Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola

Acquista gli elementi necessari a preparare la tavola del tuo ristorante in maniera impeccabile

Scopri le nostre categorie: accessori per la tavola: piatti, posate, bicchieri, cestini per il pane, tovagliette, caraffe, decanter per vino.

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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.

E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!

Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.

Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.

Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.

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  • Marca: Abert
  • Marca: Tognana
  • Materiale: Vetro
4,06 €5,80 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
4,06 €5,80 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Bicchiere Impilabile Cl 24,5 Bamboo Verde
      Bicchiere in vetro Tognana per acqua o succhi. Lavabile in lavastoviglie
      4,06 €5,80 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
      Bicchiere Impilabile Cl 24,5 Bamboo Verde
          Bicchiere in vetro Tognana per acqua o succhi. Lavabile in lavastoviglie
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          Calice vino cl 27 Gloria rosso
              8,50 €12,14 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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                  Bicchiere Impilabile Cl 24,5 Bamboo Azzurro
                      Bicchiere in vetro per acqua o succhi. Colorato in pasta e quindi adatto ai lavaggi in lavastoviglie
                      4,06 €5,80 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                      Bicchiere Impilabile Cl 24,5 Bamboo Azzurro
                          Bicchiere in vetro per acqua o succhi. Colorato in pasta e quindi adatto ai lavaggi in lavastoviglie
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                          3,59 €5,12 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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                          Bicchiere azzurro cl 25 Gloria
                              3,59 €5,12 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                              Bicchiere azzurro cl 25 Gloria
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                                  Abert Vaso Vetro Con Coperchio 14x17,5H Cm
                                      Il Vaso Vetro con Coperchio di Abert da 14x17,5 h cm è perfetto per esposizione di prodotti che risalteranno grazie alla trasparenza e lucentezza del vetro.
                                      46,34 €Prezzo
                                      Abert Vaso Vetro Con Coperchio 14x17,5H Cm
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                                          Abert Vaso Vetro Con Coperchio 14x29,5H Cm
                                              Il vaso in vetro con coperchio di Abert è l'accessorio necessario per la conservazione dei prodotti o per l'esposizione. La sua trasparenza, infatti, mette in risalto il contenuto.
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                                              Abert Vaso Vetro Con Coperchio 14x29,5H Cm
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                                                  Abert Vaso Vetro Con Coperchio 14x23H Cm
                                                      Il vaso con coperchio di Abert da cm 14x23h è in resistente vetro trasparente e permette di mostrare il contenuto da esposizione
                                                      55,62 €Prezzo
                                                      Abert Vaso Vetro Con Coperchio 14x23H Cm
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                                                          4,06 €5,80 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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                                                          Bicchiere Impilabile Cl 24,5 Bamboo Viola
                                                              Bicchiere per acqua Tognana. Colorato in pasta è adatto ai lavaggi in lavastoviglie
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                                                                  Bicchiere per acqua Tognana. Colorato in pasta è adatto ai lavaggi in lavastoviglie
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