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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
2.102,67 €2.803,56 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ATTREZZATURE
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
Acquista gli elementi necessari a preparare la tavola del tuo ristorante in maniera impeccabile
Scopri le nostre categorie: accessori per la tavola: piatti, posate, bicchieri, cestini per il pane, tovagliette, caraffe, decanter per vino.
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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Catelog
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CALICI E BICCHIERI
Calice Arcorc Juliette multiuso in vetro robusto ed elegante.
Calice per vini rossi, bianchi, rosati o drink.
Adatto al lavaggio in lavastoviglie industriali
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CALICI E BICCHIERI
Flute per spumante, prosecco o champagne in vetro
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CALICI E BICCHIERI
Slanciato e raffinato il Flute Juliette da 23 cl di Arcoroc è perfetto per ogni tavola o tipo di ambiente. Il vetro estremamente trasparente resiste ai lavaggi in lavastoviglie.
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CALICI E BICCHIERI
Bicchiere in vetro per acqua Arcoroc
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ACCESSORI TAVOLA
Il guanto per tartufo di Ambrogio Sanelli ha protezione aggiuntiva su tre dita tutelando le mani mentre si affetta il tartufo. Guanto destro. Taglia unica.
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ACCESSORI TAVOLA
La Spazzola per tartufo di Ambrogio Sanelli è ideale per pulire il tartufo. La durezza delle setole è appositamente studiata per pulire il tartufo con decisione ma senza rovinarlo.
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Morsa per prosciutto iberico Sanelli Ambrogio
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ACCESSORI TAVOLA
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SEDIE E TAVOLI
La sedia Nardi della linea Costa Bistrot è monoblocco e senza bracciali. In polipropilene con trattamento anti- UV che la protegge dai raggi del sole rendendola perfetta per l'esterno. Il colore bianco neutro la rende adatta ad ogni ambiente.
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SEDIE E TAVOLI
La sedia Costa di Nardi è in polipropilene resistente e con trattamento anti-uv. E' dotata di piedini antiscivolo e comodi braccioli. Il colore azzurro classico la rende intramontabile
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SEDIE E TAVOLI
La sedia bianca di Nardi linea Costa è perfetta per ambienti interni ed esterni grazie al trattamento anti - uv che la protegge. Dotata di braccioli e piedini antiscivolo per la comodità dei movimenti
70,00 €93,33 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
3,35 €4,78 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
CALICI E BICCHIERI
Calice Napoleone di Arcoroc è realizzato in vetro temperato trasparente e resistente.
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CALICI E BICCHIERI
Calice Napoleone ideale per degustare whisky, rum, brandy, cognac o amari
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CALICI E BICCHIERI
Bicchiere acqua cl 32 Vina
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CALICI E BICCHIERI
Calice in vetro Arcoroc Juliette da 40 cl, per vini bianchi e rossi
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