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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
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Scopri le nostre categorie: accessori per la tavola: piatti, posate, bicchieri, cestini per il pane, tovagliette, caraffe, decanter per vino.
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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Coltello tavola Stoccolma Mepra
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Cucchiaino caffè Stoccolma
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Cucchiaio tavola Stoccolma
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Senza tempo la collezione Cream Inox di Paderno col suo cucchiaio tavola
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Forchettina dolce Dolce Vita
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Piatto Genware smerlato grigio opaco in porcellana Terra 26 cm
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Piatto piano Genware smerlato grigio opaco in porcellana Terra 23,4 cm
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Piatto in porcellana Genware smerlato grigio opaco in porcellana Terra 20,3 cm
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Cucchiaino per dolce o frutta in acciaio inox Mepra.
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Forma semplice e fluida per il coltello da tavola monoblocco Cream in acciaio inox di Paderno
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La raffinatezza e la brillantezza della porcellana sono tutte nel piatto piano Neve cm 20 Bone China di Paderno
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Piatto fondo cm 22,8 in porcellana matt grey scalloped coup bowl
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Piatto Coupe Genware smerlato grigio opaco in porcellana Terra da 20,3 cm
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Il piatto fondo di Paderno della linea Neve da cm 30, come indica il nome stesso, è in puro bianco per risaltare ogni pietanza.
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Perfetto per pub, grigliate e presentazioni casual veloci! Questo vassoio reinventa i tradizionali pezzi di servizio "fast food" in elegante acciaio inossidabile resistente e leggero.
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Portauovo original vintage
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ACCESSORI TAVOLA
Gli stand per fast food GenWare sono un modo semplice e unico per presentare cibi come hot dog e tacos
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- Pacchetto
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Set completo di posate Stoccolma Mepra in acciaio inox 18-10 per 12 persone.
Il set è composto da:
12 forchette da tavola
12 coltelli da tavola forgiati
12 cucchiai da tavola
12 cucchiaini
12 forchettine da dolce
158,42 €243,72 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
3,52 €5,03 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
ACCESSORI TAVOLA
La collezione effetto ruggine si adatta al look industriale alla moda e aggiunge personalità alla presentazione di cibi e bevande
3,52 €5,03 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
18,21 €24,28 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI PER VINO
Tappo champagne inox
18,21 €24,28 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
35,78 €47,70 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Alzata per vassoio in acciaio nero Paderno
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9,27 €15,46 €Prezzo base-40% di scontoPrezzo
BICCHIERI COCKTAIL
Incredibilmente versatili, queste tazze da servizio possono essere utilizzate per servire una varietà di contorni e antipasti, nonché per creazioni creative di cocktail.
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