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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
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Scopri le nostre categorie: accessori per la tavola: piatti, posate, bicchieri, cestini per il pane, tovagliette, caraffe, decanter per vino.
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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Piatto Pastabowl Seltmann Mandarin in porcellana bianca ideale per presentare primi piatti, antipasti o dessert
Altamente resistente agli urti e ai lavaggi
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4,85 €6,93 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto piano Seltmann Weiden modello Compact, diametro 25,5 cm in porcellana bianca resistente
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Forchetta Tavola per ristoranti, pizzerie e pub con tanti coperti
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Piatto fondo Seltmann Weiden modello Compact, diametro 20 cm in porcellana bianca, altamente resistente ai lavaggi in lavastoviglie ed agli urti
I piatti Seltmann Compact sono perfetti per la tavola del tuo ristorante o sala ricevimenti.
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Piatto fondo Bonnà in porcellana color avorio con bordino decorato
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Coltello tavola Bilbao Inglese "S"
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FORCHETTE DA TAVOLA
Forchetta tavola nera Canada Comas
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CUCCHIAI DA TAVOLA
Cucchiaio tavola nero Canada Comas
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COLTELLI DA TAVOLA
Coltello tavola color rame Canada Comas
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Il piatto pasta bowl Bonnà Retro da 28 cm è perfetto per primi piatti. La porcellana color crema ed il leggero contorno marroncino esalteranno i colori delle pietanze
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COLTELLI DA TAVOLA
Coltello tavola nero Canada Comas
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POSATE DA DOLCE E FRUTTA
Cucchiaino caffè color rame Canada Comas
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Con il cucchiaino moka Madrid di Comas sarà speciale anche un momento semplice come la pausa caffe
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POSATE DA DOLCE E FRUTTA
Cucchiaino nero Canada Comas
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Insalatiera in porcellana Bonnà
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COLTELLI DA TAVOLA
Coltello tavola oro Canada Comas
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CUCCHIAI DA TAVOLA
Cucchiaio tavola color rame Canada Comas
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Bonnà presenta la nuova collezione di piatti Sway. Piatto decorato sul bordo così da lasciare spazio all'estro di chef e appassionati.
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Piatto piano Bonnà linea Patera in porcellana decorata
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Piatto piano Bonnà linea Freya Wood in porcellana decorata
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I diamanti sono i migliori amici delle donne” cantava Marilyn Monroe, e questa nuova linea è caratterizzata da una cascata di punti luce che illumina la tavola.
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Piatto piano Bonnà linea Patera in porcellana decorata
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Piatto fondo Bonnà linea Coral in porcellana decorata, diametro 26 cm
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La coppetta in porcellana della linea Sahara Tone di Bonnà da cm 10 è perfetta per accogliere pietanze centrali o piccole portate.
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Piatto piano Bonnà linea Mosaic in porcellana decorata
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Piatto piano Bonnà linea White in porcellana bianca, diametro 17 cm
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BICCHIERI COCKTAIL
Bicchiere tiki Rcr ideale per cocktail tiki
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Piatto frutta o dolce Seltmann Weiden modello Compact, diametro 19 cm in porcellana bianca altamente resistente
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Piatto quadrato Bonnà linea White in porcellana bianca
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Piatto piano decorato Bonnà con bordo, diametro 21 cm
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Piatto rettangolare Bonnà linea White in porcellana bianca
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27,66 €39,52 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Vassoio Bonnà linea Alhambra in porcellana decorata, 34 cm
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Piatto piano Bonnà linea Freya Wood in porcellana decorata
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