi necessari a preparare la tavola del tuo ristorante in maniera impeccabile
Scopri le nostre categorie: accessori per la tavola: piatti, posate, bicchieri, cestini per il pane, tovagliette, caraffe, decanter per vino.
Navigando in ogni categoria potrai scegliere i prodotti hotellerie più opportuni alla tua attività; aggiungi facilmente a carrello e concludi l’ordine in pochissimi click.
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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Lo Snack Dispenser di Paderno è in vetro e acciaio inox con comoda apertura ovale che permette la fuoriuscita lineare dei prodotti
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ACCESSORI PER VINO
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CARAFFE E DECANTER
Il decanter Boa è stato lanciato da Riedel nel 2013, anno del serpente e da quel momento è diventato un must per appassionati e amanti del vino.
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TableCraft Base Dispencer Bevande Nero Mason Jar
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Alzata per vassoio in acciaio nero Paderno
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Vassoi in melamina Paderno bianchi
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ACCESSORI TAVOLA
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Alzata girevole Paderno: l'accessorio professionale per torte e buffet
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Distributore bevande in vetro e metallo di Paderno
Il distributore bevande di Paderno da 4 lt combina stile e funzionalità, rendendolo perfetto per il settore della ristorazione e per eventi professionali. Estremamente pratico grazie al rubinetto e resistente all'uso professionale per l'ottima qualità dei materiali utilizzati.
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Scatola per bustine da tè di Paderno in legno.
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ACCESSORI TAVOLA
Il Mini Gratin di Paderno a 2 manici da cm 16 è il padellino della serie 12200 con lamina interna in acciaio inox, finitura satinata e strato intermedio in alluminio. Utilizzabile per cucinare e servire direttamente i piatti in maniera scenografica
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ACCESSORI TAVOLA
Il tegamino Paderno a due manici da 12x3h cm, come tutti i prodotti della serie 12200, è ideale per contorni, singole porzioni, pasta al forno. Polivalente e funzionale può essere utilizzato per la cottura su ogni tipo di piastra o per servire direttamente in tavola
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40,26 €53,68 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI TAVOLA
Il Mini Ramekin di Paderno a due manici da 12 cm, come tutti i prodotti della serie 12200, è ideale per contorni, singole porzioni, pasta al forno. Polivalente e funzionale può essere utilizzato per la cottura su ogni tipo di piastra o per servire direttamente in tavola
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44,37 €59,16 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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ACCESSORI TAVOLA
Il mini tegame rettangolare di Paderno della linea 12200 è ideale per mini porzioni da cucinare su ogni tipo di piastra e servire direttamente in tavola
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Barca per presentare sushi in legno
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Barca sushi a forma di dragone in legno
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ACCESSORI TAVOLA
Scatola porta bustine da Te' di Paderno trasparente con scomparti.
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CARAFFE E DECANTER
Il decanter Cornetto Magnum di Riedel con la sua forma allungata è sottile è perfetto per decantare vini giovani o rimuovere il sedimento da vini più maturi.
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ACCESSORI TAVOLA
Il decanter Face to Face Riedel permette di eliminare i sedimenti ossigenando in modo delicato i vini più maturi, ma conferisce anche un gusto più morbido e rotondo ai vini giovani grazie all’intensa ossigenazione.
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ACCESSORI TAVOLA
Il decanter di Riedel Winewings ha curve allungate che ne donano grazia e delicatezza. Il pezzo di cristallo viola nel vetro fuso al suo interno dona l'elegante tonalità color lavanda.
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ACCESSORI TAVOLA
Il decanter Mamba di Riedel rende omaggio al Black Mamba, il serpente più veloce al mondo e dona un tocco di armonia ed eleganza alla tavola garantendo l'effetto teatrale al servizio del vino.
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CARAFFE E DECANTER
Il decanter Performance di Riedel è in vetro soffiato e segue il modello degli artigiani di Venezia, maestri di soffiatura del vetro. Può contenere una bottiglia di vino standard
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29,66 €39,55 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
SERVIZIO IN TAVOLA
Ideali per servire dal piano di cottura alla tavola.
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Il piatto piano Accents Quartz Blak di Chuchill richiama in parte il modello Kintsugi riportandone la trama nella parte alta. Il resto del piatto è in porcellana bianca.
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IGIENE E PULIZIA
Cestello per lavaggio posate 8 scomparti
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Ciotola in melamina per servire antipasti e piccole portate
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12,22 €20,37 €Prezzo base-40% di scontoPrezzo
L'effetto "piatto spaccato" rende speciale questa nuova linea Kintsugi Churchill.
12,22 €20,37 €Prezzo base-40% di scontoPrezzo
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ACCESSORI TAVOLA
Barbecue da tavolo in ghisa con supporto in legno
115,17 €143,96 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
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Coperchio roll-top cm 44x33
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