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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
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Scopri le nostre categorie: accessori per la tavola: piatti, posate, bicchieri, cestini per il pane, tovagliette, caraffe, decanter per vino.
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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POSATE DA DOLCE E FRUTTA
Cucchiaio da frutta Canada oro: l'eccellenza per i tuoi dessert
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La forchetta da tavola Atlantida di Comas è in acciaio inox, ha manico lungo e sottile e rebbi corti ma efficienti
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COLTELLI DA TAVOLA
Lama corta ma efficace e manico allungato caratterizzano il coltello da tavola della linea Atlantida di Comas in acciaio inox
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CUCCHIAI DA TAVOLA
Cucchiaio tavola oro Canada Comas
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CUCCHIAI DA TAVOLA
Cucchiaio tavola nero Canada Comas
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Tegamino in coccio ideale per servire zuppe di pesce, legumi o carne.
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CALICI E BICCHIERI
Il Calice Grappa Happy Hour di Pasabahce ha stelo lineare e corona larga che tende a stringersi nella parte superiore per esaltare gli aromi di grappa e distillati.
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Coltello da tavola in acciaio inox per ristoranti
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ACCESSORI TAVOLA
Poggiaposate nero in acciaio 18/10
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FORCHETTE DA TAVOLA
Forchetta tavola nera Canada Comas
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COLTELLI DA TAVOLA
Coltello tavola color rame Canada Comas
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Pack 100 bastoncini bambu tostato 21 cm
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Cucchiaio da degustazione Lab Oval
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Cucchiaio tavola Bilbao XL
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Cucchiaio Moka Canada Oro: l'eleganza che serve il tuo caffè
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POSATE DA DOLCE E FRUTTA
Cucchiaino caffè oro Canada Comas
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POSATE DA DOLCE E FRUTTA
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Porcellana bianca per il bolo della linea Feeling di Table Top da cm 6x5h
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Coppetta Touch Me da cm 10x6 di Table Top: servi i tuoi finger food con stile
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CUCCHIAI DA TAVOLA
Cucchiaio tavola color rame Canada Comas
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Coppetta Touch Me da cm 6x3 di Table Top: servi i tuoi finger food con stile
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CALICI E BICCHIERI
Calice resistente a continui lavaggi in lavastoviglie industriali.
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Insalatiera in porcellana ideale per servire insalatone monoporzione
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Il cucchiaio caffe Nice di Comas completa la linea di posate indispensabile in ogni locale.
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Per ogni buffet ed evento è perfetto il coltello finger food di Comas
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Ideale per ogni buffet lo spiedino tapas finger food di Comas
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CUCCHIAI DA TAVOLA
Cucchiaio Tavola Ice Black Atlantida Comas. Per la mise en place del tuo ristorante, scegli la nuova linea di posate nero opaco.
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ACCESSORI TAVOLA
Vassoio da servizio antiscivolo per camerieri
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Il coltello frutta di Comas appartiene alla linea Canda Rame attribuisce un tocco di Vintage allo stile moderno ed arricchisce le tavole più classiche
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BICCHIERI ACQUA
Bicchiere per acqua, resistente a urti, in vetro cl 35
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ACCESSORI TAVOLA
Paellera smaltata Comas disponibile in varie dimensioni, ideale per la presentazione della paella
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Bicchierino Finger cm 5x5H di Table Top | Finger-food professionale
ll bicchierino finger di Table Top è la soluzione perfetta per presentare in modo elegante e professionale cocktail, shot, degustazioni o finger-food liquidi. Piccolo nelle dimensioni ma grande nell’impatto, unisce estetica raffinata, formato contenuto e materiali professionali per garantire un...
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BICCHIERI COCKTAIL
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