Il coltello trinciante cuoco Ambrogio Sanelli della linea Supra è un utensile essenziale nelle cucine professionali, con una lama da 36 cm che offre versatilità e potenza nei tagli. Questo coltello è progettato per affrontare con facilità qualsiasi ingrediente, dalla carne alle verdure, garantendo tagli netti e precisi grazie alla lama in acciaio NITRO-B, resistente alla corrosione e in grado di mantenere l'affilatura a lungo. Il manico ergonomico, realizzato in SEBS, è antiscivolo e garantisce comfort e sicurezza durante l'uso intensivo. Un must per le cucine di alto livello e per chef esigenti.