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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola

Acquista gli elementi necessari a preparare la tavola del tuo ristorante in maniera impeccabile

Scopri le nostre categorie: accessori per la tavola: piatti, posate, bicchieri, cestini per il pane, tovagliette, caraffe, decanter per vino.

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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.

E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!

Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.

Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.

Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.

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  • Marca: Libbey
  • Marca: Riedel
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          Calice wine cl 32,5 Perception
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                  Riedel Decanter Performance
                      CARAFFE E DECANTER
                      Il decanter Performance di Riedel è in vetro soffiato e segue il modello degli artigiani di Venezia, maestri di soffiatura del vetro. Può contenere una bottiglia di vino standard
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                          Riedel Panno Microfibra
                              Il panno in microfibra di Riedel da 50x64 cm è perfetto per asciugare e lucidare con cura ogni prodotto in vetro. Il panno è bianco bordato di rosso e con il logo Riedel in basso a destra.
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                                  203,56 €286,70 €Prezzo base-29% di scontoPrezzo
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                                  Riedel Decanter Cornetto Magnum
                                      Il decanter Cornetto Magnum di Riedel con la sua forma allungata è sottile è perfetto per decantare vini giovani o rimuovere il sedimento da vini più maturi.
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                                          324,83 €457,50 €Prezzo base-29% di scontoPrezzo
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                                          Riedel Decanter Black Tie Face to FaceRiedel Decanter Black Tie Face to Face
                                              Il decanter Face to Face Riedel permette di eliminare i sedimenti ossigenando in modo delicato i vini più maturi, ma conferisce anche un gusto più morbido e rotondo ai vini giovani grazie all’intensa ossigenazione. 
                                              324,83 €457,50 €Prezzo base-29% di scontoPrezzo
                                              Riedel Decanter Black Tie Face to FaceRiedel Decanter Black Tie Face to Face
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                                                  303,17 €427,00 €Prezzo base-29% di scontoPrezzo
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                                                  Riedel Decanter Boa
                                                      CARAFFE E DECANTER
                                                      Il decanter Boa è stato lanciato da Riedel nel 2013, anno del serpente e da quel momento è diventato un must per appassionati e amanti del vino. 
                                                      303,17 €427,00 €Prezzo base-29% di scontoPrezzo
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                                                          Riedel Decanter Winewings
                                                              Il decanter di Riedel Winewings ha curve allungate che ne donano grazia e delicatezza. Il pezzo di cristallo viola nel vetro fuso al suo interno dona l'elegante tonalità color lavanda. 
                                                              303,17 €427,00 €Prezzo base-29% di scontoPrezzo
                                                              Riedel Decanter Winewings
                                                                  Il decanter di Riedel Winewings ha curve allungate che ne donano grazia e delicatezza. Il pezzo di cristallo viola nel vetro fuso al suo interno dona l'elegante tonalità color lavanda. 
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                                                                      Il decanter Mamba di Riedel rende omaggio al Black Mamba, il serpente più veloce al mondo e dona un tocco di armonia ed eleganza alla tavola garantendo l'effetto teatrale al servizio del vino.
                                                                      303,17 €427,00 €Prezzo base-29% di scontoPrezzo
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