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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
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Scopri le nostre categorie: accessori per la tavola: piatti, posate, bicchieri, cestini per il pane, tovagliette, caraffe, decanter per vino.
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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CUCCHIAI DA TAVOLA
Cucchiaio tavola oro Canada Comas
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CUCCHIAI DA TAVOLA
Cucchiaio tavola nero Canada Comas
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Coltello da tavola in acciaio inox per ristoranti
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ACCESSORI TAVOLA
Poggiaposate nero in acciaio 18/10
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FORCHETTE DA TAVOLA
Forchetta tavola nera Canada Comas
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Il piatto sushi Roll di Tognana della linea Jap New Brown è in stoneware beige, rettangolare ed idoneo ad allineare i classici roll della tradizione giapponese
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COLTELLI DA TAVOLA
Coltello tavola color rame Canada Comas
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Pack 100 bastoncini bambu tostato 21 cm
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Il piattino quadrato da cm 7x7 di Tognana è in melamina. Perfetto per buffet, piccole portate centrali e salsine di accompagno
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Cucchiaio da degustazione Lab Oval
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Cucchiaio tavola Bilbao XL
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ACCESSORI TAVOLA
Tegame linea Tex Mex Black Gold di Tognana: 2 manici, design e prestazioni professionali
Il tegame della linea Living Black Gold di Tognana , in varie misure, presenta 2 manici gold ed è una scelta elegante e funzionale per chi cerca un utensile di qualità sia in cucina domestica che professionale. Praticità unita ad estetica curata e la garanzia del marchio...
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Cucchiaio Moka Canada Oro: l'eleganza che serve il tuo caffè
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POSATE DA DOLCE E FRUTTA
Cucchiaino caffè oro Canada Comas
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POSATE DA DOLCE E FRUTTA
Cucchiaino caffè color rame Canada Comas
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COLTELLI DA TAVOLA
Coltello tavola nero Canada Comas
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La tazza brodo cm 15 di Tognana è in porcellana e si adatta ad ambienti rustici o più moderni col suo design semplice ed essenziale. Il colore brown biscuits la fa apparire come una tazza brodo in terracotta.
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10,75 €15,36 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto pizza decorato in porcellana cm 33 Tognana Cinzia Positano
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Piatto Fondo Bloom ideale per servire primi e antipasti
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CUCCHIAI DA TAVOLA
Cucchiaio tavola color rame Canada Comas
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ACCESSORI TAVOLA
Supporto Portaposate Pentagonale Cm 12
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CALICI E BICCHIERI
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Piatto Dessert Bloom Tognana ideale per servire frutta o dessert
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Tagliere in legno con manico, incavato, ideale per servire taglieri di salumi e/o formaggi
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ACCESSORI BARMAN
Il Cucchiaino Moka Canada Rame di Comas si adatta perfettamente ad ambienti industrial o vintage con la sua struttura in acciaio ramato
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Il piatto piano Edge da cm 17 di Tognana alterna la bordatura beige/marroncino all'interno blu traslucido creando un mix perfetto per ogni ambiente
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Piatto Edge Cm 27 Thesis Positano Tognana
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Il cucchiaio caffe Nice di Comas completa la linea di posate indispensabile in ogni locale.
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Per ogni buffet ed evento è perfetto il coltello finger food di Comas
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Ideale per ogni buffet lo spiedino tapas finger food di Comas
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CUCCHIAI DA TAVOLA
Cucchiaio Tavola Ice Black Atlantida Comas. Per la mise en place del tuo ristorante, scegli la nuova linea di posate nero opaco.
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Piatto piano con bordino Bloom Tognana ideale per contorni, antipasti o dessert
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ACCESSORI TAVOLA
Secchiello per ghiaccio in acciaio inox Comas
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Forchetta lunch dolce Oslo
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Il Piattino Quadrato in melamina bianca di Tognana da cm 7x7 è perfetto per piccole portate e salsine di accompagno.
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Box 100 coni di legno 8x3,5 cm
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1,62 €2,32 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
ACCESSORI TAVOLA
Coppetta cm 7 melamina nera
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11,97 €13,30 €Prezzo base-10% di scontoPrezzo
ACCESSORI TAVOLA
Vassoio da servizio antiscivolo per camerieri
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1,90 €2,54 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Il cucchiaino da caffè della linea Atlantida di Comas si caratterizza per il manico lungo e raffinato che lo contraddistingue, per design, rispetto al classico cucchiaino da caffè
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2,95 €3,93 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
POSATE DA DOLCE E FRUTTA
Il cucchiaio frutta Canada della linea Rame Vintage di Comas di adatta ad ogni tavola dalla contemporanea alla più classica
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3,65 €4,87 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
POSATE SPECIALI
Il coltello frutta di Comas appartiene alla linea Canda Rame attribuisce un tocco di Vintage allo stile moderno ed arricchisce le tavole più classiche
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16,47 €21,96 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI TAVOLA
Paellera smaltata Comas disponibile in varie dimensioni, ideale per la presentazione della paella
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CALICI E BICCHIERI
Bicchiere in vetro Tognana per acqua o succhi.
Lavabile in lavastoviglie
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8,76 €11,68 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Box 100 coni di legno 12,5x5 cm
8,76 €11,68 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
8,10 €10,80 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
POSATE SPECIALI
Coltello per carne Comas Denali filo seghettato
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