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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
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Scopri le nostre categorie: accessori per la tavola: piatti, posate, bicchieri, cestini per il pane, tovagliette, caraffe, decanter per vino.
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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Catelog
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POSATE SPECIALI
Coltello per carne Comas Denali filo seghettato
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Il cucchiaino da caffè della linea Atlantida di Comas si caratterizza per il manico lungo e raffinato che lo contraddistingue, per design, rispetto al classico cucchiaino da caffè
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POSATE DA DOLCE E FRUTTA
Il cucchiaio frutta Canada della linea Rame Vintage di Comas di adatta ad ogni tavola dalla contemporanea alla più classica
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POSATE SPECIALI
Il coltello frutta di Comas appartiene alla linea Canda Rame attribuisce un tocco di Vintage allo stile moderno ed arricchisce le tavole più classiche
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Abert Coltello carne Safari seghettato manico legno
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Coltello Steak K8 marrone
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ACCESSORI TAVOLA
Elegante bottiglia con tappo per acqua o succhi Rcr realizzata in cristallo
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Il cucchiaio salsa Atlantida di Comas è in acciaio inox e si caratterizza per il manico longilineo e il beccuccio laterale che ne agevola l'utilizzo
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Comodo e maneggevole il cucchiaino finger food di Comas ideale per ogni buffet
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CUCCHIAI DA TAVOLA
Cucchiaio tavola color rame Canada Comas
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CALICI E BICCHIERI
Calici Rcr dalla linea moderna, pancia larga e bocca che si richiude
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ACCESSORI TAVOLA
Paellera smaltata Comas disponibile in varie dimensioni, ideale per la presentazione della paella
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Pinza in acciaio ideale per buffet
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COLTELLI DA TAVOLA
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ACCESSORI TAVOLA
La Mini cesta in legno con manici di Comas da cm 17x17x7 è ideale per servire pane o altri alimenti per portate centrali
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Cucchiaio degustazione Lab
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Il tagliere di Comas ha parte esterna in acacia e parte centrale in ardesia. Le due parti sono scomponibili e l'articolo è disponibile in varie dimensioni.
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POSATE DA DOLCE E FRUTTA
La forchetta frutta della linea Canada Rame Vintage di Comas è perfetta per ogni tipo di tavola, dalla classica alla contemporanea, donando un tocco Vintage anche agli stili più moderni
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Cestino ideale per la presentazione di buffet e aperitivi
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COLTELLI DA TAVOLA
Blister 6 coltelli lama dentata bistecca di Comas linea Eco.
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ACCESSORI TAVOLA
Tegame Cook & Serve Alluminio 2 Manici Cm 20 Abert: cuoci e servi con stile
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Forchetta per insalata
Lunghezza: circa 26,5 cm
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Coltello da bistecca Comas, modello Chuletero
Lunghezza 23 cm
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ACCESSORI TAVOLA
Colonna per secchielli portabottiglie
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FORCHETTE DA TAVOLA
Forchetta tavola nera Canada Comas
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CUCCHIAI DA TAVOLA
Cucchiaio tavola nero Canada Comas
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Coltello tavola nero Canada Comas
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BICCHIERI COCKTAIL
Flute vintage Rcr Timeless
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CALICI E BICCHIERI
Calice per Liquore 8 Cl Rcr, modello Melodia
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CALICI E BICCHIERI
Calice da 8 cl per Liquore, modello Adagio
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ACCESSORI TAVOLA
Cassetto porta condimenti da tavola in legno Genware
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ACCESSORI TAVOLA
Cassetto porta condimenti da tavola in legno Genware
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ACCESSORI TAVOLA
La collezione effetto ferro si adatta al look industriale alla moda e aggiunge personalità alla presentazione di cibi e bevande
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