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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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Vassoio rettangolare nero in melamina cm 30x21 di Leone su Ebuo Megastore
Il vassoio rettangolare nero in melamina 30x21 cm di Leone è la scelta ideale per professionisti della ristorazione che cercano un equilibrio tra estetica moderna e...
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Vassoio quadrato nero 21x21 cm in melamina linea Lanzarote Leone su Ebuo Megastore
Il vassoio quadrato nero cm 21x21 in melamina della linea Lanzarote di Leone è la scelta perfetta per professionisti della ristorazione che cercano un equilibrio tra estetica moderna e funzionalità. Con il suo design minimalista e la finitura effetto pietra, questo...
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Set con stand e piatti in melamina di Leone: un tocco di classe per i tuoi buffet su Ebuo Megastore!
Il set da buffet di Leone è composto da stand e piatti con piastre da inserimento in melamina da cm 27 e 34. I piatti presentano dei fori idonei ad evitare che si trattengano acqua e liquidi in superficie rendendo così il piatto perfetto anche per...
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Il piatto fondo da 20 cm della collezione Iris White si caratterizza per la resistenza della inconfondibile porcellana Bonna'. Con la sua capacità da 50 cl è perfetto per zuppe o primi piatti
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Il piatto piano da 17 cm di Bonna' rientra nella collezione Iris che disegna piatti come tele su cui gli chef possono presentare i loro piatti artistici
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Il piatto piano con bordo da cm 22 di Bonnà linea Hygge è utilizzabile per portate centrali o singole porzioni
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Piatto fondo in porcellana Fade modello Wall
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Piatto fondo Gourmet Elisse Bonnà linea Sapphire in porcellana decorata
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Piatto piano Bonnà linea White in porcellana bianca
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ACCESSORI TAVOLA
Seggiolone in legno per bambini Leone: design e sicurezza a tavola
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Tavolo Quatris Vermobil autolivellante, adatto sia per esterno che per interno
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Vassoio Lanzarote di Leone: perfetto per diversi contesti
Il vassoio in melamina nera di Leone della linea Lanzarote da cm 15x15 è particolarmente indicato per ristoranti e bistrot che desiderano presentare antipasti, finger food o dessert con stile e servizi di catering che necessitano di soluzioni pratiche e...
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FONDI DECORATI
Ciotola impilabile Ripple Mirage di Bonna' in porcellana da cm 23| Ebuo Megastore
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FONDI DECORATI
Ciotola impilabile Ripple Mirage di Bonna' in porcellana da cm 18 | Ebuo Megastore
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Piatto piano Hygge di Bonna' con bordo cm 16 cm: stile e funzionalità per la tavola con Ebuo Megastore
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Piatto fondo in porcellana nera Bonnà, linea Notte Neat
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Vassoio in porcellana decorata Bonnà linea Patera cm 34x16
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Coppetta Bonnà linea Alhambra in porcellana decorata
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Piatto fondo cm 23 per ristorante in porcellana decorata Bonnà
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Vassoio ovale Bonnà linea Patera in porcellana decorata
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Piatto fondo Bonnà linea Patera in porcellana decorata
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Coppetta Bonnà Lunar Ocean
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PIATTI
Piatto piano Bonnà linea Vago White in porcellana
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12,62 €18,03 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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Piatto piano Bonnà linea Aura Terrain in porcellana decorata
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Vassoio Bonnà linea Alhambra in porcellana decorata, 36 cm
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Piatto Bonnà linea Alhambra in porcellana decorata, 27 cm
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