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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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Forchetta Lunch Bilbao Xl
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Piatto Piano Cm 23 Savoy Seltmann ideale per presentare dolci o frutta
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POSATE SPECIALI
Coltello Bistecca Perfect Comas - Precisione e Affidabilità per la Ristorazione Professionale
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FORCHETTE DA TAVOLA
Forchetta tavola oro Canada Comas
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Questo piatto fondo rettangolare fa parte della collezione Coup Seltmann. E' una delle collezioni più apprezzate della produzione.
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FORCHETTE DA TAVOLA
Forchetta tavola nera Canada Comas
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CUCCHIAI DA TAVOLA
Cucchiaio tavola nero Canada Comas
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Il piatto fondo per pasta Blues Seltmann presenta un sottile disegno circolare sulla falda rendendolo moderno ed elegante.
Sono realizzati in porcellana bianca.
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Il cucchiaio tavola Nice di Comas si abbina ad ogni ambiente e locale
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COLTELLI DA TAVOLA
Coltello tavola nero Canada Comas
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Maneggevole e comoda la forchetta frutta in acciaio di Comas linea Bilbao XL
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COLTELLI DA TAVOLA
Coltello tavola color rame Canada Comas
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Pack 100 spiedo bambu 25 cm
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COLTELLI DA TAVOLA
Comodo ed essenziale il coltello Nice di Comas è valido per ogni taglio di carne ed in particolare la bistecca
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Piatto in porcellana Seltmann Venice adatto per cerimonie, eventi o banchetti
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FORCHETTE DA TAVOLA
Forchetta tavola color rame Canada Comas
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POSATE DA DOLCE E FRUTTA
Cucchiaino caffè color rame Canada Comas
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ACCESSORI TAVOLA
Supporto Portaposate Pentagonale Cm 12
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Cucchiaio tavola Bilbao XL
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POSATE DA DOLCE E FRUTTA
Forchetta da frutta Canada oro: eleganza e stile per i tuoi dessert
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Coltello da frutta Canada oro: l'eleganza che taglia la differenza
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Con il cucchiaino moka Madrid di Comas sarà speciale anche un momento semplice come la pausa caffe
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Piatto ovale da portata bianco Seltmann Coup
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Piatto piano Seltmann Venice in porcellana bianca con falda decorata a rilievo
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POSATE DA DOLCE E FRUTTA
Cucchiaino nero Canada Comas
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Cucchiaio tavola Oslo 18/10
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Collezione Seltmann Venice Hotel in porcellana bianca. La falda decorata dona eleganza al piatto. Resistente agli urti, lavabile in lavastoviglie.
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10,93 €15,62 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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Piatto fondo gourmet modello SAVOY SELTMANN
Piatto moderno realizzato in porcellana dura, lavabile in lavastoviglie, adatto all'utilizzo in forno a microonde, con superficie resistente ai tagli.
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Kit composto da forchetta, cucchiaio, coltello in acciaio e tovagliolo imbustati
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CUCCHIAI DA TAVOLA
Il cucchiaio tavola di Comas della linea Atlantida ha sezione di raccolta corta ma efficiente e manico allungato
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Maneggevole e comoda la forchetta finger food di Comas
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Cucchiaino da moka Kodai Vintage
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21,01 €30,01 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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Collezione Diamant Diamond Seltmann Weiden
Piatto in porcellana con falda lievemente decorata.
Resistente agli urti e lavaggi.
Piatto ideale per sale ricevimenti, banchetti o eventi.
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Vassoio da buffet per frutti di mare, da abbinare con un'alzata in metallo
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La collezione Blues Seltmann è l'ultima nata. Presenta un sottile disegno circolare sulla falda rendendola moderna ed elegante. Sono realizzati in porcellana bianca.
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COLTELLI DA TAVOLA
Coltello tavola oro Canada Comas
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Cucchiaio da frutta Canada oro: l'eccellenza per i tuoi dessert
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FORCHETTE DA TAVOLA
La forchetta da tavola Atlantida di Comas è in acciaio inox, ha manico lungo e sottile e rebbi corti ma efficienti
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COLTELLI DA TAVOLA
Lama corta ma efficace e manico allungato caratterizzano il coltello da tavola della linea Atlantida di Comas in acciaio inox
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Coltello da tavola in acciaio inox per ristoranti
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Elegante Sottopiatto Seltmann Coup Fine Dining Schwarz
Ideale per cerimonie o mise en place ricercate anche a casa
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Pack 100 bastoncini bambu tostato 21 cm
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Cucchiaio da degustazione Lab Oval
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