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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
Acquista gli elementi necessari a preparare la tavola del tuo ristorante in maniera impeccabile
Scopri le nostre categorie: accessori per la tavola: piatti, posate, bicchieri, cestini per il pane, tovagliette, caraffe, decanter per vino.
Navigando in ogni categoria potrai scegliere i prodotti hotellerie più opportuni alla tua attività; aggiungi facilmente a carrello e concludi l’ordine in pochissimi click.
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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Rifinito con un rivestimento a polvere nero opaco.
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ACCESSORI TAVOLA
Porta spezie nero cm 17x13x16
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Perfetto per pub, grigliate e presentazioni casual veloci! Questo vassoio reinventa i tradizionali pezzi di servizio "fast food" in elegante acciaio inossidabile resistente e leggero.
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ACCESSORI TAVOLA
Porta spezie nero cm 23x10x24
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ACCESSORI TAVOLA
Kit targhette numerazione tavoli 25-36 in acciaio
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Ideale per etichettare bottiglie, barattoli, tazze o altri contenitori per la dispensa. Da utilizzare con pennarelli per lavagna.
Confezione da 48 Etichette con 6 forme differenti, realizzate in plastica vinilica per l'uso con diversi barattoli e contenitori per alimenti. Autoadesivo e riutilizzabile; le etichette sono facili da scrivere, attaccare e staccare; impermeabile e...
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ACCESSORI TAVOLA
Kit targhette numerazione tavoli 37-48 in acciaio
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ACCESSORI PER VINO
Progettato per forare i tappi in sughero naturale o agglomerato e versare il vino senza aprire la bottiglia.
36,59 €Prezzo
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REFRIGERAZIONE
La cantinetta vino professionale da banco HENDI a 2 zone di temperatura è ideale per ristoranti, wine bar, hotel che desiderano conservare e servire il vino alla temperatura corretta .
Compatta ed elegante, consente la gestione separata di vini rossi e bianchi, valorizzando il servizio e la qualità del prodotto.
1.060,79 €Prezzo
2.482,70 €Prezzo
Il buffet riscaldato professionale HENDI è la soluzione ideale per le attività che necessitano di mantenere calde le pietanze durante il servizio .
Progettato per hotel, ristoranti, catering e servizi di banqueting, consente una presentazione ordinata e funzionale di piatti caldi in contesti di buffet e self-service.
2.482,70 €Prezzo
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REFRIGERAZIONE
Il buffet refrigerato professionale HENDI è la soluzione ideale per buffet, colazioni d’hotel, catering ed eventi self-service.
Progettato per la presentazione e conservazione di alimenti freddi , consente di mantenere insalate, verdure, frutta e piatti freddi alla corretta temperatura grazie al sistema di raffreddamento che assicura la...
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89,99 €Prezzo
ACCESSORI PER VINO
Gli ulteriori Coravin Sparkling™ Stoppers ti permettono di conservare ancora più bottiglie con il tuo Coravin Sparkling™ System, così non dovrai mai scegliere tra i tuoi champagne preferiti o altri vini frizzanti.
I tappi Sparkling si adattano a tutte le bottiglie di spumante standard, fino alle magnum.
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CARAFFE E DECANTER
Il decanter Boa è stato lanciato da Riedel nel 2013, anno del serpente e da quel momento è diventato un must per appassionati e amanti del vino.
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TableCraft Base Dispencer Bevande Nero Mason Jar
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ACCESSORI TAVOLA
Kit targhette numerazione tavoli 1-12 in acciaio
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ACCESSORI PER VINO
Le capsule Coravin Pure™ Sparkling CO2 alimentano il tuo sistema Coravin Sparkling™.
Queste capsule di ricambio sono riempite con CO2 pura, lo stesso gas che crea le bollicine nello spumante, per preservarne il gusto e l'effervescenza per 2 settimane. Ogni capsula conserva fino a 7 bottiglie standard di spumante.
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Chafing Dish Elettrico Hendi UNIQ Beige per buffet e catering professionali
Il chafing dish elettrico Hendi UNIQ beige combina funzionalità e design raffinato. Con una capacità generosa e una struttura resistente, è perfetto per mantenere i tuoi piatti alla temperatura ideale durante buffet ed eventi.
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Chafing dish Uniq Hendi verde - eleganza e funzionalità per il catering.
Il chafing dish Uniq Hendi verde è la soluzione ideale per chi gestisce un ristorante, un catering o un hotel e vuole mantenere le pietanze alla temperatura perfetta, senza compromettere l'estetica. Con il suo design moderno e la finitura nera, si adatta sia ad eventi formali che informali,...
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258,64 €323,30 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
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Chafing dish Uniq Hendi nero - eleganza e funzionalità per il catering.
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30,01 €Prezzo
ACCESSORI PER VINO
Sostituisci il tappo in sughero o tappo a vite della tua bottiglia di vino con uno Stopper Pivot e versa il vino un calice, conservando il resto del vino per un massimo di 4 settimane.
30,01 €Prezzo
125,32 €156,65 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
Ideale per buffet e cucine. Adatto solo per cibi secchi.
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215,03 €286,70 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
CARAFFE E DECANTER
Il decanter Cornetto Magnum di Riedel con la sua forma allungata è sottile è perfetto per decantare vini giovani o rimuovere il sedimento da vini più maturi.
215,03 €286,70 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
343,13 €457,50 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI TAVOLA
Il decanter Face to Face Riedel permette di eliminare i sedimenti ossigenando in modo delicato i vini più maturi, ma conferisce anche un gusto più morbido e rotondo ai vini giovani grazie all’intensa ossigenazione.
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ACCESSORI TAVOLA
Il decanter di Riedel Winewings ha curve allungate che ne donano grazia e delicatezza. Il pezzo di cristallo viola nel vetro fuso al suo interno dona l'elegante tonalità color lavanda.
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ACCESSORI TAVOLA
Il decanter Mamba di Riedel rende omaggio al Black Mamba, il serpente più veloce al mondo e dona un tocco di armonia ed eleganza alla tavola garantendo l'effetto teatrale al servizio del vino.
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31,93 €42,58 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
CARAFFE E DECANTER
Il decanter Performance di Riedel è in vetro soffiato e segue il modello degli artigiani di Venezia, maestri di soffiatura del vetro. Può contenere una bottiglia di vino standard
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ACCESSORI PER VINO
Capsule gas Argon Coravin in confezione da 3 pezzi.
26,99 €Prezzo
163,97 €204,96 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
BOLLITORI E MONTALATTE
Il design unico e l’attenzione ai dettagli rendono questo bollitore un vero richiamo per ogni buffet.
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