Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola

Acquista gli elementi necessari a preparare la tavola del tuo ristorante in maniera impeccabile

Scopri le nostre categorie: accessori per la tavola: piatti, posate, bicchieri, cestini per il pane, tovagliette, caraffe, decanter per vino.

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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.

E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!

Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.

Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.

Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.

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  • Marca: Bormioli Rocco
  • Consigliati per: Sale ricevimenti
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Bormioli Rocco Calice Vino Bianco Cl 44 Divino
      Calice da vino Bormioli ideale per servire vino bianco, spritz e bollicine. Vetro brillante resistente a urti e abrasioni con un ottimo rapporto qualità prezzo
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      Bormioli Rocco Calice Vino Bianco Cl 44 Divino
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          Bormioli Rocco Calice Flute Champagne Divino
              Il calice flute della linea Vino di Bormioli è raffinato nella sua semplicità. Ideale per accogliere spumanti e champagne il cui perlage viene valorizzato.
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              Bormioli Rocco Calice Flute Champagne Divino
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                  Bormioli Rocco Calice Vino Cl 53 Divino
                      Calice da vino Bormioli ideale per servire vino rosso strutturato. Vetro brillante resistente a urti e abrasioni con un ottimo rapporto qualità prezzo
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                      Bormioli Rocco Calice Vino Cl 53 Divino
                          Calice da vino Bormioli ideale per servire vino rosso strutturato. Vetro brillante resistente a urti e abrasioni con un ottimo rapporto qualità prezzo
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                          Rocco Bormioli Calice Burgunder Aurum cl 43
                              Il calice Burgunder fa parte della collezione Aurum di Rocco Bormioli e si caratterizza per il design tradizionale ed elegante. L'innovativo vetro star glass coniuga l'armonia delle forme alla praticità dell'uso. Capienza cl 43, coppa ampia e stelo raffinato, il calice Burgunder è ideale per vini rossi. L'utilizzo del taglio laser rende i bordi del calice omogeni e lineari. 
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                                  4,48 €6,41 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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                                  Bormioli Rocco Bottiglia Lt 1 Aqua
                                      Bottiglia Bormioli in vetro per acqua con tappo a vite da 100 cl
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                                          2,69 €3,84 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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                                          Bormioli Rocco Brocca Lt 0,5 Bistrot
                                              La caraffa Bistrot ispira una tavola semplice e richiama ambienti rustici e confortevoli. In vetro trasparente è resistete ai lavaggi in lavastoviglie, la caraffa nasce per il vino ma è perfetta anche per l'acqua.
                                              2,69 €3,84 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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                                                  3,16 €4,51 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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                                                  Rocco Bormioli Flute cl 23 Aurum
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