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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
Acquista gli elementi necessari a preparare la tavola del tuo ristorante in maniera impeccabile
Scopri le nostre categorie: accessori per la tavola: piatti, posate, bicchieri, cestini per il pane, tovagliette, caraffe, decanter per vino.
Navigando in ogni categoria potrai scegliere i prodotti hotellerie più opportuni alla tua attività; aggiungi facilmente a carrello e concludi l’ordine in pochissimi click.
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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ACCESSORI TAVOLA
La tovaglietta segnaposto Polychromos arancione con decoro piumato di Le Coq ha diametro di 34 cm ed è in melamina resistente e leggera. Può essere utilizzata anche come sottopiatto.
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Il Bolo da cm 18 in melamina di Tognana ha effetto color legno all'esterno ed internamente è nero e mette in risalto le pietanze ivi contenute
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ACCESSORI TAVOLA
La coppetta in melamina da 7 cm bicolor, bianca con esterno nero, è perfetta per servire salse di accompagnamento, oli, o piccole portate. Perfettamente impilabile.
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20,98 €Prezzo
Il piatto in melamina da 33 cm è nero e si adatta facilmente ad ogni ambiente per svariati utilizzi
20,98 €Prezzo
5,08 €Prezzo
Coppetta in melamina bianca Aps ideale per finger food
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ACCESSORI TAVOLA
Coppa per buffet o pesce crudo Cm 35 Melamina
30,30 €Prezzo
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ACCESSORI TAVOLA
Barbecue da tavolo in ghisa con supporto in legno
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