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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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La ciotolina impilabile Bonnà Ripple Horn da 6 cm è perfetta per servire piccoli finger food o salsine da degustazione. In porcellana professionale.
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Piatto pasta Bowl Bonnà linea Calif in porcellana decorata.
Grazie alla sua forma detta "cappello del prete", è ideale per presentare primi piatti o dessert.
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Il Piatto Piano Bone China "Neve" Arthur Krupp da 27 cm rappresenta un'eccellente scelta per chi cerca eleganza e resistenza nella ristorazione. Ideale per ristoranti, hotel e catering, questo piatto combina stile raffinato e materiali di alta qualità, garantendo una presentazione impeccabile in ogni occasione.
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Piatto piano Bonnà linea Patera in porcellana decorata
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Piatto in porcellana decorata Bonnà, linea Lunar Ocean
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14,60 €20,86 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Bonnà presenta la nuova collezione di piatti Sway. Piatto decorato sul bordo così da lasciare spazio all'estro di chef e appassionati.
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Nuova collezione Piatti Churchill Haze Evolve.
Il design Haze presenta un processo di spruzzatura dello smalto sulla ceramica. Sottosmalto decorato con finitura semi opaca, effetto velluto.
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Il piatto piano della linea Shine Rustic di Vista Alegre è perfetto per decorare le tavole più classiche o moderne tendenti al vintage
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10,56 €15,08 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto piano con bordo della linea Ripple Horn di Bonnà da cm 26 è perfetto per secondi e portate centrali. Le tonalità sono decise ma neutre e lo rendono perfetto per ogni mise en place
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1,95 €2,60 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
7,79 €11,13 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Coppetta Bonnà linea Calif in porcellana decorata
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Piatto piano Bonnà linea Freya Wood in porcellana decorata
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9,09 €12,98 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto fondo ellisse da cm 19 di Bonnà della collezione Ripple Mirage si caratterizza per le forme sinuose e non lineari che richiamano, assieme alle tonalità sabbia, le dune del deserto.
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Il piatto fondo Ellisse da 26 cm della linea Ripple Horn di Bonnà richiama la lava che si amalgama al terreno vulcanico con le sue tonalità decise.
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8,51 €12,15 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
I colori della lava mischiata al terreno di montagna caratterizzano il piatto piano con bordo da cm 21 in porcellana professionale della linea Ripple Horn di Bonnà
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La raffinatezza e la brillantezza della porcellana sono tutte nel piatto piano Neve cm 20 Bone China di Paderno
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Bonnà presenta la nuova collezione di piatti Sway. Piatto decorato sul bordo così da lasciare spazio all'estro di chef e appassionati.
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Piatto fondo Degrenne
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Piatto piano in porcellana Bonna da 27 cm, parte della linea Mosaic, ideale per ristoranti e hotel. Design elegante e resistente, perfetto per servire primi e secondi piatti con stile.
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Il piatto piano con bordo da cm 21 di Bonnà collezione Ripple Mirage evoca le sinuose dune del deserto con i toni sabbia. La porcellana è resistente e frutto dello studio sulle materie prime per ottenere un prodotto altamente professionale.
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11,73 €16,75 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto piano con bordo da cm 28 della linea Ripple Mirage di Bonnà è perfetto per secondi o portate centrali. La tonalità sabbia è neutra e si adatta facilmente ad ogni ambiente.
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Piatto piano Bonnà linea Calif in porcellana decorata
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Piatto con decoro floreale, ideale per presentare pietanze fresche ed estive
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2,58 €3,68 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
La ciotolina impilabile da cm 6 di Bonnà fa parte della linea Ripple Mirage ed è frutto di uno studio meticoloso sulle materie prime per produrre porcellana professionale e brevettata.
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Churchill presenta i nuovi piatti Kintsugi Accents, ideali per ristoranti e bistrot
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L'arte del piatto decorato a mano, uno ad uno. La lucentezza del piatto Degrenne e della trama raffinata è un invito all'eleganza.
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6,62 €9,46 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
La ciotolina impilabile da cm 13 di Bonnà fa parte della linea Ripple Mirage in porcellana professionale. Perfetta per servire salsine e oli.
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5,03 €6,71 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Elegante ciotola in porcellana Bone China da 12 cm della linea Neve di Arthur Krupp
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I colori del vulcano sono nella ciotolina impilabile da cm 13 di Bonnà linea Ripple Horn in porcellana professionale.
6,62 €9,46 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
10,56 €15,08 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto piano da cm 26 della linea Ripple Mirage di Bonnà è bordato e la tonalità sabbia che richiama le dune del deserto lo rende adatto ad ogni ambiente
10,56 €15,08 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
5,55 €Prezzo
Piatto con decoro floreale, ideale per presentare pietanze fresche ed estive
5,55 €Prezzo
13,76 €22,94 €Prezzo base-40% di scontoPrezzo
Nuova collezione Piatti Churchill Haze Evolve.
Il design Haze presenta un processo di spruzzatura dello smalto sulla ceramica. Sottosmalto decorato con finitura semi opaca, effetto velluto.
13,76 €22,94 €Prezzo base-40% di scontoPrezzo
8,97 €14,95 €Prezzo base-40% di scontoPrezzo
Nuova collezione Piatti Churchill Haze Evolve.
Il design Haze presenta un processo di spruzzatura dello smalto sulla ceramica. Sottosmalto decorato con finitura semi opaca, effetto velluto.
8,97 €14,95 €Prezzo base-40% di scontoPrezzo
17,98 €25,68 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto piano Bonnà linea Aura Terrain in porcellana decorata, diametro 32 cm
17,98 €25,68 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
6,31 €9,02 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto piano di Bonnà della linea Ripple Horn da cm 16 è in porcellana professionale e perfetto per antipasti, portate centrali e dessert.
6,31 €9,02 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
21,95 €31,35 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Lo smalto del vassoio rettangolare vago di Bonnà da 36 cm della collezione Patera ha tonalità pregiate tra avorio, rosa antico e pietra naturale che dona naturale sacralità al piatto.
21,95 €31,35 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
14,95 €21,35 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto piano cm 27 della linea Shine Rustic di Vista Alegre è perfetto per decorare le tavole più classiche o moderne tendenti al vintage
14,95 €21,35 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
3,15 €4,50 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
La ciotolina impilabile da cm 8 di Bonnà fa parte della linea Ripple Mirage ed è frutto di uno studio meticoloso sulle materie prime per produrre porcellana professionale e brevettata.
3,15 €4,50 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
12,22 €20,37 €Prezzo base-40% di scontoPrezzo
L'effetto "piatto spaccato" rende speciale questa nuova linea Kintsugi Churchill.
12,22 €20,37 €Prezzo base-40% di scontoPrezzo
3,48 €5,80 €Prezzo base-40% di scontoPrezzo
Piatto frutta o dolce Seltmann Weiden modello Compact, diametro 19 cm in porcellana bianca altamente resistente
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28,95 €41,36 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto quadrato Bonnà linea White in porcellana bianca
28,95 €41,36 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo