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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Filtri e colini professionali aiutano a filtrare, scolare, rifinire e gestire preparazioni liquide o semiliquide in cucine, bar, ristoranti e laboratori. Sono utensili semplici ma importanti per mantenere ordine e precisione durante preparazione e servizio.
Filtrare, scolare e rifinire le preparazioni
In cucina e al bar alcuni passaggi richiedono strumenti specifici per separare, trattenere, scolare o rifinire. Filtri e colini diventano utili nella preparazione di fondi, salse, cocktail, creme, infusioni o ingredienti da lavorare.
Questa categoria si integra con utensili e coltelleria, accessori bar e strumenti per preparazione alimenti.
Scelta in base al tipo di uso
Per scegliere correttamente conviene valutare dimensione, funzione e frequenza d’uso. Un colino usato in cucina può avere esigenze diverse rispetto a uno strumento impiegato al banco bar o in pasticceria.
La scelta migliore è quella collegata al gesto reale: filtrare, setacciare, scolare o rifinire prima del servizio.
Domande frequenti
Quando usare filtri e colini?
Quando serve filtrare liquidi, scolare ingredienti, rifinire salse, separare parti solide o lavorare preparazioni in cucina e bar.
Come scegliere il colino giusto?
Valuta uso principale, dimensione, frequenza d’impiego e contesto: cucina, bar, pasticceria o laboratorio.
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Ci sono 11 prodotti.
Grid
Grid-2
List
List-2
Catelog
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UTENSILI E COLTELLERIA
Colino a rete conico cm 10 ABS inox
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Colapasta tronco conico di Paderno
Il colapasta tronco conico di Paderno è lo strumento professionale utile in ogni cucina. In resistente alluminio satinato presenta manici ergonomici per agevolarne l'utilizzo. Disponibile in varie misure.
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UTENSILI E COLTELLERIA
Pentole Agnelli Colafritto con pentolino raccoglitore cm 45
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UTENSILI E COLTELLERIA
Cornetto cinese a rete rinforzato, varie misure
46,90 €Prezzo