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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
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Scopri le nostre categorie: accessori per la tavola: piatti, posate, bicchieri, cestini per il pane, tovagliette, caraffe, decanter per vino.
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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Catelog
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5,21 €7,44 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto fondo da 20 cm della collezione Iris White si caratterizza per la resistenza della inconfondibile porcellana Bonna'. Con la sua capacità da 50 cl è perfetto per zuppe o primi piatti
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Il piatto piano da 17 cm di Bonna' rientra nella collezione Iris che disegna piatti come tele su cui gli chef possono presentare i loro piatti artistici
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13,37 €19,09 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto pasta bowl Bonnà Retro da 28 cm è perfetto per primi piatti. La porcellana color crema ed il leggero contorno marroncino esalteranno i colori delle pietanze
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Gourmet Bowl Cm 28 Hygge Bonnà
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Il piatto piano con bordo da cm 22 di Bonnà linea Hygge è utilizzabile per portate centrali o singole porzioni
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Piatto Bonnà linea Lunar Ocean cm 28
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Piatto fondo Gourmet Elisse Bonnà linea Sapphire in porcellana decorata
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Piatto fondo per pasta Bonnà linea White in porcellana bianca, diametro 28 cm.
Resistente agli urti e ai lavaggi in lavastoviglie.
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TableCraft Base Dispencer Bevande Nero Mason Jar
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Il piatto piano da cm 26 della linea Ripple Mirage di Bonnà è bordato e la tonalità sabbia che richiama le dune del deserto lo rende adatto ad ogni ambiente
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9,09 €12,98 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto fondo ellisse da cm 19 di Bonnà della collezione Ripple Mirage si caratterizza per le forme sinuose e non lineari che richiamano, assieme alle tonalità sabbia, le dune del deserto.
9,09 €12,98 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
209,30 €299,00 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
- Pacchetto
- Pacchetto
Servizio da 18 piatti Bonnà Sway composto da:
6 piatti piani per dolce o frutta da 21 cm,
6 piatti piani per servire secondi o antipasti da 27 cm e
6 piatti pasta da 25 cm.
Questo servizio piatti di Bonnà sarà perfetto per presentare ogni pietanza ai vostri ospiti in maniera elegante e raffinata.
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4,77 €6,82 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto piano Hygge di Bonna' con bordo cm 16 cm: stile e funzionalità per la tavola con Ebuo Megastore
Il piatto piano con bordo da 16 cm della linea Hygge di Bonna' unisce un design classico a un’ottima funzionalità, perfetto per ogni occasione. Realizzato con materiali di alta qualità, questo piatto è ideale per la presentazione...
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Vassoio in porcellana decorata Bonnà linea Patera cm 34x16
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Coppetta Bonnà linea Alhambra in porcellana decorata
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Piatto fondo cm 23 per ristorante in porcellana decorata Bonnà
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Vassoio ovale Bonnà linea Patera in porcellana decorata
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Coppetta Bonnà linea Patera in porcellana decorata
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Piatto fondo Bonnà linea White in porcellana bianca, diametro 25 cm
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Vassoio Bonnà linea Alhambra in porcellana decorata, 36 cm
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Piatto Bonnà linea Alhambra in porcellana decorata, 27 cm
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