Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola

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Scopri le nostre categorie: accessori per la tavola: piatti, posate, bicchieri, cestini per il pane, tovagliette, caraffe, decanter per vino.

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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.

E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!

Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.

Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.

Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.

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  • Marca: Abert
  • Marca: Nude
  • Marca: Schott Zwiesel
  • Consigliati per: Bistrot
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              Coltello tavola Abert Stilo - Eleganza e funzionalità per la tua tavola Il coltello tavola Abert Stilo è la scelta perfetta per chi cerca posate eleganti e funzionali per ristoranti, catering e sale ricevimenti . Progettato per durare nel tempo, grazie all’utilizzo di acciaio inox 18/10, questo coltello si adatta a ogni tipo di...
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                  Schott Zwiesel - Calice Flute Spumante TasteSchott Zwiesel - Calice Flute Spumante Taste
                      Il bicchiere da spumante SCHOTT ZWIESEL Taste nel suo design senza tempo è perfetto per l'uso quotidiano. Realizzato in vetro cristallo TRITAN®, presenta la giusta dimensione della ciotola per gustare spumante e champagne.
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                          Abert Forchetta Tavola Stilo
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                              Abert forchetta tavola stilo in acciaio inox 18/10 - eleganza e funzionalità per la tua tavola La forchetta tavola Abert Stilo è perfetta per ristoranti, catering e sale ricevimenti che desiderano combinare eleganza e praticità. Realizzata in acciaio inox 18/10 , questa forchetta è sinonimo di alta qualità e resistenza, ideale per l'uso professionale...
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                                  Schott Zwiesel - Calice vino Taste cl 49
                                      Il calice Taste Schott Zwiesel è perfetto per servire vini, cocktail, spritz.
                                      3,01 €4,62 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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                                          Schott Zwiesel - Calice Audience Flute
                                              Il flute  SCHOTT ZWIESEL Audience è un'ottima scelta per tutte le grandi occasioni. Il suo profilo fluido e le proporzioni robuste rendono il calice un'esperienza estetica che si abbina a un'eccellente fruibilità quotidiana. Il punto di effervescenza esalta la frizzante carbonatazione degli spumanti.
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                                              Schott Zwiesel - Calice Audience Flute
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                                                  2,90 €4,14 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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                                                  Schott Zwiesel - Bicchiere Acqua Unico
                                                      Il bicchiere acqua Schott Zwiesel è progettato per un uso universale. Il suo design semplice ed equilibrato permette di utilizzarlo come bicchiere da acqua, succhi o drink.
                                                      2,90 €4,14 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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                                                          Schott Zwiesel - Calice Taste Burgundy  Cl 78,2
                                                              Calice vino rosso per ristoranti, sale ricevimenti e catering
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                                                                  Abert Forchetta Dolce Stilo
                                                                      Forchetta da dolce della linea Stilo di Abert: sinuosità ed eleganza su ebuo megastore
                                                                      1,79 €2,56 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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                                                                          Forchetta da dolce della linea Stilo di Abert: sinuosità ed eleganza su ebuo megastore
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                                                                          Abert Cucchiaio Tavola Stilo
                                                                              Cucchiaio in acciaio della linea Stilo di Abert: eleganza in tavola su Ebuo Megastore
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                                                                                  Cucchiaio in acciaio della linea Stilo di Abert: eleganza in tavola su Ebuo Megastore
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                                                                                  Abert Forchetta dolce Ergo inox 18/10
                                                                                      Sinuosa è la forchetta dolce in acciaio inox 18/10 della linea Ergo di Abert
                                                                                      3,62 €5,17 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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                                                                                              4,95 €7,08 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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                                                                                                  1,24 €1,77 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                  1,24 €1,77 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                  Abert - Cucchiaino Moka Niagara
                                                                                                      Cucchiaino in acciaio ideale per aperitivi, finger food o buffet
                                                                                                      1,24 €1,77 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                      Abert - Cucchiaino Moka Niagara
                                                                                                          Cucchiaino in acciaio ideale per aperitivi, finger food o buffet
                                                                                                          1,24 €1,77 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                          3,20 €4,58 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                          3,20 €4,58 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                          Abert Forchetta carne 2 punte ErgoAbert Forchetta carne 2 punte Ergo
                                                                                                              Forchetta fine ed elegante, ideale per servire carni.
                                                                                                              3,20 €4,58 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                              Abert Forchetta carne 2 punte ErgoAbert Forchetta carne 2 punte Ergo
                                                                                                                  Forchetta fine ed elegante, ideale per servire carni.
                                                                                                                  3,20 €4,58 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                  5,39 €7,70 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                  5,39 €7,70 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                  Bicchiere Dof cl 32 Big Top NudeBicchiere Dof cl 32 Big Top Nude
                                                                                                                      Nude presenta la collezione Big Top.
                                                                                                                      5,39 €7,70 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                      Bicchiere Dof cl 32 Big Top NudeBicchiere Dof cl 32 Big Top Nude
                                                                                                                          Nude presenta la collezione Big Top.
                                                                                                                          5,39 €7,70 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                          7,57 €10,82 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                          7,57 €10,82 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                          Calice cognac Fantasy cl 87Calice cognac Fantasy cl 87
                                                                                                                              CALICI E BICCHIERI
                                                                                                                              7,57 €10,82 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                              Calice cognac Fantasy cl 87Calice cognac Fantasy cl 87
                                                                                                                                  CALICI E BICCHIERI
                                                                                                                                  7,57 €10,82 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                  4,01 €5,73 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                  4,01 €5,73 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                  Calice cognac cl 94 Vintage
                                                                                                                                      CALICI E BICCHIERI
                                                                                                                                      4,01 €5,73 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                      Calice cognac cl 94 Vintage
                                                                                                                                          CALICI E BICCHIERI
                                                                                                                                          4,01 €5,73 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                          6,20 €8,86 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                          6,20 €8,86 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                          Schott Zwiesel Calice Cognac Bar Special 45 xxl
                                                                                                                                              Il calice bar special 45 xxl di Schott Zwiesel non potrà mancare sulla tavola di ristoranti e locali di ogni genere
                                                                                                                                              6,20 €8,86 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                              Schott Zwiesel Calice Cognac Bar Special 45 xxl
                                                                                                                                                  Il calice bar special 45 xxl di Schott Zwiesel non potrà mancare sulla tavola di ristoranti e locali di ogni genere
                                                                                                                                                  6,20 €8,86 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                  5,59 €7,99 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                  5,59 €7,99 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                  Calice vino rosso cl 79 Mirage
                                                                                                                                                      5,59 €7,99 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                      Calice vino rosso cl 79 Mirage
                                                                                                                                                          5,59 €7,99 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                          2,55 €3,65 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                          2,55 €3,65 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                          Calice vino Audience 140
                                                                                                                                                              CALICI E BICCHIERI
                                                                                                                                                              2,55 €3,65 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                              Calice vino Audience 140
                                                                                                                                                                  CALICI E BICCHIERI
                                                                                                                                                                  2,55 €3,65 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo