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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
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Scopri le nostre categorie: accessori per la tavola: piatti, posate, bicchieri, cestini per il pane, tovagliette, caraffe, decanter per vino.
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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Piatto fondo Degrenne
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Piatto piano Bonnà linea Patera in porcellana decorata
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6,93 €9,89 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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Piatto piano con bordo da 16 cm della linea Lunar di Bonna, realizzato in porcellana resistente. Ideale per ristoranti e hotel, perfetto per servire pane o piccole portate con stile ed eleganza.
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20,17 €28,82 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto fondo Bonnà linea Coral in porcellana decorata, diametro 26 cm
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11,73 €16,75 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto piano con bordo da cm 28 della linea Ripple Mirage di Bonnà è perfetto per secondi o portate centrali. La tonalità sabbia è neutra e si adatta facilmente ad ogni ambiente.
11,73 €16,75 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
11,35 €16,21 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto Bonnà Lunar Ocean
11,35 €16,21 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
2,58 €3,68 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
La ciotolina impilabile da cm 6 di Bonnà fa parte della linea Ripple Mirage ed è frutto di uno studio meticoloso sulle materie prime per produrre porcellana professionale e brevettata.
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16,76 €27,94 €Prezzo base-40% di scontoPrezzo
Churchill presenta i nuovi piatti Kintsugi Accents, ideali per ristoranti e bistrot
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29,79 €45,84 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
L'arte del piatto decorato a mano, uno ad uno. La lucentezza del piatto Degrenne e della trama raffinata è un invito all'eleganza.
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5,03 €6,71 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Elegante ciotola in porcellana Bone China da 12 cm della linea Neve di Arthur Krupp
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16,36 €25,17 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Piatto pasta Bowl Bonnà linea Calif in porcellana decorata.
Grazie alla sua forma detta "cappello del prete", è ideale per presentare primi piatti o dessert.
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14,95 €21,35 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
10,56 €15,08 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto piano da cm 26 della linea Ripple Mirage di Bonnà è bordato e la tonalità sabbia che richiama le dune del deserto lo rende adatto ad ogni ambiente
10,56 €15,08 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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Il piatto piano con bordo della linea Ripple Horn di Bonnà da cm 26 è perfetto per secondi e portate centrali. Le tonalità sono decise ma neutre e lo rendono perfetto per ogni mise en place
10,56 €15,08 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
5,55 €Prezzo
Piatto con decoro floreale, ideale per presentare pietanze fresche ed estive
5,55 €Prezzo
16,99 €24,28 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Tagliere in legno per servire salumi e/o formaggi
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13,76 €22,94 €Prezzo base-40% di scontoPrezzo
Nuova collezione Piatti Churchill Haze Evolve.
Il design Haze presenta un processo di spruzzatura dello smalto sulla ceramica. Sottosmalto decorato con finitura semi opaca, effetto velluto.
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8,97 €14,95 €Prezzo base-40% di scontoPrezzo
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6,31 €9,02 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto piano di Bonnà della linea Ripple Horn da cm 16 è in porcellana professionale e perfetto per antipasti, portate centrali e dessert.
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21,95 €31,35 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Lo smalto del vassoio rettangolare vago di Bonnà da 36 cm della collezione Patera ha tonalità pregiate tra avorio, rosa antico e pietra naturale che dona naturale sacralità al piatto.
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Il piatto piano cm 27 della linea Shine Rustic di Vista Alegre è perfetto per decorare le tavole più classiche o moderne tendenti al vintage
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3,15 €4,50 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
La ciotolina impilabile da cm 8 di Bonnà fa parte della linea Ripple Mirage ed è frutto di uno studio meticoloso sulle materie prime per produrre porcellana professionale e brevettata.
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12,22 €20,37 €Prezzo base-40% di scontoPrezzo
L'effetto "piatto spaccato" rende speciale questa nuova linea Kintsugi Churchill.
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41,39 €63,68 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
L'arte del piatto decorato a mano, uno ad uno. La lucentezza dei piatti Degrenne e della trama raffinata è un invito all'eleganza.
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15,49 €23,83 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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20,90 €32,15 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
L'arte del piatto decorato a mano, uno ad uno. La lucentezza del piatto dessert Degrenne e della trama raffinata è un invito all'eleganza.
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12,62 €18,03 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto piano Bonnà linea Mosaic in porcellana decorata
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7,79 €11,13 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Coppetta Bonnà linea Calif in porcellana decorata
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13,19 €18,85 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto fondo Ellisse da cm 26 di Bonnà rientra nella collezione Ripple Mirage frutto dello studio sulle materie prime per raggiungere la miglior porcellana professionale. Resistente e perfetto per primi piatti o portate centrali.
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9,09 €12,98 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto fondo ellisse da cm 19 di Bonnà della collezione Ripple Mirage si caratterizza per le forme sinuose e non lineari che richiamano, assieme alle tonalità sabbia, le dune del deserto.
9,09 €12,98 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
13,23 €18,90 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto fondo Ellisse da 26 cm della linea Ripple Horn di Bonnà richiama la lava che si amalgama al terreno vulcanico con le sue tonalità decise.
13,23 €18,90 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
11,73 €16,75 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto piano con bordo da cm 28 di Bonnà, come tutti i prodotti della linea Ripple Horn, è frutto dello studio attento sulle materie prime per ottenere una impeccabile porcellana professionale.
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9,09 €12,98 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto fondo da cm 19 Ellisse di Bonnà, linea Ripple Hoirn, si caratterizza per la forma ellittica e le tonalità decise ma facilmente adattabili ad ogni ambiente
9,09 €12,98 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
8,03 €11,47 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto Piano Bloom Tognana ideale per servire antipasti, secondi o dessert
8,03 €11,47 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
3,92 €6,53 €Prezzo base-40% di scontoPrezzo
Ciotola Churchill in porcellana ideale per servire aperitivi o presentare finger food
3,92 €6,53 €Prezzo base-40% di scontoPrezzo
7,97 €Prezzo
13,65 €19,50 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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Collezione Seltmann Venice in porcellana bianca decorata, resistente ai lavaggi in lavastoviglie professionali.
13,65 €19,50 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
9,30 €13,29 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto piano in porcellana Bonna da 27 cm, parte della linea Mosaic, ideale per ristoranti e hotel. Design elegante e resistente, perfetto per servire primi e secondi piatti con stile.
9,30 €13,29 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
1,23 €1,63 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
8,51 €12,15 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto piano con bordo da cm 21 di Bonnà collezione Ripple Mirage evoca le sinuose dune del deserto con i toni sabbia. La porcellana è resistente e frutto dello studio sulle materie prime per ottenere un prodotto altamente professionale.
8,51 €12,15 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
5,46 €7,28 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Linea New Bone Gourmet dal colore avorio e dalle linee dolci.
5,46 €7,28 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
12,93 €Prezzo
Piatto piano impilabile con bordo cm 28x3h
12,93 €Prezzo
68,49 €97,84 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto presentazione Vista Alegre, un'opera d'arte realizzata in collaborazione con lo specialista olandese di stoviglie Mieke Cuppen.
68,49 €97,84 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
3,61 €4,82 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
17,92 €29,87 €Prezzo base-40% di scontoPrezzo
Il piatto piano da 28,8 cm della collezione Raw Brown di Churchill è in porcellana resistente. Il colore rustico lo rende perfetto per ambienti essenziali e moderni o tavole tradizionali.
17,92 €29,87 €Prezzo base-40% di scontoPrezzo
17,69 €Prezzo
