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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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Insalatiera conica Napoli in porcellana di Saturnia
L'insalatiera conica Napoli in porcellana di Saturnia è la scelta ideale per chi desidera servire insalate e contorni con eleganza e funzionalità. Perfetta per ristoranti , hotel e catering , combina resistenza e stile senza compromessi. Con le varie misure...
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PIATTI BIANCHI
Piatto ovale Caravella in porcellana Napoli di Saturnia
Il piatto ovale Caravella 27x19 cm in porcellana bianca della linea Napoli di Saturnia è perfetto per portare eleganza e funzionalità sulla tua tavola. Resistente e versatile, è l'ideale per ristoranti , hotel e catering ,...
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PIATTI BIANCHI
Piatto ovale Caravella: eleganza e funzionalità
Il piatto ovale Caravella di Saturnia linea Napoli da cm 30x21 è realizzato in porcellana bianca di alta qualità. Progettato per unire design e praticità, la sua forma ovale e le dimensioni 30x21 cm lo rendono perfetto per servire antipasti, secondi piatti o dessert con uno stile raffinato.
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Piatto Foglia Rettangolare Sumisura - Eleganza e Artigianalità per Ristoranti Gourmet
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Salsiera in porcellana bianca Sumisura, modello Elementi su Ebuo Megastore
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L'insalatiera Tokio 17,5 - 17x5 di Saturnia si contraddistingue per la forma quadra che la rende elemento decorativo della tavola
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Bacchette sushi in acciaio inox Neo Black Belo Inox
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Piatto piano Sumisura collezione Materia: eleganza senza tempo su Ebuo Megastore
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Porta Tacos 4 Onde Sumisura - Eleganza e artigianalità per finger food gourmet
Il Porta Tacos 4 Onde della linea Elementi di Sumisura è un piatto in porcellana fatto a mano , pensato per valorizzare la presentazione dei finger food nei ristoranti gourme t. Grazie al suo design raffinato, permette di servire tacos o altre specialità in...
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Ciotola in porcellana fatta a mano Sumisura, linea Elementi su Ebuo Megastore
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Porta Tacos 2 Onde di Sumisura: i finger food gourmet su ebuo megastore
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Piatto tovagliolo Azioni di Sumisura: rompi gli schemi su ebuo megastore
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Piatto fondo gourmet Sumisura in porcellana. Realizzato interamente a mano in Italia.
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Piatto Foglia Quadrata 16 cm Sumisura - Eleganza per ristoranti gourmet su ebuo megastore
Il piatto foglia quadrata 16 cm della collezione Seta di Sumisura è un piatto realizzato interamente a mano in porcellana senza smalto, perfetto per presentare piatti gourmet con stile e raffinatezza. Grazie alla sua forma unica e moderna, si adatta a ristoranti di alta cucina...
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Salsiera in porcellana Sumisura Elementi: eleganza per il tuo servizio su ebuò megastore
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Gourmet Wok 25 cm Diva Sumisura - Eleganza artigianale per ristoranti gourmet
Il piatto fondo Gourmet Wok 25 cm della collezione Diva Sumisura è un piatto unico realizzato artigianalmente in porcellana fatta a mano, progettato per portare raffinatezza e originalità alla presentazione di piatti gourmet. Ideale per ristoranti di alta...
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