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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
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Scopri le nostre categorie: accessori per la tavola: piatti, posate, bicchieri, cestini per il pane, tovagliette, caraffe, decanter per vino.
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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7,17 €10,25 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto fondo Bonnà in porcellana color avorio con bordino decorato
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13,66 €19,52 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto pasta bowl Bonnà Retro da 28 cm è perfetto per primi piatti. La porcellana color crema ed il leggero contorno marroncino esalteranno i colori delle pietanze
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10,59 €15,13 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Insalatiera in porcellana Bonnà
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Bonnà presenta la nuova collezione di piatti Sway. Piatto decorato sul bordo così da lasciare spazio all'estro di chef e appassionati.
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Piatto piano Bonnà linea Patera in porcellana decorata
7,00 €10,00 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
12,64 €18,06 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto piano Bonnà linea Freya Wood in porcellana decorata
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CALICI E BICCHIERI
I diamanti sono i migliori amici delle donne” cantava Marilyn Monroe, e questa nuova linea è caratterizzata da una cascata di punti luce che illumina la tavola.
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5,36 €7,66 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto piano Bonnà linea Patera in porcellana decorata
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20,17 €28,82 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto fondo Bonnà linea Coral in porcellana decorata, diametro 26 cm
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3,80 €5,43 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
La coppetta in porcellana della linea Sahara Tone di Bonnà da cm 10 è perfetta per accogliere pietanze centrali o piccole portate.
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Churchill presenta i nuovi piatti Kintsugi Accents, ideali per ristoranti e bistrot
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COPPE E PIROFILE
Utile Coppa in vetro da 10,5 cm Chef's Pasabahce
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Piatto piano Bonnà linea Mosaic in porcellana decorata
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Piatto piano Bonnà linea White in porcellana bianca, diametro 17 cm
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CALICI E BICCHIERI
Il bicchiere da Long Drink della linea Timeless di Pasabahce è in vetro resistente e finemente smerigliato nella parte bassa. Il bicchiere da 47 cl è perfettamente impilabile per ridurre al massimo l'utilizzo degli spazi
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CALICI E BICCHIERI
Il Bicchiere Dof della linea Timeless di Pasabahce è ideale per servire cocktail come l'old fashion. Linee intramontabili e senza tempo intarsiano il vetro resistente del bicchiere da 35,5 cl perfettamente impilabile
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Il piatto torta da cm 32 con campana di Pasabahce è parte della linea Petite Patisserie studiata per conservare e servire dolci e torte con semplice eleganza.
22,57 €Prezzo
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BICCHIERI COCKTAIL
Bicchiere tiki Rcr ideale per cocktail tiki
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Piatto quadrato Bonnà linea White in porcellana bianca
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12,90 €18,42 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto piano decorato Bonnà con bordo, diametro 21 cm
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CALICI E BICCHIERI
Il bicchiere Timeless di Pasabahce da cl 36 è perfetto per long drink. Impilabile e salvaspazio è in vetro smerigliato e resistente ad uso e lavaggi.
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Piatto rettangolare Bonnà linea White in porcellana bianca
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27,66 €39,52 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Vassoio Bonnà linea Alhambra in porcellana decorata, 34 cm
27,66 €39,52 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
1,12 €Prezzo
8,66 €12,37 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto piano Bonnà linea Freya Wood in porcellana decorata
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BICCHIERI COCKTAIL
Coppetta gelato o macedonia in vetro decorato. Resistente a urti e lavaggi, ideale per servire gelati nel tuo ristorante.
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Il Piatto Torta con campana in vetro di Pasabahce linea Petite Patisserie da cm 26 è il piatto perfetto per servire e conservare torte e dolci con semplicità ed eleganza
15,85 €Prezzo