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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
Acquista gli elementi necessari a preparare la tavola del tuo ristorante in maniera impeccabile
Scopri le nostre categorie: accessori per la tavola: piatti, posate, bicchieri, cestini per il pane, tovagliette, caraffe, decanter per vino.
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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L'arte del piatto decorato a mano, uno ad uno. La lucentezza dei piatti Degrenne e della trama raffinata è un invito all'eleganza.
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Piatto fondo Degrenne
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L'arte del piatto decorato a mano, uno ad uno. La lucentezza del piatto Degrenne e della trama raffinata è un invito all'eleganza.
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ACCESSORI TAVOLA
6 buste nero scritta Vini
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L'arte del piatto decorato a mano, uno ad uno. La lucentezza del piatto dessert Degrenne e della trama raffinata è un invito all'eleganza.
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8,37 €12,87 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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ACCESSORI TAVOLA
Eclisse bowl clear plexiglas trasparente
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ACCESSORI TAVOLA
Il Porta Menu Italy di Dag Style è nero in cartoncino rivestito e ha scritta "menu" in bassorilievo. Ha dimensioni 22,7x32 cm, analoghe a quelle di un foglio A4 ed è essenziale e comodo per ogni locale.
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ACCESSORI TAVOLA
Questo porta posate in pelle rigenerata bordeaux renderà la tua tavola più accattivante
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ACCESSORI TAVOLA
Poggia posate in pelle rigenerata nero.
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ACCESSORI TAVOLA
Scritta "MENU" serigrafata
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Piatto piano e sottopiatto Degrenne
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ACCESSORI TAVOLA
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8,88 €13,66 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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La collezione Cocottes Degrenne Bahia Ivory prende ispirazione dall'ambiente della ristorazione raffinata per soddisfare al meglio le esigenze dello chef.
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11,50 €17,69 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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Piatto piano Degrenne Graphique
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6,42 €9,88 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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9,16 €14,09 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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La collezione Cocottes Degrenne trae ispirazione dall'ambiente della ristorazione raffinata per soddisfare al meglio le esigenze dello chef.
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ACCESSORI TAVOLA
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4,18 €5,98 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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ACCESSORI TAVOLA
La confezione da 4 pezzi di sottobicchieri da 10 cm in juta nera è della linea Juta di Dag Style. I sottobicchieri si puliscono facilmente con acqua e sapone per piatti. Il nero si adatta facilmente ad ogni ambiente.
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