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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola

Acquista gli elementi necessari a preparare la tavola del tuo ristorante in maniera impeccabile

Scopri le nostre categorie: accessori per la tavola: piatti, posate, bicchieri, cestini per il pane, tovagliette, caraffe, decanter per vino.

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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.

E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!

Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.

Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.

Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.

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  • Marca: Comas
  • Marca: Leone
  • Marca: Paderno
  • Marca: TableCraft
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Paderno Mini Gratin 2 Manici Cm 16xH3,5 Inox Serie 12200Paderno Mini Gratin 2 Manici Cm 16xH3,5 Inox Serie 12200
      Il Mini Gratin di Paderno a 2 manici da cm 16 è il padellino della serie 12200 con lamina interna in acciaio inox, finitura satinata e strato intermedio in alluminio. Utilizzabile per cucinare e servire direttamente i piatti in maniera scenografica
      40,76 €54,35 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
      Paderno Mini Gratin 2 Manici Cm 16xH3,5 Inox Serie 12200Paderno Mini Gratin 2 Manici Cm 16xH3,5 Inox Serie 12200
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          Paderno Tegamino 2 Manici Cm 12xH3 Inox Serie 12200Paderno Tegamino 2 Manici Cm 12xH3 Inox Serie 12200
              Il tegamino Paderno a due manici da 12x3h cm, come tutti i prodotti della serie 12200, è ideale per contorni, singole porzioni, pasta al forno. Polivalente e funzionale può essere utilizzato per la cottura su ogni tipo di piastra o per servire direttamente in tavola
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              Paderno Tegamino 2 Manici Cm 12xH3 Inox Serie 12200Paderno Tegamino 2 Manici Cm 12xH3 Inox Serie 12200
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                  Paderno Mini Ramekin 2 Manici Cm 12 Inox Serie 12200Paderno Mini Ramekin 2 Manici Cm 12 Inox Serie 12200
                      Il Mini Ramekin di Paderno a due manici da 12 cm, come tutti i prodotti della serie 12200, è ideale per contorni, singole porzioni, pasta al forno. Polivalente e funzionale può essere utilizzato per la cottura su ogni tipo di piastra o per servire direttamente in tavola
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                          Paderno Mini Tegame Rettangolare 12x10xH4 Inox Serie 12200Paderno Mini Tegame Rettangolare 12x10xH4 Inox Serie 12200
                              Il mini tegame rettangolare di Paderno della linea 12200 è ideale per mini porzioni da cucinare su ogni tipo di piastra e servire direttamente in tavola
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                              Paderno Mini Tegame Rettangolare 12x10xH4 Inox Serie 12200Paderno Mini Tegame Rettangolare 12x10xH4 Inox Serie 12200
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                                      Barca per presentare sushi in legno
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                                          Paderno Barca Sushi Dragone 40x10x16 Cm
                                              Barca sushi a forma di dragone in legno
                                              74,64 €99,52 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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                                                  Tappo vino inox
                                                      ACCESSORI PER VINO
                                                      Tappo vino inox
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                                                      Tappo vino inox
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                                                          Chela per torta Expert Copper
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                                                                  Vassoio Lanzarote Melamina Nero Cm 15x15 LeoneVassoio Lanzarote Melamina Nero Cm 15x15 Leone
                                                                      Vassoio Lanzarote di Leone: perfetto per diversi contesti Il vassoio in melamina nera di Leone della linea Lanzarote da cm 15x15 è particolarmente indicato per ristoranti e bistrot che desiderano presentare antipasti, finger food o dessert con stile e servizi di catering che necessitano di soluzioni pratiche e...
                                                                      3,91 €5,21 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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                                                                          Vassoio Lanzarote di Leone: perfetto per diversi contesti Il vassoio in melamina nera di Leone della linea Lanzarote da cm 15x15 è particolarmente indicato per ristoranti e bistrot che desiderano presentare antipasti, finger food o dessert con stile e servizi di catering che necessitano di soluzioni pratiche e...
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                                                                          Dispenser Bevande Con Rubinetto 4 Lt Vetro-Metallo Paderno
                                                                              Distributore bevande in vetro e metallo di Paderno Il distributore bevande di Paderno da 4 lt combina stile e funzionalità, rendendolo perfetto per il settore della ristorazione e per eventi professionali. Estremamente pratico grazie al rubinetto e resistente all'uso professionale per l'ottima qualità dei materiali utilizzati. 
                                                                              26,54 €35,38 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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                                                                                  Comas Cucchiaio Dolce Atlantida
                                                                                      POSATE DA DOLCE E FRUTTA
                                                                                      Il cucchiaio dolce della linea Atlantida di Comas è raffinato nella sua semplicità. Manico allungato e capienza ottimale per il dolce.
                                                                                      3,50 €4,66 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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                                                                                          POSATE DA DOLCE E FRUTTA
                                                                                          Il cucchiaio dolce della linea Atlantida di Comas è raffinato nella sua semplicità. Manico allungato e capienza ottimale per il dolce.
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                                                                                          Comas Forchetta Dolce Atlantida
                                                                                              La forchetta per dolce di Comas, come tutti i prodotti della linea Atlantida, è in acciaio e si caratterizza per il comodo manico longilineo che dona un tocco di semplice raffinatezza alla tavola
                                                                                              3,54 €4,72 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
                                                                                              Comas Forchetta Dolce Atlantida
                                                                                                  La forchetta per dolce di Comas, come tutti i prodotti della linea Atlantida, è in acciaio e si caratterizza per il comodo manico longilineo che dona un tocco di semplice raffinatezza alla tavola
                                                                                                  3,54 €4,72 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
                                                                                                  4,03 €5,37 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
                                                                                                  4,03 €5,37 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
                                                                                                  Comas Coltello Dolce Atlantida
                                                                                                      Il coltello per dolce della linea Atlantida di Comas è in acciaio. Semplice ma raffinato si caratterizza per la forma longilinea.
                                                                                                      4,03 €5,37 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
                                                                                                      Comas Coltello Dolce Atlantida
                                                                                                          Il coltello per dolce della linea Atlantida di Comas è in acciaio. Semplice ma raffinato si caratterizza per la forma longilinea.
                                                                                                          4,03 €5,37 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
                                                                                                          29,66 €39,55 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
                                                                                                          29,66 €39,55 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
                                                                                                          Paderno Wok Cm 16 Antiaderente
                                                                                                              Ideali per servire dal piano di cottura alla tavola. 
                                                                                                              29,66 €39,55 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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                                                                                                                  Ideali per servire dal piano di cottura alla tavola. 
                                                                                                                  29,66 €39,55 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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                                                                                                                              7,23 €9,64 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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                                                                                                                                  187,58 €250,10 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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                                                                                                                                  Comas Barbecue Da Tavolo CaliuComas Barbecue Da Tavolo Caliu
                                                                                                                                      Barbecue da tavolo a carbonella
                                                                                                                                      187,58 €250,10 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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                                                                                                                                                          36,51 €48,68 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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                                                                                                                                                          Coperchio roll-top cm 44x33
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                                                                                                                                                              36,51 €48,68 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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                                                                                                                                                                  Forchetta caviale madreperla
                                                                                                                                                                      23,70 €31,60 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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                                                                                                                                                                          23,70 €31,60 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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                                                                                                                                                                                  17,06 €22,75 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                  Cucchiaino caviale madreperla
                                                                                                                                                                                      17,06 €22,75 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                      Cucchiaino caviale madreperla
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                                                                                                                                                                                          3,13 €4,17 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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                                                                                                                                                                                          Fermagocce cromato
                                                                                                                                                                                              ACCESSORI PER VINO
                                                                                                                                                                                              Fermagocce cromato
                                                                                                                                                                                              3,13 €4,17 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                              Fermagocce cromato
                                                                                                                                                                                                  ACCESSORI PER VINO
                                                                                                                                                                                                  Fermagocce cromato
                                                                                                                                                                                                  3,13 €4,17 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                                  8,01 €10,68 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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