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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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158,42 €243,72 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
606,20 €866,00 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
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Scopri le nostre categorie: accessori per la tavola: piatti, posate, bicchieri, cestini per il pane, tovagliette, caraffe, decanter per vino.
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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ACCESSORI TAVOLA
Set 4 pezzi ferma tovaglia Horecatech
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Vassoio Blackstone: resistenza ed eleganza per le tue portate con Ebuo Megastore
Il vassoio in melamina nera di Leone da cm 26x8,5 ha effetto stone, è elegante e resistente, ideale per ristoranti, catering e buffet .
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Ciotolina Lanzarote di Leone: piccola, pratica, di design
La ciotolina della linea Lanzarote di Leone in melamina nera è l'accessorio tavola pratico, semplice e di design utilizzabile con ogni mise en place e perfetto per buffet o piccoli finger food.
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Ciotola quadrata melamina bianca Leone: l'elemento in più per i tuoi aperitivi
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Vassoio rettangolare nero in melamina cm 24x13,8 di Leone su Ebuo Megastore
Il vassoio rettangolare nero in melamina 24x13,8 cm di Leone è la scelta ideale per professionisti della ristorazione che cercano un equilibrio tra estetica...
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Wok in melamina nera linea Le Perle di Leone su Ebuo Megastore
Il padellino in melamina nera con due manici della linea Le Perle di Leone è perfetto per professionisti della ristorazione che cercano un equilibrio tra estetica moderna e funzionalità. Con il suo design elegante e la finitura effetto pietra, questo padellino aggiunge un tocco di raffinatezza a...
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Vassoio melamina Blackstone di Leone: perfetto per ogni occasione professionale
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Vassoio rettangolare nero in melamina cm 30x21 di Leone su Ebuo Megastore
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Vassoio quadrato nero 21x21 cm in melamina linea Lanzarote Leone su Ebuo Megastore
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Il set da buffet di Leone è composto da stand e piatti con piastre da inserimento in melamina da cm 27 e 34. I piatti presentano dei fori idonei ad evitare che si trattengano acqua e liquidi in superficie rendendo così il piatto perfetto anche per...
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Gli ulteriori Coravin Sparkling™ Stoppers ti permettono di conservare ancora più bottiglie con il tuo Coravin Sparkling™ System, così non dovrai mai scegliere tra i tuoi champagne preferiti o altri vini frizzanti.
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Sostituisci il tappo in sughero o tappo a vite della tua bottiglia di vino con uno Stopper Pivot e versa il vino un calice, conservando il resto del vino per un massimo di 4 settimane.
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Il sistema Pivot™+ combina la conservazione del vino con la perfetta ossigenazione. Grazie all'apposito Aeratore Pivot (incluso), si potrà ottenere durante la mescita un'effetto pari a 90 minuti di decantazione che esalterà il sapore e l'aroma del vostro vino.
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