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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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Catelog
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Esclusivo piatto bowl in porcellana decorata Table Top linea Spectre
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Forchetta dolce Murano
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Coppetta in porcellana da 16 cm ideale per l'utilizzo a colazione in alberghi, b&b o case vacanze
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ACCESSORI TAVOLA
Vassoio da servizio antiscivolo per camerieri
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Il cucchiaino da caffè della linea Atlantida di Comas si caratterizza per il manico lungo e raffinato che lo contraddistingue, per design, rispetto al classico cucchiaino da caffè
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POSATE DA DOLCE E FRUTTA
Il cucchiaio frutta Canada della linea Rame Vintage di Comas di adatta ad ogni tavola dalla contemporanea alla più classica
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POSATE SPECIALI
Il coltello frutta di Comas appartiene alla linea Canda Rame attribuisce un tocco di Vintage allo stile moderno ed arricchisce le tavole più classiche
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ACCESSORI TAVOLA
Paellera smaltata Comas disponibile in varie dimensioni, ideale per la presentazione della paella
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Abert Coltello carne Safari seghettato manico legno
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Bicchierino Finger cm 5x5H di Table Top | Finger-food professionale
ll bicchierino finger di Table Top è la soluzione perfetta per presentare in modo elegante e professionale cocktail, shot, degustazioni o finger-food liquidi. Piccolo nelle dimensioni ma grande nell’impatto, unisce estetica raffinata, formato contenuto e materiali professionali per garantire un...
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Box 100 coni di legno 12,5x5 cm
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Piattino finger cm 12 Table Top: la porcellana professionale da buffet
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Coltello per carne Comas Denali filo seghettato
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Questo servizio di posate Comas Canada colore nero sarà perfetto per presentare la mise en place ai vostri ospiti in maniera elegante e raffinata.
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Comodo e maneggevole il cucchiaino finger food di Comas ideale per ogni buffet
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Esclusivo piatto da presentazione in porcellana decorata Table Top linea Spectre
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Coppia bacchette Sushi in acciaio inox
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Vassoio Melamina Cm 30x20x2 nero Smart
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- Pacchetto
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Servizio da 24 posate Comas Canada oro composto da:
6 Coltelli tavola
6 Forchette tavola
6 Cucchiai Tavola
6 Cucchiaini dolce o frutta
Questo servizio di posate Comas Canada color oro sarà perfetto per presentare la mise en place ai vostri ospiti in maniera elegante e raffinata.
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Cucchiaio degustazione Lab
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Larghezza 9.5
Profondità 9.5
Altezza 7.5
Peso Netto Un. 0.078
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COLTELLI DA TAVOLA
Blister 6 coltelli lama liscia bistecca di Comas linea Eco.
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POSATE DA DOLCE E FRUTTA
La forchetta frutta della linea Canada Rame Vintage di Comas è perfetta per ogni tipo di tavola, dalla classica alla contemporanea, donando un tocco Vintage anche agli stili più moderni
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Esclusivo piatto da presentazione in porcellana decorata Table Top linea Spectre
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UTENSILI E COLTELLERIA
Pinza per spaghetti
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COLTELLI DA TAVOLA
Blister 6 coltelli lama dentata bistecca di Comas linea Eco.
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ACCESSORI TAVOLA
Funzionale e d'arredo la coppetta quadrata in melamina di Tabletop cm 7,5x7,5 linea Enjoy
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7,78 €10,37 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Coltello da bistecca Comas, modello Chuletero
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89,67 €119,56 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
- Pacchetto
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Servizio da 24 posate Comas Canada rame composto da:
6 Coltelli tavola
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Forchetta per insalata
Lunghezza: circa 26,5 cm
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ACCESSORI TAVOLA
Cassetto porta condimenti da tavola in legno Genware
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