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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
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Scopri le nostre categorie: accessori per la tavola: piatti, posate, bicchieri, cestini per il pane, tovagliette, caraffe, decanter per vino.
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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L'arte del piatto decorato a mano, uno ad uno. La lucentezza del piatto dessert Degrenne e della trama raffinata è un invito all'eleganza.
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Piatto piano Bonnà linea Mosaic in porcellana decorata
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Coppetta Bonnà linea Calif in porcellana decorata
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13,19 €18,85 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto fondo Ellisse da cm 26 di Bonnà rientra nella collezione Ripple Mirage frutto dello studio sulle materie prime per raggiungere la miglior porcellana professionale. Resistente e perfetto per primi piatti o portate centrali.
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11,73 €16,75 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto piano con bordo da cm 28 di Bonnà, come tutti i prodotti della linea Ripple Horn, è frutto dello studio attento sulle materie prime per ottenere una impeccabile porcellana professionale.
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9,09 €12,98 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto fondo da cm 19 Ellisse di Bonnà, linea Ripple Hoirn, si caratterizza per la forma ellittica e le tonalità decise ma facilmente adattabili ad ogni ambiente
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8,03 €11,47 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto Piano Bloom Tognana ideale per servire antipasti, secondi o dessert
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Ciotola Churchill in porcellana ideale per servire aperitivi o presentare finger food
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Collezione Seltmann Venice in porcellana bianca decorata, resistente ai lavaggi in lavastoviglie professionali.
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9,30 €13,29 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto piano in porcellana Bonna da 27 cm, parte della linea Mosaic, ideale per ristoranti e hotel. Design elegante e resistente, perfetto per servire primi e secondi piatti con stile.
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1,23 €1,63 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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Linea New Bone Gourmet dal colore avorio e dalle linee dolci.
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Piatto piano impilabile con bordo cm 28x3h
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68,49 €97,84 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto presentazione Vista Alegre, un'opera d'arte realizzata in collaborazione con lo specialista olandese di stoviglie Mieke Cuppen.
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17,92 €29,87 €Prezzo base-40% di scontoPrezzo
Il piatto piano da 28,8 cm della collezione Raw Brown di Churchill è in porcellana resistente. Il colore rustico lo rende perfetto per ambienti essenziali e moderni o tavole tradizionali.
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11,10 €Prezzo
Piatto con decoro floreale, ideale per presentare pietanze fresche ed estive
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3,70 €6,16 €Prezzo base-40% di scontoPrezzo
Ciotola Churchill ideale per aperitivi o per salse
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CALICI E BICCHIERI
Il bicchiere acqua della linea Definition di Spiegelau da cl 43 si adatta con facilità ad ogni tavola. elegante o formale che sia. Il bicchiere acqua Definition è leggero come una piuma ma resistente agli utilizzi
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CALICI E BICCHIERI
Il bicchiere acqua Spiral viola da cl 41 è perfetto per tavole moderne o classiche col suo design a spirale e la brillantezza dei colori. Il vetro è resistente e lavabile in lavastoviglie
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CALICI E BICCHIERI
Il vetro del bicchiere acqua da cl 41 della linea Spiral è reso elegante dal design a forma di spirale che lo compone. Il verde tenue si adatta ad ogni ambiente.
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CALICI E BICCHIERI
Il bicchiere acqua Spiral trasparente è elegante nella sua semplicità grazie al design a forma di spirale impresso sul vetro
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Piatto per presentazione antipasti, secondi o dessert
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Resistente e durevole la porcellana del piatto piano con bordo di Bonnà linea Hygge con bordo.
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Piatto Cous Cous Bloom Tognana
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3,48 €5,80 €Prezzo base-40% di scontoPrezzo
Piatto frutta o dolce Seltmann Weiden modello Compact, diametro 19 cm in porcellana bianca altamente resistente
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28,95 €41,36 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto quadrato Bonnà linea White in porcellana bianca
28,95 €41,36 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
12,90 €18,42 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto piano decorato Bonnà con bordo, diametro 21 cm
12,90 €18,42 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
13,91 €19,87 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto piano Bonnà Lunar cm 28 con bordino
13,91 €19,87 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
30,60 €43,71 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto rettangolare Bonnà linea White in porcellana bianca
30,60 €43,71 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
27,66 €39,52 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Vassoio Bonnà linea Alhambra in porcellana decorata, 34 cm
27,66 €39,52 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
5,89 €9,82 €Prezzo base-40% di scontoPrezzo
Ciotola Churchill in porcellana per entree di benvenuto o aperitivi
5,89 €9,82 €Prezzo base-40% di scontoPrezzo
18,93 €31,55 €Prezzo base-40% di scontoPrezzo
Nuova collezione Churchill Kintsugi.
Il kintsugi è una antica pratica giapponese che consiste nell'utilizzo di oro per la riparazione di oggetti in ceramica, usando il prezioso metallo per saldare assieme i frammenti.
18,93 €31,55 €Prezzo base-40% di scontoPrezzo
7,03 €10,04 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
CALICI E BICCHIERI
I bicchieri della linea Spiral, come suggerisce il nome stesso, presentano elegante design a spirale. Il vetro rosso brillante si adatta ad ogni ambiente.
7,03 €10,04 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
5,12 €7,31 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
BICCHIERI COCKTAIL
Bicchiere tiki Rcr ideale per cocktail tiki
5,12 €7,31 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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6,83 €9,76 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
6,94 €9,92 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto piano rotondo Bonnà linea Calif in porcellana decorata
6,94 €9,92 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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CALICI E BICCHIERI
Bicchiere gocce grigio cl 40
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