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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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Cucchiaino caffè Luna Mepra
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Cucchiaino caffè Stoccolma
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Cucchiaio tavola Stoccolma
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Forchettina dolce Stoccolma
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Forchettina dolce Dolce Vita
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Cucchiaino per dolce o frutta in acciaio inox Mepra.
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Piatto Foglia Rettangolare Sumisura - Eleganza e Artigianalità per Ristoranti Gourmet
Il piatto rettangolare Sumisura , della linea Seta , è un'opera d'arte in porcellana, perfetta per i ristoranti gourmet che desiderano offrire un'esperienza culinaria sofisticata. Ogni pezzo è unico, grazie alla produzione fatta a mano, conferendo un...
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Salsiera in porcellana bianca Sumisura, modello Elementi su Ebuo Megastore
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Bacchette sushi in acciaio inox Neo Black Belo Inox
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Forma sottile ed allungata, le posate Neo Wood Belo Inox con manico color legno, creano un effetto particolare ed accattivante, adatto alle tavole più innovative e moderne.
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Coltello Frutta Belo Neo Wood. Posate dalla linea sottile e allungata, doneranno eleganza alla tua mise en place
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Cucchiaino per the o dolce Belo Inox Neo Black
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Forchetta Frutta Belo Inox Neo Black
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Piatto piano Sumisura collezione Materia: eleganza senza tempo su Ebuo Megastore
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Gourmet Bowl Piegato - Un'Opera d'Arte per Ristoranti Gourmet
Il Gourmet Bowl Piegato da 29 cm, parte della collezione Royale Sumisura Materia , è l'ideale per presentare piatti unici con un tocco di raffinatezza. Realizzato in porcellana fatta a mano, questo bowl è pensato per ristoranti gourmet che desiderano stupire i propri...
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Porta Tacos 4 Onde Sumisura - Eleganza e artigianalità per finger food gourmet
Il Porta Tacos 4 Onde della linea Elementi di Sumisura è un piatto in porcellana fatto a mano , pensato per valorizzare la presentazione dei finger food nei ristoranti gourme t. Grazie al suo design raffinato, permette di servire tacos o altre specialità in...
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ACCESSORI TAVOLA
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Ciotola in porcellana fatta a mano Sumisura, linea Elementi su Ebuo Megastore
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Porta Tacos 2 Onde di Sumisura: i finger food gourmet su ebuo megastore
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37,77 €53,95 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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Piatto tovagliolo Azioni di Sumisura: rompi gli schemi su ebuo megastore
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Piatto fondo gourmet Sumisura in porcellana. Realizzato interamente a mano in Italia.
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Piatto Foglia Quadrata 16 cm Sumisura - Eleganza per ristoranti gourmet su ebuo megastore
Il piatto foglia quadrata 16 cm della collezione Seta di Sumisura è un piatto realizzato interamente a mano in porcellana senza smalto, perfetto per presentare piatti gourmet con stile e raffinatezza. Grazie alla sua forma unica e moderna, si adatta a ristoranti di alta cucina...
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Gourmet Wok 25 cm Diva Sumisura - Eleganza artigianale per ristoranti gourmet
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Sumisura Azioni - Eleganza artigianale per la tavola gourmet
Il Piatto tovagliolo Sumisura Azioni rappresenta l'essenza dell'artigianato italiano, realizzato in porcellana fatta a mano, perfetto per valorizzare le tavole dei ristoranti gourmet. Questo piatto dalle dimensioni compatte è l'ideale per presentare pasticcini o piccoli...
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- Pacchetto
- Pacchetto
Set completo di posate Stoccolma Mepra in acciaio inox 18-10 per 12 persone.
Il set è composto da:
12 forchette da tavola
12 coltelli da tavola forgiati
12 cucchiai da tavola
12 cucchiaini
12 forchettine da dolce
129,85 €199,77 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo