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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
Acquista gli elementi necessari a preparare la tavola del tuo ristorante in maniera impeccabile
Scopri le nostre categorie: accessori per la tavola: piatti, posate, bicchieri, cestini per il pane, tovagliette, caraffe, decanter per vino.
Navigando in ogni categoria potrai scegliere i prodotti hotellerie più opportuni alla tua attività; aggiungi facilmente a carrello e concludi l’ordine in pochissimi click.
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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ACCESSORI TAVOLA
Poggia bacchette e/o posate in porcellana
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Bicchiere per sake nero Tognana
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Ciotola nera Tognana ideale per salse
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Bacchette per sushi nere Tognana in melamina
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CALICI E BICCHIERI
La Coppa Champagne della collezione Aria di RCR è il top di gamma per arredo tavola di alto livello. Curvatura della coppa perfetta per valutare la quantità da versare ed il colore del contenuto. Spessori sottili ma resistenti agli urti.
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La tazza brodo cm 15 di Tognana è in porcellana e si adatta ad ambienti rustici o più moderni col suo design semplice ed essenziale. Il colore brown biscuits la fa apparire come una tazza brodo in terracotta.
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Piatto fondo rettangolare nero Tognana
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Tagliere in legno per servire salumi e/o formaggi
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ACCESSORI TAVOLA
Il secchiello Nice Magnum di Waf è dotato del fondo brevettato “salvaspazio” che fa defluire il ghiaccio intrappolato sotto il fondo della bottiglia. Il fondo è conformato ed evita lo scivolamento della bottiglia.
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Piatto Piano Bloom Tognana ideale per servire antipasti, secondi o dessert
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Coppetta per salse nera Tognana
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Coppa per servire riso nera
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Coppetta per soja nera Tognana
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Piatto Cous Cous Bloom Tognana
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33,79 €Prezzo
ACCESSORI TAVOLA
Il secchiello ovale Game di Waf color bianco coprente ha forma pulita e, impresso sul prodotto, vi è un delicato moto ondoso. Utilizzabile per 1 - 2 bottiglie.
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Coppa in melamina a forma di foglia ideale per buffet o portate centrali
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BICCHIERI COCKTAIL
Bicchiere tiki Rcr ideale per cocktail tiki
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Coppa in melamina ideale per buffet o portate centrali
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Piatto ovale fondo nero ideale per antipasti o contorni
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La spumantiera ovale Game di Waf può contenere sino a 6 bottiglie disposte in maniera sicura e precisa. Il design ondeggiante riprende il movimento del mare.
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Colonna porta secchiello, utilizzabile con tutti i modelli di secchielli da 1/2 bottiglie.
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