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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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7,17 €10,25 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto fondo Bonnà in porcellana color avorio con bordino decorato
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Ciotolina in porcellana Royale per salse o finger food.
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13,07 €18,67 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
L'eleganza dal richiamo vintage è nel bianco bordato del piatto ovale da portata cm 24x14 della linea Retro di Bonnà
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13,66 €19,52 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto pasta bowl Bonnà Retro da 28 cm è perfetto per primi piatti. La porcellana color crema ed il leggero contorno marroncino esalteranno i colori delle pietanze
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13,41 €19,15 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto fondo per pasta Bonnà linea White in porcellana bianca, diametro 28 cm.
Resistente agli urti e ai lavaggi in lavastoviglie.
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Coppetta a forma di foglia in porcellana utile per presentare finger food o amuse bouche
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14,60 €20,86 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Bonnà presenta la nuova collezione di piatti Sway. Piatto decorato sul bordo così da lasciare spazio all'estro di chef e appassionati.
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14,84 €21,20 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto per pasta Bonnà linea White in porcellana bianca
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10,59 €15,13 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Insalatiera in porcellana Bonnà
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Piatto piano Gourmet Bonnà linea White in porcellana bianca
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Piatto piano Bonnà linea White in porcellana bianca, diametro 21 cm
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7,00 €10,00 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto piano Bonnà linea Patera in porcellana decorata
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12,64 €18,06 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto piano Bonnà linea Freya Wood in porcellana decorata
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18,70 €26,72 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Bonnà presenta la nuova collezione di piatti Sway. Piatto decorato sul bordo così da lasciare spazio all'estro di chef e appassionati.
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22,34 €29,79 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Il piatto piano Moma a falda larga da 30,5 cm di Royale fa parte della collezione che porta il nome ispirato al Museo d'arte moderna. La porcellana color avorio finissima e resistente attribuisce eleganza al piatto piano ideale per secondi piatti e portate centrali.
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Esclusivo piatto bowl in porcellana decorata Table Top linea Spectre
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Piatto piano Bonnà linea Patera in porcellana decorata
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Piatto fondo Bonnà linea Coral in porcellana decorata, diametro 26 cm
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Esclusivo piatto da presentazione in porcellana decorata Table Top linea Spectre
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Piatto piano Bonnà linea Mosaic in porcellana decorata
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Piatto piano Bonnà linea White in porcellana bianca, diametro 17 cm
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Linea New Bone Gourmet dal colore avorio e dalle linee dolci.
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Resistente e durevole la porcellana del piatto piano con bordo di Bonnà linea Hygge con bordo.
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Piatto quadrato Bonnà linea White in porcellana bianca
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12,90 €18,42 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto piano decorato Bonnà con bordo, diametro 21 cm
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Piatto rettangolare Bonnà linea White in porcellana bianca
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Vassoio Bonnà linea Alhambra in porcellana decorata, 34 cm
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Coppa in porcellana decorata Table Top linea Goldfinger
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Esclusivo piatto quadrato da presentazione in porcellana decorata Table Top linea Goldeneye
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Piatto piano Bonnà linea Freya Wood in porcellana decorata
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Linea Finger Royale con forme tradizionali, innovative e divertenti che arricchiranno la tua tavola.
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Coppetta rettangolare in porcellana utile per presentare finger food o amuse bouche
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