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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
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Scopri le nostre categorie: accessori per la tavola: piatti, posate, bicchieri, cestini per il pane, tovagliette, caraffe, decanter per vino.
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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12,33 €20,56 €Prezzo base-40% di scontoPrezzo
Piatto in porcellana decorata Bonnà, linea Lunar Ocean
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COLTELLI DA TAVOLA
Coltello tavola oro Canada Comas
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PIATTI
Coppetta in porcellana decorata Bonnà, linea Lunar
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Coltello da tavola in acciaio inox per ristoranti
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Piatto piano Bonnà linea Patera in porcellana decorata
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Ciotolina in porcellana decorata Bonnà, linea Sapphire
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Piatto per pasta Bonnà linea White in porcellana bianca
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Kit composto da forchetta, cucchiaio, coltello in acciaio e tovagliolo imbustati
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6,94 €9,92 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto piano da 21 cm della collezione Iris di Bonnà con la sua delicata raggiera sul bordo è pensato per gli chef che tracciano un percorso colorato verso il piacere dei sapori
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CUCCHIAI DA TAVOLA
Il cucchiaio tavola di Comas della linea Atlantida ha sezione di raccolta corta ma efficiente e manico allungato
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FINGER FOOD
Maneggevole e comoda la forchetta finger food di Comas
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Forchetta lunch dolce Oslo
1,70 €2,27 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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Ciotola Bonnà 6 cm in porcellana decorata per aperitivi, finger o salse
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Insalatiera in porcellana Bonnà
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Insalatierà Bonnà linea Coral in porcellana decorata, diametro 19 cm
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ACCESSORI TAVOLA
Vassoio da servizio antiscivolo per camerieri
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7,00 €10,00 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto piano Bonnà linea Patera in porcellana decorata
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24,33 €34,76 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto piano Bonnà linea Sapphire in porcellana decorata
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4,93 €6,58 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
FORCHETTE DA TAVOLA
La forchetta da tavola Atlantida di Comas è in acciaio inox, ha manico lungo e sottile e rebbi corti ma efficienti
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COLTELLI DA TAVOLA
Lama corta ma efficace e manico allungato caratterizzano il coltello da tavola della linea Atlantida di Comas in acciaio inox
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POSATE DA DOLCE E FRUTTA
Cucchiaino caffè oro Canada Comas
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CUCCHIAI DA TAVOLA
Cucchiaio tavola oro Canada Comas
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Coppetta Cm 14 Terra Pot Bonnà
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Cucchiaino da caffè Kodai Vintage
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ACCESSORI TAVOLA
Poggiaposate nero in acciaio 18/10
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16,99 €24,28 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto fondo cm 27 Bonnà Iris in porcellana decorata
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Il piatto fondo coupe da 23 cm di Bonna' rientra nella collezione Iris White che saprà mettere in risalto le pietanze grazie alla lucentezza della resistente porcellana bianca
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POSATE DA DOLCE E FRUTTA
Cucchiaino caffè color rame Canada Comas
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Ciotolina in porcellana decorata Bonnà, linea Sapphire
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15,65 €26,08 €Prezzo base-40% di scontoPrezzo
Piatto ovale Lunar Bonnà Premium Porcelain cm 30x15,5
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Piatto piano Gourmet Bonnà linea White in porcellana bianca
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6,11 €8,72 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto piano Bonnà linea White in porcellana bianca, diametro 21 cm
6,11 €8,72 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
13,17 €18,81 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto fondo Bonnà linea White in porcellana bianca, diametro 25 cm
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15,51 €22,16 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto ovale da 27 cm della linea Lagoon Olive di Bonna' è in resistente porcellana finemente tinteggiata internamente ed esternamente per donare calore alla tavola
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14,07 €20,11 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto fondo coupe da 25 cm della linea Iris di Bonnà si caratterizza per il bordo leggermente decorato a raggera per esaltare le pietanze degli chef
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7,60 €10,86 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
PIATTI
Retro è la Nuova collezione di piatti Bonnà.
Stile country, ideale per trattorie e ristoranti che vogliono richiamare uno stile rustico.
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14,99 €21,41 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto piano Bonnà linea Patera in porcellana decorata
14,99 €21,41 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
1,74 €2,32 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Pack 100 bastoncini bambu tostato 21 cm
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2,70 €3,60 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Cucchiaio da degustazione Lab Oval
2,70 €3,60 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
14,60 €20,86 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Bonnà presenta la nuova collezione di piatti Sway. Piatto decorato sul bordo così da lasciare spazio all'estro di chef e appassionati.
14,60 €20,86 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
8,51 €12,15 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Ciotolina per aperitivi Bonnà in porcellana decorata
8,51 €12,15 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
21,02 €30,02 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto Bonnà linea Lunar Ocean cm 33,5x23
21,02 €30,02 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
9,99 €14,27 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto Bonnà linea Lunar Ocean cm 22
9,99 €14,27 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
10,24 €14,63 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto Fondo Coupe Cm 22 Terra Pott Bonnà
10,24 €14,63 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
5,21 €7,44 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Ciotola Inclinata Cm 8 Aura Therapy Bonnà
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Bonnà Ciotola Inclinata Cm 8 Aura Space
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Ciotola Inclinata Cm 8 Aura Terracotta Bonnà
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