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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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Piatto piano Bonnà linea Patera in porcellana decorata
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Ciotolina in porcellana decorata Bonnà, linea Sapphire
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Piatto per pasta Bonnà linea White in porcellana bianca
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CALICI E BICCHIERI
Bicchiere per acqua Tognana. Colorato in pasta è adatto ai lavaggi in lavastoviglie
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Piatto fondo gourmet modello SAVOY SELTMANN
Piatto moderno realizzato in porcellana dura, lavabile in lavastoviglie, adatto all'utilizzo in forno a microonde, con superficie resistente ai tagli.
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Calice classico con fascino. Spiegelau presenta Allround 2
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CALICI E BICCHIERI
Bicchiere da birra, perfetto per la spina media
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CALICI E BICCHIERI
La collezione è realizzata in vetro cristallino dal design fluido, rilievi che definiscono la preziosa e sapiente produzione
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CALICI E BICCHIERI
Bicchiere per acqua Spiegelau Authentis, elegante e leggero
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Insalatiera in porcellana Bonnà
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Questa coppetta fa parte della serie Pompei, la linea versatile e multiuso ideale per un uso quotidiano.
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Collezione Diamant Diamond Seltmann Weiden
Piatto in porcellana con falda lievemente decorata.
Resistente agli urti e lavaggi.
Piatto ideale per sale ricevimenti, banchetti o eventi.
PROMO SPECIALE
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ACCESSORI TAVOLA
La caraffa Ypsilon da 1 lt di Bormioli Rocco dona un tocco di eleganza alla tavola con l'apertura svasata
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Piatto pizza in porcellana prima scelta, altamente resistente agli urti e ai lavaggi.
Modello Cinzia
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CALICI E BICCHIERI
Calice da vino rosso in vetro Bormioli Rocco
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La collezione Blues Seltmann è l'ultima nata. Presenta un sottile disegno circolare sulla falda rendendola moderna ed elegante. Sono realizzati in porcellana bianca.
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CALICI E BICCHIERI
Il calice Burgunder fa parte della collezione Aurum di Rocco Bormioli e si caratterizza per il design tradizionale ed elegante. L'innovativo vetro star glass coniuga l'armonia delle forme alla praticità dell'uso. Capienza cl 43, coppa ampia e stelo raffinato, il calice Burgunder è ideale per vini rossi. L'utilizzo del taglio laser rende i bordi del calice omogeni e lineari.
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Piatto piano in vetro trasparente Vidivi, 15 cm
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Piatto piano Bonnà linea Sapphire in porcellana decorata
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Il pasta bowl da 26 cm della linea Istanbul si caratterizza per il vetro decorato leggermente con striature circolari delle diverse sfumature di blu/turchese che richiamano la Moschea della città di cui porta il nome
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CALICI E BICCHIERI
Calice Franciacorta Spiegelau Definition
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Piatto piano quadrato con decoro, ideale per antipasti, secondi o dessert.
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Il piatto piano Baja da 29 cm è in porcellana bianca e si caratterizza per i bordi irregolari che ne donano dinamismo ed elasticità
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Coppetta Churchill in porcellana da 13 cm ideale per buffet, aperitivi o entree di benvenuto
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Ciotolina in porcellana decorata Bonnà, linea Sapphire
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Ramequin ideale per cuocere e servire soufflè, sformatini o budini
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CALICI E BICCHIERI
Bicchiere in vetro per acqua Arcoroc
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Elegante Sottopiatto Seltmann Coup Fine Dining Schwarz
Ideale per cerimonie o mise en place ricercate anche a casa
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Piatto ovale Lunar Bonnà Premium Porcelain cm 30x15,5
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Piatto piano Gourmet Bonnà linea White in porcellana bianca
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Piatto piano Bonnà linea White in porcellana bianca, diametro 21 cm
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13,17 €18,81 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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13,17 €18,81 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
9,10 €12,14 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Il Piatto Piano Bone China "Neve" Arthur Krupp da 27 cm rappresenta un'eccellente scelta per chi cerca eleganza e resistenza nella ristorazione. Ideale per ristoranti, hotel e catering, questo piatto combina stile raffinato e materiali di alta qualità, garantendo una presentazione impeccabile in ogni occasione.
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5,83 €8,33 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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Piatto piano Bonnà linea Patera in porcellana decorata
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Insalatierà Bonnà linea Coral in porcellana decorata, diametro 19 cm
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Piatto piano triangolare Churchill in porcellana vetrificata decorata con effetto Kintsugi
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Piatto in porcellana decorata Bonnà, linea Lunar Ocean
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