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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
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Scopri le nostre categorie: accessori per la tavola: piatti, posate, bicchieri, cestini per il pane, tovagliette, caraffe, decanter per vino.
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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Lasciati sorprendere dall'eleganza e dalla creatività dei piatti Degrenne.
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Bicchiere Shot Clear 4 cl di Waf: servi il fine pasto con eleganza con Ebuo Megastore
Il bicchiere shot clear da 4 cl di Waf è resistente e dal design accattivante: la scelta perfetta per bar, pub, locali e ristoranti che vogliono servire liquori e distillati con stile.
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Insalatiera Bowl cm 17,7 Nature Black
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Calice gin Milano cl 55 Waf: eleganza infrangibile su Ebuo Megastore
Il calice gin della linea Milano di Waf è realizzato in San materiale perfetto per bicchieri di largo utilizzo in ambienti professionali del settore Horeca.
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Coppa Martini Waf da cl 24,5: resistenza ed infrangibilità
La coppa Martini da cl 24,5 di Waf è perfetta per cocktail bar, lounge bar, ristoranti e hotel di lusso . Grazie alla sua resistenza è compatibili con lavastoviglie e adatte all'uso intensivo nei locali professionali.
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Piatto fondo Degrenne
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Piatto piano Degrenne MODULO NATURE PIERRE DE LAVE
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Piatto modulo Nature Black Round cm 21
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Eclisse bowl clear plexiglas trasparente
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Il secchiello Nice Magnum di Waf è dotato del fondo brevettato “salvaspazio” che fa defluire il ghiaccio intrappolato sotto il fondo della bottiglia. Il fondo è conformato ed evita lo scivolamento della bottiglia.
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Cestino Rettangolare Metallo Cm 22,5x15x6h TableCraft Petal
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Perfetto per pub, grigliate e presentazioni casual veloci! Questo vassoio reinventa i tradizionali pezzi di servizio "fast food" in elegante acciaio inossidabile resistente e leggero.
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Secchiello Game Ovale di Waf, trasparente e ideale per contenere una bottiglia da tenere in fresco.
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Secchiello Glory di Waf: la trasparenza del cristallo ma con resistenza
Il secchiello rinfrescatore Glory è di Waf è ispirato alle forme classiche e al fantastico mondo della cristalleria ma con un materiale estremamente resistente e ideale per ambienti professionali.
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Ideale per etichettare bottiglie, barattoli, tazze o altri contenitori per la dispensa. Da utilizzare con pennarelli per lavagna.
Confezione da 48 Etichette con 6 forme differenti, realizzate in plastica vinilica per l'uso con diversi barattoli e contenitori per alimenti. Autoadesivo e riutilizzabile; le etichette sono facili da scrivere, attaccare e staccare; impermeabile e...
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Eleganti cloche in acciaio inox firmate Degrenne.
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Colonna porta secchiello, utilizzabile con tutti i modelli di secchielli da 1/2 bottiglie.
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TableCraft Base Dispencer Bevande Nero Mason Jar
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