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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
2.102,67 €2.803,56 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
Acquista gli elementi necessari a preparare la tavola del tuo ristorante in maniera impeccabile
Scopri le nostre categorie: accessori per la tavola: piatti, posate, bicchieri, cestini per il pane, tovagliette, caraffe, decanter per vino.
Navigando in ogni categoria potrai scegliere i prodotti hotellerie più opportuni alla tua attività; aggiungi facilmente a carrello e concludi l’ordine in pochissimi click.
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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Catelog
94,76 €145,79 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Il piatto cono con tre fessure rientra nella linea Elementi di Sumisura. Elegantissima porcellana bianca per stupire gli occhi e il palato con la sua forma particolare
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34,65 €53,30 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Il Piatto Tovagliolo da 9x8,5x3h cm di Sumisura rientra nella collezione Azioni che ha l'obiettivo di rompere la routine e suscitare sensazioni uniche nei commensali
34,65 €53,30 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
37,23 €57,28 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Alcuni gesti ed azioni rompono la routine, suscitando sensazioni uniche. AZIONI vuole provocare queste emozioni inconsuete, attraverso l'interazione tra il piatto, l'oggetto e la gestualità.
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38,58 €59,35 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Sumisura con il Piatto Tovagliolo da cm 16x9x3h della linea Azioni ha voluto riprodurre il tovagliolo, uno degli emblemi della tavola, plasmando finemente la porcellana bianca che lo caratterizza.
38,58 €59,35 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
162,06 €231,52 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
- Pacchetto
- Pacchetto
Set completo di posate Stoccolma Mepra in acciaio inox 18-10 per 12 persone.
Il set è composto da:
12 forchette da tavola
12 coltelli da tavola forgiati
12 cucchiai da tavola
12 cucchiaini
12 forchettine da dolce
162,06 €231,52 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
38,58 €59,35 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Il Piatto Cuscino della linea Azioni di Sumisura è in grado di trasmettere la piacevole sensazione di un soffice guanciale per il benessere di ogni commensale
38,58 €59,35 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
42,78 €65,82 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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32,35 €49,76 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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13,49 €20,75 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
La collezione Elementi Sumisura nasce per emozionare gli ospiti a tavola
13,49 €20,75 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
40,01 €50,01 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
Porta Waffle Sumisura in porcellana bianca cm 13x7x5,5h Elementi
40,01 €50,01 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
17,18 €26,43 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Portagrissini in porcellana bianca Sumisura, modello Elementi
17,18 €26,43 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
70,57 €108,57 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Piatto piano in porcellana bianca fatta a mano Sumisura, linea Elementi
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45,91 €70,64 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Piatto fondo Gourmet Sumisura realizzato a mano da esperti artigiani
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Il piatto piano da cm 18 Raggio di Sumisura linea Elementi è in finissima porcellana bianca bordato con leggero decoro a raggiera.
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19,38 €29,82 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Piattino in porcellana realizzata a mano Sumisura, linea Azioni
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ACCESSORI TAVOLA
Il guanto per tartufo di Ambrogio Sanelli ha protezione aggiuntiva su tre dita tutelando le mani mentre si affetta il tartufo. Guanto destro. Taglia unica.
31,72 €Prezzo
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ACCESSORI TAVOLA
La Spazzola per tartufo di Ambrogio Sanelli è ideale per pulire il tartufo. La durezza delle setole è appositamente studiata per pulire il tartufo con decisione ma senza rovinarlo.
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Morsa per prosciutto iberico Sanelli Ambrogio
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La Ciotola Gourmet di Sumisura fa parte della collezione Elementi e si caratterizza per il decoro rigato che contorna la raffinata porcellana bianca e la conca interna pronta ad accogliere ogni cibo
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Il piatto Gourmet Origami di Sumisura è uno dei componenti della collezione Elementi. Conca interna e bordatura finemente rigata ad impreziosire la raffinata porcellana bianca e ogni cibo che vi sarà servito
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13,49 €20,75 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Il Sassolino Gourmet Medio da 8x2,5 h cm di Sumisura è in porcellana bianca, leggermente incavato per accogliere al meglio le piccole portate che vi saranno inserite.
13,49 €20,75 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
186,66 €219,60 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
ACCESSORI TAVOLA
Set XFETTA regalo contenente:
- Affettatartufi XFETTA
- Spazzola tartufo XFETTA
- Base in Noce
- Guanto per tartufo
Spedizione gratuita
186,66 €219,60 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
33,70 €51,85 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Piatto piano senza smalto fatto a mano Sumisura, linea Seta
33,70 €51,85 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
24,19 €37,21 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Piatto piano in porcellana fatta a mano Sumisura, linea Materia
24,19 €37,21 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
13,40 €20,62 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Piattino in porcellana fatta a mano Sumisura, linea Frammenti
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