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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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CALICI E BICCHIERI
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1,24 €1,77 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
CALICI E BICCHIERI
Il bicchiere Bodega della Bormioli è realizzato in vetro temperato, ha un design perfetto per l'uso quotidiano e per essere usato in modo versatile.
E’ adatto al servizio di acqua, birra, soft drinks e bitter.
Promo a tempo
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Il calice flute della linea Vino di Bormioli è raffinato nella sua semplicità. Ideale per accogliere spumanti e champagne il cui perlage viene valorizzato.
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POSATE DA DOLCE E FRUTTA
Cucchiaino Caffè Abert della linea Stilo, elegante e raffinato per ogni tavola.
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Semplice e lineare il cucchiano Moka 250 in acciaio di Salvinelli
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Con il cucchiaino moka Madrid di Comas sarà speciale anche un momento semplice come la pausa caffe
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BICCHIERI COCKTAIL
Bicchiere tiki Rcr ideale per cocktail tiki
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Il cucchiaino da Tè o caffè della linea Cream di Arthur Krupp è garanzia di stile e raffinatezza senza tempo. In acciaio inossidabile 18-10 si abbina ad ogni tavola
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CALICI E BICCHIERI
Slanciato e raffinato il Flute Juliette da 23 cl di Arcoroc è perfetto per ogni tavola o tipo di ambiente. Il vetro estremamente trasparente resiste ai lavaggi in lavastoviglie.
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CALICI E BICCHIERI
Il calice bar special 45 xxl di Schott Zwiesel non potrà mancare sulla tavola di ristoranti e locali di ogni genere
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Il bicchiere Divergence di Onis da 29 cl ha base solida e fondo largo che si stringe all'imboccatura. Le decorazioni intagliate rendono il vetro dinamico.
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35,37 €Prezzo
ALZATE
L'alzata in vetro è il classico prodotto immancabile in pasticceria o sui tavoli buffet. Il vetro è resistente e le dimensioni la rendono perfetta per ogni tavolo (31x29h cm)
35,37 €Prezzo
153,72 €Prezzo
46,34 €Prezzo
Il Vaso Vetro con Coperchio di Abert da 14x17,5 h cm è perfetto per esposizione di prodotti che risalteranno grazie alla trasparenza e lucentezza del vetro.
46,34 €Prezzo
Il Piatto Torta con campana in vetro di Pasabahce linea Petite Patisserie da cm 26 è il piatto perfetto per servire e conservare torte e dolci con semplicità ed eleganza
15,85 €Prezzo
64,54 €Prezzo
Il vaso in vetro con coperchio di Abert è l'accessorio necessario per la conservazione dei prodotti o per l'esposizione. La sua trasparenza, infatti, mette in risalto il contenuto.
64,54 €Prezzo
55,62 €Prezzo
Il vaso con coperchio di Abert da cm 14x23h è in resistente vetro trasparente e permette di mostrare il contenuto da esposizione
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BUFFET
L'alzata in vetro è un must della pasticceria e arredo tavola. Comodo poggiatorte o dolci di vario tipo. Ottimo per buffet col suo diametro di 29 cm e altezza di 14 cm
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Il piatto torta da cm 32 con campana di Pasabahce è parte della linea Petite Patisserie studiata per conservare e servire dolci e torte con semplice eleganza.
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CALICI E BICCHIERI
Calice in vetro Arcoroc Juliette da 40 cl, per vini bianchi e rossi
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